Hiinakapsas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Hiina kapsas (lat. Brassica rapa) mida esindavad ristõieliste perekonna kaheaastased taimed ehk kapsas. Taime nimetatakse ka pak choy või sinepikapsaks. Taime kodumaa on Hiina. Praegu kasvatatakse kõnealust liiki Hiinas ja Korea poolsaarel. Venemaal kasvatatakse taime ainult Primorski territooriumil.

Kirjeldus

Hiina kapsas on üheaastane taim, mis kasvab suurte püstiste lehtede rosettideks. Kultuur ei moodusta kapsapead. Rosett koosneb siledatest, harvem mullilistest ümaratest lehtedest. Enamik lehti on varustatud mahlakate roheliste leherootsudega, teine osa valgete lehestikutega. Lehtede jätk on lehtede keskne soon.

Vaadeldavate liikide varred on üsna pikad, kannavad väikesi valkjaid või kollaseid õisi. Vilju kujutavad lühikesed kaunad, mis küpsena kergesti pragunevad.

Hiina kapsast eristavad kõrged külmakindlad omadused, samuti ei mõjuta seda kahjurid ja haigused. Ainus negatiivne tegur, mis võib mõjutada kasvutsüklit, on madalam temperatuur tekkimisel. Saak annab head saaki ja seda hoitakse hästi.

Kasvatamise peensused

Hiina kapsast on eelistatav kasvatada lahtisel, niiskel, orgaanilise ainega täidetud mullal. Niiske, kuiv, vettinud, raske, soolane ja väga mudane muld ei sobi.

Hiina kapsas kuulub kergelt armastavate põllukultuuride kategooriasse, see tundub suurepäraselt avatud päikesepaistelistel aladel, lahtine varjund pole keelatud. Temperatuur normaalse kasvu säilitamiseks on 18-20C. Kultuur ei talu kõrgemat temperatuuri. Kurgid on parimad põllukultuuride lähteained.

Seemne külvamine

Hiina kapsa külvamine toimub kohe avamaal, kuna see suhtub siirdamisse negatiivselt, ei juurdu see sageli. Esimene külv tehakse aprillis kilekatte all. Kõnealust liiki saate kasvatada seemikute kaudu, kuid külvamiseks peate ostma turbapotid. Need on täidetud toitainete seguga. Hiina kapsa külvamine mai kolmandal kümnendil - juuni esimesel kümnendil on ebasoovitav, kuna kapsas jõuab kiiresti istutusfaasi. Sügisese saagi saamiseks istutatakse saak augusti teisel kümnendil.

Taime kasvatamine siseruumides ei ole keelatud igal ajal aastas. Külvake kapsast, hoides vahekaugust 30 cm. Seemneid ei tohiks sügavale istutada, piisab 1,5-2 cm-st. Ühe auku istutatakse 2-3 seemet. Seemikute meetodil istutatakse seemikud maasse nii, et neil on viis lehte. Noored taimed istutatakse koos pottidega. Hiina kapsast saate kasvatada teiste köögiviljakultuuride tihendajana.

Hooldus

Hiina kapsas vajab süstemaatilist jootmist, söötmist, umbrohu eemaldamist, vahekäikude vabastamist, aga ka ennetavat ravi kahjurite ja haiguste vastu. Seda tüüpi kapsaid pole vaja hillingida.

Üldiselt on hiina kapsas kahjurite suhtes vastupidav, harvadel juhtudel mõjutavad seda ristõielised kirbumardikad. Ennetava meetmena viiakse perioodiliselt läbi taimede ja pinnase tolmutamine puutuha ja musta pipraga. Põllukultuurid harvendatakse, kui seemikutele ilmub 1-2 pärislehte. Soovitav on auku jätta mitte rohkem kui 1 eksemplar.

Kastmist teostatakse regulaarselt, ei ole soovitatav lasta mullal kuivada, kuna kõnealusel liigil on pealiskaudne juurestik. Taimi toidetakse komplekssete mineraalväetistega. Orgaaniline aine tuuakse sisse varakevadel.