Guarana

Sisukord:

Video: Guarana

Video: Guarana
Video: ГУАРАНА МОЙ ОПЫТ | ЗАЗИПОВАННЫЙ КОФЕИН | РАЗГОН МОЗГА | ГУАРАНА ИЛИ КОФЕИН? 🅰 2024, Märts
Guarana
Guarana
Anonim
Image
Image

Guarana (lat. Paullinia cupana) - Sapindovye perekonna särav igihaljas esindaja, mis näeb välja nagu lokkis liaan. Brasiilias on see taim pikka aega olnud kultus.

Kirjeldus

Guarana on liaanitaim, mis võib kasvada kuni kaheteistkümne meetri pikkuseks. Selle kultuuri sakilisi lehti iseloomustab ovaalne kuju ja erkpunased lilled kogutakse veidratesse kimpudesse. See tähelepanuväärne kaunitar hakkab vilja kandma alles oma imelise elu kolmandal aastal.

Guarana viljad on umbes sarapuupähkli suurused ja kaetud väga õhukeste koortega, mille värv võib varieeruda hallist kollakaks. Niipea, kui viljad hakkavad valmima, lõhkevad kõik koored, paljastades mustad või lillakaspruunid seemned. Sellised huvitavad muutused annavad guaranale väga originaalse ja ebatavalise välimuse - selle viljad sarnanevad inimsilmadega.

Kus kasvab

Guarana kodumaa on päikeseline Paraguay (täpsemalt Amazonase basseini territoorium) ja kauge Brasiilia. Mõnikord võite leida guaraanaistandusi Peruus, aga ka Colombias ja Venezuelas. Kõigis neist riikidest on seda põllukultuuri aktiivselt kultiveeritud mitu sajandit.

Rakendus

Guarana puuviljade peamine väärtus on see, et need sisaldavad kaks korda rohkem kofeiini kui kohv. See võimaldab neid kasutada suurepärase stimulandina. Ja taim ise vajab selle aine nii suurt kontsentratsiooni, et patogeensetele mikroobidele aktiivselt vastu seista.

Tooreid guarana vilju ei kasutata - neist valmistatakse pastat, mis on väärtuslik kofeiini allikas. Seda pastat kasutatakse laialdaselt kohvijookide valmistamiseks ja šokolaadi lisandina. Ja koortest vabanenud puuviljad praetakse sageli ja jahvatatakse kohe peene kristalliliseks pulbriks.

Guarana on rikas mitte ainult kofeiini poolest - see sisaldab ka teisi stimuleerivaid aineid (ja ka südamestimulaatoreid). Sellised väärtuslikud omadused võimaldasid seda ammustest aegadest kasutada kohalike hõimude dopinguna - Guarana aitas neid eriti hästi pikkade ja pikkade rännete ajal. Seda hinnati ka selle võime tõttu leevendada peavalu ja leevendada palavikku või tugevat kõhukinnisust. Guarana on kuulus ka oma spasmolüütiliste, võimsate palavikuvastaste, samuti bakteritsiidsete, tugevdavate ja toniseerivate omaduste poolest. Lisaks on see ka suurepärane afrodisiaakum.

Väsimustunde ja tugeva näljatunde leevendamiseks leevendage pohmelli, artriiti või kõhulahtisust - kõik imelise guaraana õlal. Sellel põhinevad joogid aitavad aktiveerida mõtlemist ja tugevdada mälu ning toidulisandina toob guarana aktiivsetele sportlastele palju kasu. Ja see aitab alati vähendada söögiisu ja aidata seeläbi kaasa kehakaalu langusele, samuti parandada soolefunktsiooni ja alandada halva kolesterooli taset.

Kõrge kofeiinisisaldus guaranas annab sellele väga väärtusliku võime eemaldada organismist liigne vedelik, mis omakorda aitab kiiresti ödeemiga hüvasti jätta ning vähendab oluliselt neerude ja südame koormust. Tõsi, samal ajal ei saa jätta arvestamata asjaolu, et kofeiin leostab luudest kaltsiumi ja häirib aktiivselt selle täielikku assimilatsiooni. Nii et väärtuslikke puuvilju kasutades ei tee see meetme järgimine haiget, vastasel juhul võite ebameeldiva "boonusena" oluliselt suurendada riski haigestuda artriiti, osteoporoosi või kaariesesse. Lisaks võib guaraana liigne imendumine põhjustada suurenenud närvilisust ja unetust. Eriti ettevaatlikult peaksid guaranat kasutama hüpertensiooniga patsiendid, eakad inimesed, samuti kõik need, kes kannatavad südamehaiguste ja ateroskleroosi all. Ja imetavad ja rasedad naised ei peaks üldse tema poole abi saamiseks pöörduma!