Oranž

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Apelsin (lat. Citrus sinensis) - Rutovye perekonna tsitruseliste viljapuu. Taime kodumaa on Lõuna -Hiina. Tänapäeval kasvatatakse apelsini kogu Vahemere rannikul, samuti Lõuna- ja Kesk -Ameerikas. Venemaal kasvatatakse seda peamiselt kasvuhoonetes ja sisetingimustes.

Kultuuri tunnused

Oranž on kuni 12 m kõrgune igihaljas puu, millel on tihe kompaktne võra ja üsna suurte okastega varustatud võrsed. Siseruumides kasvatatud apelsinid ulatuvad 2–2,5 cm kõrgusele, taimede juurestik on pealiskaudne, erinevalt teistest viljakultuuridest pole juurtel juurekarvu, mis raskendab söötmist. Karvade asemel moodustavad apelsinid juurte otstes omapäraseid ümbriseid mullaseente kolooniatega. Seda kogukonda nimetatakse mükoriisaks.

Kultuuri lehed on nahkjad, tumerohelised, läikivad, ovaalsed, otstega teravad, servadest sakilised või lainelised. Lehed on varustatud petioles väikeste tiivuliste lisanditega. Hõõrudes eritavad lehed spetsiifilist lõhna, mis sarnaneb lillede lõhnaga. Lilled on suured, valged või punakad, kogutud 6 tükist ratseemilistesse õisikutesse. Kroonlehed on piklikud ovaalsed. Õitsemine on lühike, kestab vaid 2-3 päeva. Viljad on struktuurilt sarnased marjaga, need võivad olla laias laastus ovaalsed või ümarad. Koor on paks, kare ja värv on rohelisest oranžini ja isegi punakas. Viljaliha on lahtine, magus, magushapu või mõrkjas hapu.

Venemaal kasvatamise tunnused

Venemaal ei ole apelsinide avamaal kasvatamise tehnika nõuetekohast levikut saanud, enamasti kasvatatakse neid kasvuhoonetes või sisetingimustes. Praegu on tohutul hulgal külmakindlaid sorte, mida saab kasvatada paljudes Venemaa Föderatsiooni piirkondades. Optimaalsete kasvu- ja hooldustingimuste korral annavad taimed head viljasaaki.

Paljundamine ja istutamine

Apelsine paljundatakse seemnete ja vegetatiivsete vahenditega. Seemnemeetodi abil hakkavad taimed vilja kandma alles 7-12-aastaselt. Seemnemeetod on halb selle poolest, et uued isendid ei säilita emataimede omadusi, neist moodustuvad sageli kõverad väikesed viljad, mis ei erine eriliste maitseomaduste poolest. Seetõttu kasutatakse seda meetodit uute sortide saamiseks ja pookealuste kasvatamiseks. Pistikud, paljundamine õhukihtide abil, tärkamine ja pookimine annavad parima tulemuse. Sel juhul hakkavad apelsinid vilja kandma 2-3 aastat. Kõige sagedamini kasutatakse varuna greipi, sidrunit jne.

Apelsiniseemnete külvamine toimub kohe pärast nende väljavõtmist puuviljadest. Seemned külvatakse umbes 15 cm kõrgustesse konteineritesse, täidetud turba, sõnniku, mulla ja liivaga vahekorras 1: 1: 2: 1. Külvisügavus on 1-1,5 cm, seemikud ilmuvad 30.-40. Seemikute sukeldumine viiakse läbi, kui nad jõuavad 15-17 cm kõrgusele. Soovitatav on istutada seemikud varakevadel avamaal. Seemiku juurekael peaks asuma 3-4 cm allpool mulla taset. Vahetult pärast istutamist valatakse taimed rohkelt sooja, settinud veega ja varre lähedane tsoon multšitakse turba või huumusega.

Hooldus

Apelsini eest hoolitsemine seisneb regulaarses kobestamises ja kastmises. Multšimine on hädavajalik, multš hoiab ära juurte ülekuumenemise ja hoiab niiskust kauem. Noored taimed vajavad otsese päikesevalguse eest varjutamist. Pealmine söötmine avaldab positiivset mõju kultuuri arengule, kõige rohkem vajavad taimed lämmastikku, fosforit ja kaaliumi väetisi, soovitatakse kasutada kaltsineeritud preparaate. Orgaaniliste ainete hulgas tuleks eelistada komposti ja mädanenud sõnnikut. Samuti on hädavajalik sanitaarne ja kujundav pügamine. Moodustamistehnika sõltub rohkem kliimatingimustest. Talveks on taimed kaetud mittekootud materjaliga ja pagasiruumi lähedal asuv tsoon multšitakse paksu turbakihiga.