2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Batat (lat. Ipomoea batatas) hinnatud kõige väärtuslikumate sööda- ja toidukultuuride hulka; see on Bindweedi perekonda kuuluv mugulate taim. Seda nimetatakse sageli maguskartuliks. Lõuna -Ameerikat peetakse bataadi kodumaaks. Tänapäeval kasvatatakse taime aktiivselt troopikas ja subtroopikas, harvemini mõõduka kliimaga piirkondades. Bataati kasvatatakse laialdaselt Indias, Põhja -Aafrikas, Hiinas, Ameerikas ja mõnes Euroopa riigis. Venemaal kasvatatakse taime lõunapoolsetes piirkondades.
Kirjeldus
Maguskartulit esindavad roomavad varred rohttaimed, mille pikkus ulatub kuni 5 m. Bataadipõõsaste kõrgus on kuni 15–18 m. Taime külgmised juured on kasvuprotsessis tugevalt paksenenud. nad moodustavad spindlikujulisi, ümmargusi või ovaalseid mugulaid. Bataadi viljaliha on kollakas, heleoranž, valge-kreemikas, roosakas, lilla, mõnikord punane. Mugulad ise on siledad, harvem katsudes karedad. Mugulatel pole silmi, võrsed moodustuvad peidetud pungadest. Keskmiselt kaalub üks mugul 1-2 kg.
Bataadi lehestik on rohelise või rohekas-lilla värvi, mis asub piklikel petioles. Lilled võivad olla üksikud või koguda mitmeks tükiks lahtiste õisikutega, istuda lehtede kaenlasse. Kroon on üsna suur, lehtrikujuline. Mõned bataadivormid ei sisene õitsemise faasi. Mõõduka kliimaga piirkondade tingimustes taimede õitsemist praktiliselt ei täheldata. Puuvilju tähistavad sfäärilised tetraeedrilised kapslid. Seemned on pruunikad, läbimõõduga mitte üle 5 mm.
Asukoht
Bataati liigitatakse valgust armastavateks taimedeks, varjus ei moodustu taimedes mugulaid. Kasvu ja arengu optimaalne temperatuur on 24-25 ° C. Bataadi kasvatamiseks kasutatavad mullad peaksid olema kerged, lahtised, läbilaskvad, neutraalsed, liivased ja huumuselised substraadid on ideaalsed. Kultuur on vastupidav niiskuse puudumisele. Savine, vettinud, soolane muld ei sobi kasvatamiseks. Parimad eelkäijad on kabatšokid, tomatid ja kurgid.
Kasvavad omadused
Vaadeldavat kultuuri paljundatakse juuremugulate ja mugulavõrsete abil. Juursõlme saab istutada, kuid sel juhul ei ole taimedel aega täisväärtuslike mugulate moodustamiseks. Parim on taime paljundada võrsetega. Lõikamine on võimalik. Esimene meetod hõlmab seemnemugulate istutamist, mille kaal ei ületa 150 g, pannakse mahutisse ja hoitakse ruumis, mille temperatuur on vähemalt 23–24 ° C.
Pärast mugulate paigutamist mahutisse, mille pind on kaetud paksu kaltsineeritud ja niisutatud liiva kihiga. Alates idudest, mis on jõudnud kümne sentimeetri kõrgusele, ja istutatud juurdumiseks liiva ja huumuse seguga täidetud pottide jaoks. Kuna idandid kasvavad seemnemugulale, on võimalik edasine lõikamine. Üks seemne mugul annab kuni nelikümmend taime, mõnikord rohkem.
Enne juurdunud võrsete istutamist valmistatakse muld ette, töödeldakse kahekümne sentimeetri sügavusele, pannakse komposti ja mineraalväetisi. Taimede vahekaugus peaks olema umbes 45-50 cm ja ridade vahel-vähemalt 60-65 cm Võrsed istutatakse kasvuhoonetesse mai esimesel kümnendil.
Hooldus
Kõnealuse põllukultuuri eest hoolitsemine seisneb süstemaatilises umbrohu eemaldamises, vajaduse korral kobestamises, mädanemises, mõõdukas ja korrapärases kastmises ning kahjurite ja haiguste vastu töötlemises. Reavahede vabastamine toimub 3-4 nädalat pärast taimede mulda istutamist, enne lehtede sulgemist, kuni neli töötlust. Kultuuride normaalseks arenguks on oluline ka mineraalväetistega pealispind, piisab kolmest korrastamisest hooaja jooksul.
Kastmine toimub kiirusega 2 liitrit 1 ruutmeetri kohta. Kastmine peatatakse 3 nädalat enne bataadi eeldatavat koristamist. Üsna sageli mõjutavad maguskartulit mitmesugused putukad ja muud kahjurid. Taimi ohustavad kühvlid, mardikad, traatussid ja hiired. Nende vastu saate võidelda insektitsiidsete preparaatide abil; pärast kahjurite avastamist viiakse ravi läbi kaks korda.
Puhastamine
Bataadi saak viiakse läbi septembris. Põõsaste kaevamine toimub hoolikalt, vältides mugulate kahjustamist. Kogumine toimub ainult kuiva ilmaga. Kuivatatud mugulad pannakse ladustamiseks konteineritesse või kottidesse ja hoitakse paar nädalat toatemperatuuril, seejärel viiakse keldrisse.
Soovitan:
Granadilla Magus
Granadilla magus (ladina Passiflora ligularis) Kas puuviljakultuur, mis kuulub perekonda Passionaceae. Kirjeldus Granadilla magus on graatsiline puulaadne kiiresti kasvav liaan, millel on siledad silindrilised võrsed, mille läbimõõt võib ulatuda kuni viie millimeetrini.
Meditsiiniline Magus Ristik
Meditsiiniline magus ristik on üks liblikõieliste perekonna taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Melilotus officinalis L. Mis puutub magusa ristiku perekonna endi nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Fabaceae Lindl.
Magus Teravik
Magus teravik on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse teraviljaks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Antoxantum odoratum L. Mis puutub lõhnava spikeleti perekonna nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Gramineae. Lõhnava spikeleti kirjeldus Lõhnav spikelet on tuntud ka järgmiste populaarsete nimede all:
Kibe Magus öösärk
Kibe magus öösärk on üks perekonna Solanaceae taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Solanum dulcamara L. Mis puutub kibedamagusate ööbikute perekonna nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Solanaceae Juss. Kibe magusa öösärgi kirjeldus Kibe magusat öösärki tuntakse arvukate populaarsete nimede all:
Ah, Kartul, Kartul
Niisiis, juba kartulite, kartulite mainimisel tuleb meelde kõige lahjem, meeldivam, maitsvam, omatehtud, mõni armas suvelaul sellest köögiviljaaiakultuurist. Need on kogenud aednike näpunäited, mille oleme siia kogunud loo põhikangelanna - kartuli - paremaks kasvuks ja koristamiseks