2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Mustikad ja mustikad on kaks uskumatult tervislikku marja, mida sageli üksteisega segamini ajatakse. Väliselt on need marjad tõesti väga sarnased, kuid kõige muu osas on need väga -väga erinevad. Mis on neil ühist ja kuidas nad üksteisest erinevad? Võimalik, et pärast nende imeliste marjade paremat tundmaõppimist otsustab keegi need jooksvalt oma dieeti lisada
Põõsaste välimus
Mustikate eristamiseks mustikatest peate kõigepealt hoolikalt uurima marjapõõsaid - mustikapõõsad on alati palju madalamad kui mustikapõõsad, mille kõrgus ulatub sageli poolteist meetrit. Ja mustikad erinevad kaunitest mustikatest ka selle poolest, et nende oksad ei kasva kunagi kogu pikkuses kangeks ja pistikud jäävad roheliseks väga pikaks ajaks. Nende põllukultuuride oksad pole ühesugused - mustikates hiilivad nad alati ja mustikates püsti ja püsti. Ja lõpuks, tasub pöörata tähelepanu lehestikule - mustikalehed on teravate otstega ja neil on väljendunud munajas kuju, samas kui mustikalehed on nüri servaga ja palju ümaramad.
Kuidas marjad üksteisest erinevad?
Mustikad ja mustikad erinevad ka üksteisest ning need erinevused saavad alguse marjade asukohast okstel. Mustikaoksadel kasvavad üksikud tumedad marjad ja mustikaoksadel on marjad paigutatud suurejooneliste kimpude kujul. Mustikamarjade kuju on väga sarnane miniatuursete õuntega, lisaks on need kõik kroonitud väljendunud sabadega, mis näevad välja nagu kroon. Ja mustikates näeb see osa marjadest välja nagu põlenud vulkaanikraater, mille keskel on väike varras. Ja mustikate kuju on ebatavalisem, elliptiline. Erinevusi on ka suuruses - reeglina on mustikad mustikatest peaaegu kaks korda väiksemad. Põllukultuuride nimed viitavad nendevahelistele erinevustele - mustikaid iseloomustab tumesinine, peaaegu must värv ja mustikatel on sinakas -sinine toon, lisaks on nende marjad tavaliselt kaetud üsna paksu kattega. Kui lõikate marju, siis meenutavad lõikel olevad mustikad küpset granaatõuna ja mustikatel on läbipaistvad keskmised, kergelt roheka varjundiga. Kui olete marju korjates mustikaid purustanud, võite kohe märgata, kuidas teie sõrmed muutuvad hetkega helelillaks või siniseks, kuid mustikatel on täiesti puhas ja täiesti värvitu mahl!
Kuidas maitsevad marjad?
Mustikate maitse mõistmiseks ja tunnetamiseks on soovitatav neid proovida teistest toodetest eraldi. Ja isegi sel juhul on kõigi tunded täiesti erinevad! Kuid paljud nõustuvad, et mustikad on tugeva maitsega ja peaaegu alati mustikatest magusamad.
Mustikate maitse osas on see suuresti tingitud selle viljaliha omadustest, mida enamikul juhtudel iseloomustab vesine struktuur. Rikkaliku tumesinise värvusega loodusliku pigmendi puudumine annab mustikatele väga ebatavalise happesuse, mis on äärmiselt harmooniliselt ühendatud kerge ja märkamatu magususega. Peaaegu kõik mustikaid proovinud inimesed märgivad, et selle maitses on ka pohla ja sõstra noote. Muide, mustikate küpsust on ka maitse järgi lihtne määrata - kui pärast söömist pole suus magusat maitset, siis peavad marjad valmima.
Marjade kasulikkusest
Nii mustikaid kui ka mustikaid peetakse tõeliseks vitamiinide ja muude kasulike ühendite laoks ning nende süstemaatiline kasutamine on suurepärane onkoloogia ennetus. On võimatu öelda, milline marjadest on kasulikum, kuna igal neist on ainult sellele omased puhtalt individuaalsed kasulikud omadused. Mustikatel on väga positiivne mõju nägemisele, kardiovaskulaarsüsteemi tervisele (see on suurepärane profülaktiline vahend tromboosi ja südameatakkide vastu), nahale (see on varustatud võimega ravida isegi lootusetuid mädaseid haavu). soolestiku aktiivsus (see on eriti hea kõhulahtisuse korral, nii et sellel on väljendunud fikseerimisomadused), samuti maks ja kõhunääre (arstid soovitavad mustikat oma dieeti lisada isegi diabeetikutele). Ja terve kompleks võimsaid antioksüdante aitab täielikult eemaldada inimkehast talle ohtlikud radionukliidid, vältides seeläbi eluohtlike pahaloomuliste kasvajate teket. Suurenenud kiirgusega piirkondades pole aga mustikaid mingil juhul võimalik koguda, kuna neil on võime aktiivselt absorbeerida ja koguda igasuguseid radioaktiivseid aineid.
Mustikaid soovitatakse eriti diabeetikutele - selle abiga saate normaliseerida ainevahetusprotsesse ja isegi suurendada ravimite toimet. Ning nendes marjades sisalduvad toimeained aitavad laiendada veresooni ning parandada mälu ja ajutegevust üldiselt!
Kas sulle meeldivad mustikad ja mustikad? Ja kui tihti peate nendega pidutsema?
Soovitan:
Mustikad: Ladustamine Ja Töötlemine
Varem peeti mustikaid metsamarjadeks, kuid viimasel ajal on moekas trend seda marja viljapuuaedades kasvatada. Ja see pole üllatav, sest need pisikesed ja väga maitsvad marjad võivad vabaneda kõhuprobleemidest, parandada vere koostist ja isegi köha ravida. Teise maailmasõja ajal pidutsesid Briti piloodid nägemise parandamiseks mustikate ja mustikatega. No kuna see ilus marja on jõudnud meie laiuskraadidele, siis küsimus, kuidas
Kukeseened On Erinevad. Kasvavad Reeglid
Hiiglaslikus seeneperes paistab kukeseen silma ökoloogilise puhtuse poolest, on hinnatud kasulike omaduste poolest ega ole kunagi ussitanud. Pakume teile neid seeni paremini tundma õppida, kuna kukeseened on erinevad - neid on üle 60 liigi. Räägime kõige tavalisematest ja kuidas neid kasvatada
Kaukaasia Mustikad
Kaukaasia mustikas (ladina Vaccinium arctostaphylos) - marjakultuur Lingonberry perekonnast. Kirjeldus Kaukaasia mustikas on väike puu või üsna kõrge ümarate okstega põõsas. Selle kõrgus ulatub sageli kahe kuni kolme meetrini ja suurte istuvate lehtede pikkus on kuus kuni kaheksa sentimeetrit.
Mustikad: 5 Põhjust Kasvamiseks
Aiakruntidel hoiavad juhtpositsiooni vaarikad, karusmarjad ja sõstrad. Edasijõudnud suvitajad istutavad kõrgeid aedmustikaid. Vaatame, miks see taim viimasel ajal kiiresti populaarsust kogub
Liiliate Aretamise Erinevad Viisid
Suurepärased liiliad on tuhmunud. Ja et nad järgmisel aastal oma suvilasse ilmuksid, on juba aeg mõelda sügisel lillede paljundamiseks mõeldud istutusmaterjali varumisele. Mõelge nende lõhnavate mitmeaastaste taimede lihtsatele aretusmeetoditele
