2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Davidsonia (lat. Davidsonia) Kas terve perekond Cunoniaceae perekonda kuuluvaid taimi, mis hõlmab kolme sorti puid.
Kirjeldus
Davidsonia on väike ja väga sihvakas puu, mille keskmine kõrgus on viis meetrit. Selle noored lehed on tavaliselt värvitud heleroosad toonid, vanemad lehed aga rikkaliku rohelise värviga. Kõik Davidsonia lehed on tavaliselt tükeldatud ja nahkjad.
Davidsooniate hapud viljad on kuju poolest väga sarnased ploomidega. Ja nende värv on ka lilla ja läbimõõt võib ulatuda viie sentimeetrini. Vilja viljaliha on alati särav (tumepunane) ja mahlane. Lisaks võib igas viljas olla üks või kaks seemet. Reeglina valmivad need viljad suve lõpus.
Praegu on Davidsonia kolme sorti - Davidsonia pruriens, Davidsonia johnsonii ja Davidsonia jerseyana. Kõik kolm liiki on kantud punasesse raamatusse, kuna nad on väljasuremise äärel.
Davidsonia pruriens - see on õhuke ja kõrgeim puu: selle kõrgus ulatub sageli kaheteistkümne meetrini. Seda eristab suurepärane tootlikkus, see annab suurimaid vilju ja seda kasvatatakse sageli kultuurtaimena.
Davidsonia johnsonii mida iseloomustab laiendatud kroon. Kuid see ei saa kiidelda suure saagikusega, seetõttu võib seda kultuuris leida väga harva.
Davidsonia jerseyana - viljapuu, mille kõrgus ületab harva viis meetrit. Seda kasvatatakse aktiivselt maitsvate söödavate puuviljade saamiseks.
Kahjuks on seni davidsonium ja selle keemiline koostis väga halvasti mõistetavad.
Kus kasvab
Davidsonia kasvab peamiselt Austraalia vihmametsades.
Rakendus
Selle kultuuri vilju kasutatakse üsna aktiivselt jäätise, hoidiste, veinide, mooside ja mahla valmistamiseks. Samal ajal valmistatakse kõik hoidised suures koguses suhkrut. Lisaks lisatakse davidsonia viljaliha jogurtitele, kastmetele ja salatitele. Ja värskes vormis seda puuvilja praktiliselt ei kasutata - see on tingitud puuviljade liiga hapust maitsest.
Üsna sageli kasutatakse davidsoniumi ka linnuliharoogade maitseainena. Sellegipoolest on kõige populaarsem töötlemisviis olnud ja jääb veinide ja likööride tootmiseks.
Davidsoniat iseloomustavad väljendunud antioksüdantsed omadused - selles osas on see üsna võrreldav mustikatega. Kalorite osas sisaldab 100 grammi puuvilju umbes 64 kcal.
Davidsonia on leidnud rakendust ka kosmetoloogias - selle puuviljade ekstrakti kasutatakse kosmeetikas kui väärtuslikku antimikroobset ainet, mis suudab toime tulla aknega, ja ka noorendava koostisosana. Samuti rahustab ja toidab nahka suurepäraselt. Lisaks on nende puuviljade ekstraktil võimalik märkimisväärselt vähendada ultraviolettkiirgusega kokkupuutest tingitud nahakahjustusi ning aitab suures osas kaasa elastiini ja kollageeni sünteesi tõhustamisele, mis omakorda võimaldab naha loomulikku elastsust ja turgor. Ja davidsonia viljades sisalduvad antotsüaniinid on väljendunud põletikuvastaste omadustega.
Vastunäidustused
Ainus vastunäidustus Davidsonia viljade kasutamisele on hetkel ainult individuaalne talumatus.
Kasvav
Davidsonia edukaks kasvuks ja vilja kandmiseks on kõige optimaalsem temperatuur vahemikus kaheksateist kuni kakskümmend viis kraadi. Muide, seda kultuuri eristab hea varjutaluvus. Ja see paljuneb kas järglaste või seemnete abil.
