2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Koos teiste avatud maa köögiviljadega võib porrulauku ka siseruumides talviseks tarbimiseks kasvatada. Nad hakkavad peenardest kaevama alles oktoobri lõpus - novembri alguses. Kuid nad hakkavad sellistel eesmärkidel köögivilja kasvatama juba ammu enne seda: varakevadel. Tutvume üksikasjalikumalt põllumajandustehnoloogia ja selle kultuuri omadustega
Et porrulauk oleks tervislikum, peab ta pikali heitma
Porrulauk on hämmastav köögivili. Üks selle tähelepanuväärsetest omadustest on selle maagiline võime suurendada ladustamise ajal vale pirni askorbiinhappe sisaldust. Ja see on täpselt see vitamiin, mille puudust tunneb inimene talvel ja see on eriti vajalik hooajaliste külmetushaiguste perioodil.
Porrulauk sisaldab lisaks C -vitamiinile ka teisi kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Esiteks on need kaaliumisoolad ja eeterlikud õlid. Soovitatav on lisada see oma dieeti neile, kes kannatavad podagra ja reuma all. See parandab söögiisu, samal ajal on see kasulik ülekaalulisuse korral. Porrulauk parandab maksafunktsiooni ja toimib ka diureetikumina ning on näidustatud urolitiaasi korral.
Mis puutub maitsesse, siis see on õrnem kui sibul - meeldiv, kergelt vürtsikas. Seda tarbitakse toorelt erinevates kevad-suve salatites. Kasutatakse hautatud või keedetud lisandina liha- ja kalaroogade juurde. Köögivilja vale varre võib täita lihatäidisega, millele on lisatud teravilja - saate originaalseid kapsarulle. Seda kasutatakse pannkookide, suppide ja paljude muude maitsvate roogade valmistamiseks.
Kasvav porrulauk
Porrulaugu külvamine seemikute jaoks algab märtsi alguses. Selleks täidetakse mahutid toitva mullaseguga. Nad panid seemned peale ja purustasid need mullaga. Seemikud ilmuvad 2-3 nädala pärast. Seemikute hooldus seisneb regulaarses kastmises. Kui seemikud kasvavad maha, tuleb neid toita. Selleks kasutatakse väetist, näiteks karbamiidi - umbes 15 g 1 ruutmeetri külvipinna kohta. Nad viiakse avatud maale 60 päeva vanuselt. See aeg langeb mai esimesele poolele. Ja sooja kliimaga piirkondades külvatakse seemned otse aiapeenardele.
Seemikute kasvamise ajal tuleb ümberistutamise koht ette valmistada. See koht on väetatud huumusega. Siirdamisavad on tehtud umbes 3-4 cm sügavusele, need on tehtud üksteisest umbes 20 cm kaugusel.
Istutamiseks valitakse parimad seemikud. Mahutitest ekstraheeritud taimi lühendatakse veidi - lehed ja juured lõigatakse nendega umbes 3-5 cm võrra. Pärast siirdamist tuleb taimi kohe joota. Kui ilm väljaspool akent on kuiv, korratakse nädala pärast rikkalikku kastmist. Aia 1 ruutmeetri kohta on veetarbimine ligikaudu 40 liitrit.
Istutushooldus seisneb mulla regulaarses kobestamises, vastasel juhul ei saa te võimsaid valestaimede sibulaid, mida sügisel talviseks sundimiseks vaja läheb. Samuti on soovitatav toita vedelate väetistega.
Need, kes soovivad suvehooajal pidutseda niinimetatud "pleegitatud" jalgadel, ei tohiks unustada taimede kõrget kündmist. Tänu sellele tehnikale ei muutu jalg mitte ainult roheliseks, vaid muutub ka õrnamaks.
Saagikoristust talviseks kasvatamiseks alustatakse võimalikult hilja, kui ilm lubab. Seda saab teha novembri esimesel kümnendil. Sibulad valatakse ettevaatlikult hargiga, et mitte juure kahjustada, ja võetakse koos maapinnaga välja. Sellisel kujul viiakse porrulauk üle keldritesse või kasvuhoonetesse. Neid tuleb isoleerida. Kasvatamiseks pannakse need toorikud eraldi kastidesse või tugevatesse kottidesse. Need pannakse kõrvale ruumi, kus õhutemperatuuri hoitakse umbes + 8 … + 10 ° С. Valgustus peaks olema nõrk, hajutatud. Nendes tingimustes võib vale vars oma massi kahekordistada.
Ja ladustamiseks pärast koristamist lõigatakse juured, lehed ka ära. Kõlblikkusaeg keldris on umbes 2-3 kuud.
Soovitan:
Porrulauk
Porru (ladina Allium porrum) - sibulate perekonna kaheaastane taim. Porrulauk on pärit Vahemeremaalt. Porrulauk on saadud Vahemerest, Iraanist ja Inglismaalt leitud metsikust taimest Allium ampeloprasum. Praegu kasvatatakse saaki suurtes kogustes Põhja -Aafrikas, Ameerikas, Prantsusmaal ja teistes Euroopa riikides.
Dracaena: Teie Siseruumides Olev Lemmiklohe
Taime nimi tähendab ladina keelest tõlgituna "emane draakon". Toataimes on selle fantastilise olendiga raske sarnasusi leida. Kodumaal, kuumades troopilistes riikides saavutab dracaena aga nii hiiglaslikud mõõtmed, et kaugelt nähes selgub, kust see analoogia pärit on. Muidugi on sellise hiiglase kodus hoidmine ebamugav. Seetõttu peate teadma, kuidas ja millal ülemine osa siirdada ja potti jäänud lill paljundada
Tomatid Siseruumides: Kasvavad Omadused
Kindlasti olete kuulnud, et tomatite kasvatamine kodus on eneseimetlus ja sellest ei tule midagi välja. Kuid kui see taim Euroopas ilmus, hinnati seda peamiselt dekoratiivsete omaduste poolest ja seda kasvatati pikka aega siseruumides. Ja meie söögilaudadel asus see köögivili mitte nii kaua aega tagasi. Kuid täna on juba raske ette kujutada oma menüüd ilma tomatita. Kuidas kasvatada tomateid toas, et koristada aastaringselt ilma pettumust valmistamata?
Kohv: Siseruumides Kasvatamine
Mida peab innukas kohvisõber olema täiesti õnnelik? Paljud nõustuvad, et on ainult kolm asja: alati on käepärast pakk lõhnavat jooki, köögis kohviubadega kaetud topiaaria ja … tõeline kohvipuu potis. Kas soovite teha sellise originaalse kingituse? Nii et istutage kohvioad
Porrulauk: Kuidas Saavutada Lumivalge Jalg
Porrulauk on oma sibulakaaslase vääriline konkurent ja üha sagedamini võib selle ebatavalise sibulakujulise köögivilja istutada aiapeenardesse. Kultuur on rikas inimkehale väärtuslike toitainete poolest: kaalium ja raud, fütontsiidid ja eeterlikud õlid. Toiduks kasutatakse silindrilist pirni, mille moodustavad laiad lamedad lehed. Ja eriti hinnatud, kui see vale vars on valge