2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Arooniapunane (lat. Aronia arbutifolia) - marjakultuur; roosade perekonna Aronia esindaja. Teine nimi on Aronia arbutolisny. Kodumaa on Põhja -Ameerika. Tänapäeval kasvatatakse seda laialdaselt Venemaa territooriumil. Kvaliteedi ja raviomaduste poolest ei jää liik sugugi alla Aronia aroniale.
Kultuuri tunnused
Arooniapunane ehk arbutlehine - kuni 4 m kõrgune heitlehine põõsas, laia levikuga võraga. Lehed on rohelised, nahkjad, munajad või elliptilised, teravate otstega, serval piki serva, leherootsed, kuni 8 cm pikad, varustatud mittekukkuvate nõlvadega, paigutatud vaheldumisi. Sügisene lehestik muutub oranžikaspunaseks või punakas-burgundiks. Lilled on väikesed, kahvaturoosad või valged, viie kroonlehega, läbimõõduga kuni 1 cm, kogutud lühikeste korümboosse õisikutega.
Viljad on ümarad, mahlased, punased, kuni 1-1,2 cm läbimõõduga, kokkutõmbava ja hapukas maitsega. Punane aroonia õitseb ehk arbutlehised mai keskel 2-3 nädalat, viljad valmivad augustis-septembris. Kultuur hakkab vilja kandma 3-4 aasta jooksul pärast istutamist, igal aastal annavad taimed rikkalikku saaki (kuni 9-11 kg ühest täiskasvanud põõsast), mis sobivad erinevate jookide ja konservide valmistamiseks.
Kasvatamise ja istutamise peensused
Sarnaselt teiste perekonna liikmetega õitseb arooniapunane või arbutlehine leht rikkalikult ja annab häid marjasaaki päikesepaistelistel või veidi varjutatud aladel. Varjus ei kanna kultuur praktiliselt vilja. Põllukultuuride edukaks kasvatamiseks mõeldud pinnas on eelistatud kuivendatud, parasniiske, huumusrikas. On ebasoovitav istutada taimi kuivadele, soolastele ja vettinud substraatidele, millel on tugevalt happeline pH -reaktsioon. Põhjavee esinemise optimaalne tase on 1,5 m. Vastasel juhul on punane aroonia vähenõudlik.
Punast arooniat paljundatakse seemnete abil, jagades põõsa, rohelised ja lignified pistikud, juurevõsud, kihilisus ja pookimine. Viimasel juhul kasutatakse pihlakat varuna. Seemnete külvamisel kihistatakse seemned esialgu (90-120 päeva jooksul temperatuuril 1-3C). Kõik aretusmeetodid on tõhusad, kuid enamasti levitavad aednikud kultuuri roheliste pistikute ja põõsa jagamisega.
Aroonia punaste seemikutega istutamisel valmistatakse süvendid ette, vähemalt 2-3 nädalat ette, selle aja jooksul on mullal aega settida. Kaevust eemaldatud pinnase pealmine kiht segatakse orgaaniliste väetistega, näiteks komposti, huumuse või mädanenud sõnnikuga. Positiivselt noored taimed reageerivad komplekssete mineraalväetiste kasutuselevõtule ja see kiirendab ka ellujäämisprotsessi. Istutusaugu suurus: sügavus - 40-50 cm, läbimõõt - 60-65 cm. Taimede vaheline kaugus mängib olulist rolli, optimaalselt - 2-2, 5 m, tihedamate istutuste korral mõjutavad arooniaid sageli kahjurid ja haigused. See reegel ei kehti dekoratiivliikide kohta, mis on ette nähtud majapidamiskruntide haljastamiseks.
Põõsaste üldine seisund sõltub hoolduse kvaliteedist. Üks olulisemaid hooldusprotseduure on pügamine. Esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist, võrsed lõigatakse lühikese aja jooksul, jättes võrsed mullapinnast umbes 10-15 cm pikkuseks. Võrsetele jäetakse 3-4 punga, see on oluline tingimus. Aasta hiljem eemaldatakse taimedelt väikesed võrsed, nõrgad ja vähearenenud võrsed. Nulljärjestusest on jäänud neli tugevat ja tervet võrset, millest moodustuvad luustiku oksad. Kolmandal aastal eemaldatakse põõsastelt paksenenud ja nõrgad võrsed, jättes viis tugevat võrset.
Skeleti oksad, mis hargnevad halvasti, lühenevad 1/3 osa võrra ja tugevalt hargnenud okste puhul lühendatakse ainult otsi. Viiendal aastal pärast istutamist peaks aroonial olema umbes 15-20 luustikuoksa. Edasine pügamine seisneb vanade ja paksenevate okste eemaldamises ning juurte kasvamises. Igal kevadel lõigatakse välja kahjustatud, külmunud ja kuivad võrsed (olenemata nende vanusest).
Lisaks pügamisele vajab punane aroonia regulaarset kastmist, väetamist orgaaniliste ja mineraalväetistega. Pealmistamist saab teha nii kevadel kui sügisel. Eelistatav on kevadine söötmine. Ilma väetamiseta ei sure taimed, kuid nad ei rõõmusta rikkaliku õitsemise ja hea marjasaagiga. Taime jaoks on oluline umbrohtude süstemaatiline kobestamine ja umbrohutõrje, esimene protseduur viiakse läbi 3 korda kasvuperioodil, teine - vastavalt vajadusele. Varjupaik pole talveks vajalik, välja arvatud Venemaa põhja- ja loodepiirkonnad. Nad isoleerivad mitte ainult põõsast, vaid ka juurestikku.
Rakendus
Arooniapunast koos mustaga kasutatakse aktiivselt iluaianduses. Põõsad on kogu aiandusperioodil väga dekoratiivsed, pealegi sobivad need lõikamiseks. Taimi kasutatakse sageli rühmade ja proovide istutamisel; need sobivad ideaalselt ka heki loomiseks. Punased aroonia marjad sisaldavad tohutul hulgal toitaineid (sahharoos, glükoos, fruktoos, flavonoidid, tanniinid, karotenoidid, vitamiinid, antotsüanaadid, nikotiinhape, orgaanilised happed jne). Neid kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis.
Soovitan:
Aroonia
Abroonia (ladina keeles Abronia) - ühe- ja mitmeaastased rohttaimed või Niktagini perekonna põõsad. Perekonda kuulub umbes 35 liiki, mis kasvavad peamiselt Põhja -Ameerika subtroopilistes piirkondades. Abronia võeti kultuuri 1788. Taime nimi pärineb sõnast "
Must Aroonia
Mustast arooniast, mida tavaliselt nimetatakse mustaks arooniaks, pääsevad suveelanikud teenimatult mööda. Tagasihoidlik põõsaspuu annab septembris-oktoobris suured mustad marjad, vitamiinirikkad, suure hulga mikroelemente. Värsked marjad on kasulikud hüpertensiooniga patsientidele, suhkurtõvega patsientidele üldise tugevdava vitamiinivahendina
Pihlaka Aroonia
Pihlakas mustviljane (lat. Aronia melanocarpa) - arvukast Rosovye perekonnast pärit viljasaak, mille venekeelne nimetus tuleneb mitte ainult seemneviljade sarnasusest pihlakaga, vaid ka viljade rikkalikust mustast värvist. Kirjeldus Aroonia on kahe ja poole kuni kolme meetri kõrgune põõsas, mis on üsna tugevalt hargnev.
Mustad Aroonia Toorikud
Aroonia on vitamiinide ja muude toitainete allikas, mida säilitatakse marjades mitmesugustes valmististes. Olles need ette valmistanud, pakuvad koduperenaised oma perele terveks talveks lõhnavaid ja maitsvaid ravimeid. Kuni 19. sajandini kasutati arooniaks nimetatud põõsast ainult dekoratiivsetel eesmärkidel, hiljem avastas kuulus botaanik ja aretaja Michurin musta aroonia raviomadused. Sellest hetkest alates on aroonia marjad tervisliku toitumise asendamatu atribuut. Kuigi
Aroonia: Aroonia Aretusmeetodid
September-oktoober on kahekordselt edukas periood kõigile aroonia austajatele. Sel ajal toimuvad nii arooniapõõsa koristamine kui ka aretus