2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Alpi sõstar (ladina Ribes alpinum) - marjakultuur; karusmarjade perekonna sõstra (ladina Grossulariaceae) esindaja. Looduslikult esineb seda Kaukaasias, Põhja -Aafrikas ja Türgis, samuti Euroopa riikides ja Venemaa Euroopa osas. Tüüpilised elupaigad on segametsad, päikeselised niidud, metsaservad ja rannikualad. See võeti kultuuri 1588.
Kultuuri tunnused
Alpi sõstar on kuni 1,5 m kõrgune heitlehine põõsas, millel on tihedalt lehtedega kompaktne võra. Lehed on väikesed, tumerohelised, läikivad, kolmehõlmalised, kaetud üsna jäikade harjastega. Tagaküljel on lehed siledad, paljad, helerohelised. Lilled on rohekaskollased, istuvad näärmeliste harjastega varustatud varsidel, kogutud ratseemilistesse õisikutesse. Viljad on roosakad või punased marjad, jahu maitsega, läbimõõduga kuni 0,8 cm.
Alpi sõstar õitseb mais (tavaliselt 10-12 päeva jooksul), marjad valmivad juulis või augustis (sõltuvalt kliimatingimustest). Arvestatud sõstrasort on mullatingimustele tagasihoidlik, põõsad arenevad vabalt isegi kivistel aladel, mistõttu neid kasutatakse sageli selliste alade kaunistamiseks. Alpi sõstramarjad on söödavad, need on head nii värsked kui ka konserveeritud.
Vormid
Alpi sõstral on mitmeid vorme, mis erinevad põõsa ja lehtede kuju poolest. Kõige populaarsemad vormid on:
* Aurem - kääbusvorm, mida esindavad laia võra ja kuldse lehestikuga madalad põõsad. Õied kahvatukollased, arvukad, kogutud lühikestesse harjadesse. Rubiinsed marjad, ilma väljendunud maitseta, sageli täiesti maitsetud.
* Pumila - esindatud kuni 1,5 m kõrguste laia võraga põõsastega. Erineb aeglase kasvu ja hea talvekindlusega. Hakkab vilja kandma viiendal aastal pärast istutamist. Seda kasutatakse laialdaselt iluaianduses. Kergesti paljundatav roheliste pistikutega, juurdumiskiirus on 80-90%.
Kasvutingimused
Alpi sõstar õitseb aktiivselt ja areneb päikesepaistelistel aladel. Võimalik on kerge ažuurne vari. Hoolimata asjaolust, et vaadeldavad liigid on mullatingimuste suhtes tagasihoidlikud, on nende jaoks parimad lahtised, viljakad, kuivendatud, õhku läbilaskvad ja neutraalse või kergelt happelise pH-ga substraadid. Alpi sõstrad ei talu piirkondi, kus seisab külm õhk või kevadel sulavett. Raske savine, väga happeline, vettinud ja soolane muld.
Paljundamine
Alpi sõstar paljuneb seemnete, kihtide ja pistikute abil. Viimane meetod on kõige tõhusam. Pistikud lõigatakse esimese järgu iga -aastastest võrsetest või oksadest. Optimaalne lõikepikkus on 20-25 cm. Pistikuid saab lõigata võrse ülaosast, ka need juurduvad kergesti. Igal lõikamisel peaks olema mitu hästi arenenud punga. Juurdumiseks istutatakse pistikud huumuse või komposti, superfosfaadi, puutuha ja pestud jõeliivaga täidetud harjadesse.
Pistikute istutamine on oluline kohe pärast lõikamist, sel juhul suureneb ellujäämisaste. Pistikute töötlemine heteroauksiini või mõne muu kasvu stimulaatori lahusega ei ole keelatud, need kiirendavad juurdumisprotsessi. Pistikud istutatakse kaldasendisse, mullapinna kohale jäetakse 1-2 punga. Edukas juurdumine nõuab hoolikat hooldust: umbrohu kastmist ja eemaldamist. Pistikutega paljundatud noored taimed siirdatakse püsivasse kohta järgmise aasta sügisel või kevadel.
Alpide sõstraid paljundatakse sageli kihiti. Selleks pannakse mullapinnale lähemal asuvad võrsed ettevalmistatud soontesse, kinnitatud puidust klambritega, spud ja jootakse. Pistikute juurdumisaeg sõltub otseselt niisutamisest ja kliimatingimustest. Reeglina juurduvad kihid sügisele lähemale, siis saate need emapõõsast eraldada ja siirdada püsivasse kohta. Siirdamise saate järgmiseks aastaks edasi lükata.
Seemnete paljundamist kasutatakse harva. Võimalik on nii kevad- kui sügiskülv. Kuid kevadkülvi ajal on vajalik seemnete kihistumine, mis seisneb nende pikaajalises säilitamises märjas liivas madalal temperatuuril, näiteks külmkapis. Seemikud vajavad hoolikat hoolt, kui mõnda kasvatamise keerukust ei järgita, ei toimi see tugevate ja tervislike seemikute saamiseks. Sel viisil saadud taimed istutatakse 2-3 aastat püsivasse kohta.
Soovitan:
Must Sõstar. Kasvav
Musta sõstra marjade eelised on teada juba ammu. Suur kogus C -vitamiini muudab selle toidus asendamatuks. Lõhnav valmistoode on hea mis tahes kujul: värske, külmutatud, kompott, moos, tarretis. Kuidas väärtuslikku saaki õigesti istutada ja hooldada?
Alpi Mansett
Alpi mansett on üks perekonna taimedest nimega Rosaceae, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Alchimilla alpina L. Mis puutub alpi manseti perekonna enda nimesse, siis ladina keeles on see selline: Rosaceae Juss. Alpi manseti kirjeldus Alpi mansett on mitmeaastane ravimtaim, mille kõrgus kõigub viie kuni kaheksateistkümne sentimeetri vahel.
Alpi Rezuha
Alpi rezuha (lat. Arabis alpina) - mägipiirkondades kasvav mitmeaastane õitsev igihaljas taim, mis kuulub kapsa (ladina Brassicaceae) sugukonda perekonda Rezuha (ladina arabis). Laotav taim moodustab kiiresti kõverate basaallehtede rosettide kindlad padjad, mis kevadel on kaetud valge või roosa värvi väikeste 4-kroonlehtede lillede tiheda vaibaga.
Bristly Sõstar
Bristly sõstar on üks perekonna taimedest nimega saxifrage, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Mis puudutab harjaste sõstarde perekonna enda nime, siis ladina keeles on see järgmine: Saxifragaceae Juss.
Kaheharuline Sõstar
Kaheharuline sõstar on üks perekonna taimedest nimega saxifrage, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Ribes diacantha Pall. Mis puudutab kahe nõelaga sõstrapere enda nime, siis ladina keeles on see järgmine: Saxifragaceae Juss. Kahe nõelaga sõstra kirjeldus Kaheharuline sõstar on põõsas, mille kõrgus ulatub poolteist meetrit.
