Peal Krüsanteem

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Krüsanteem kroonitud (lat. Krüsanteem koronaarium) - Asteraceae perekonna krüsanteemide perekonna aastane rohttaim. Liigi kodumaaks peetakse Põhja -Ameerikat. Looduslikes tingimustes kasvab taim Vahemeres. Praegu tegelevad liigi kallal erinevate riikide kasvatajad ning tänapäeval leiate aiaturult paljusid selle sorte ja vorme. Kroonitud krüsanteem pole mitte ainult ilutaim, vaid seda kasutatakse ka toiduks ja ravimitoorainena. Kultuuri teine nimi on kroonitud kuldlill.

Kultuuri tunnused

Kroonitud krüsanteemi iseloomustavad üheaastased taimed, mis moodustavad kasvamise ajal kuni 80 cm kõrgused hargnenud ja lihavad varred, mille ülaosas on lansolaat (põhjas), piklik (keskel) ja rohelist värvi topeltpunane (apikaalne) lehestik.

Vaatlusaluse liigi õisikud on esitatud üksikute korvidena, mis omakorda moodustuvad külgvõrsetele. Nende arv ühel laskmisel ei ületa 7-8 tükki. Korvide läbimõõt ulatub 5-7 cm torukujulised lilled on kollast või pruuni värvi, marginaalsed (nad on ligulatiivsed)-valged või kollased (on ka kahevärvilisi isendeid), mis sõltub sordist või kujust.

Kultuuri õitsemist täheldatakse suve keskel ja see kestab hilissügiseni. Õitsemine on rikkalik, rikkalik, kuid ainult soodsate ilmastikutingimuste ja nõuetekohase hoolduse korral. Viljakasvatus on aktiivne. Seemned on pruunid, väikesed, elujõulised kuni 4 aastat. Kultuuri juur on lühike, keskse tähtsusega.

Kasvavad omadused

Ülaosaga krüsanteemi kasvatamine on sama lihtne kui pirnide koorimine. Taim on valgust armastav, seetõttu tuleks see istutada hajutatud valgusega avatud aladele. Varjulised alad rikuvad kultuuri. Ei hinda seda välimust ja istutustihedust. Seemikute istutamisel on oluline säilitada seemikute vaheline kaugus 25 cm ja eelistatavalt 30-35 cm. Külvamise võib teha varakevadel avatud maa peal ja seejärel harvendada.

Kroonitud krüsanteemi eest hoolitsemine ei võta palju aega. Piisab umbrohu süstemaatilisest eemaldamisest, kastmisest ja mulla kergelt kobestamisest, nii et tihe pealmine kiht ei moodustuks. Pealmine riietus peaks ka olema. Hooaja jooksul on vaja läbi viia 2 sidet: üks suve alguses, teine keskel.

Rakendus

Nagu juba mainitud, kasutatakse kroonitud krüsanteemi nii aedade ja isikliku tagahoovi kaunistamiseks kui ka köögiviljakultuurina. Näiteks Jaapanis ja Hiinas peetakse seda delikatessiks. See liik on tõepoolest tervisele väga kasulik, sest varred ja lehestik sisaldavad suurt hulka vitamiine (nimelt A, B2, PP ja C), beetakaroteeni ja mikroelemente, mis on vajalikud immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.

Nad söövad (peamiselt) taime varred, peamine on need enne jämedust kokku korjata. Reeglina varred jämedad õitsemise tulekuga. Neid kasutatakse suppides, munaroogades ja köögiviljasalatites. Krüsanteemi lehestikku saab kasutada salatite valmistamiseks, see annab neile vürtsika ja väga atraktiivse maitse. Neid saab siduda salati, rukola ja isegi portulakiga.

Joogi valmistamiseks pole keelatud lehestiku ja varte kasutamine, sellele võib lisada ka väikese koguse värskeid või kuivatatud lilli. Selline jook annab hea tuju, elujõu, kerguse ja suurendab immuunsust. Samuti on see jook kasulik hüpertensiooniga inimestele, kuid enne selle võtmise alustamist on väga oluline konsulteerida arstiga, et tuvastada individuaalne talumatus või võimalikud allergiad.