2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Peet pole mitte ainult maitsev ja toitev, vaid ka väga tervislik. Kahjuks ei ole alati võimalik saada head juurviljasaaki. Vaatame, millest aednik võis ilma jääda? Mis muudab juurviljad väikeseks ja tipud loid ja hapraks?
Jälgige kastmisrežiimi
Peet talub hästi põua perioode. See on võimalik tänu pikkadele juurtele. Aga mida me tegelikult tahame: kas köögivilja ellu jääda või saada häid juurvilju? Kui vastus teisele küsimusele on jaatav, ei tohiks peet janu käes virelema panna.
Sellest, et peenardes niiskust napib, annavad märku närbuvad pealsed. Ja häda pole ainult selles. Kastmise puudumise tõttu muutub juurvili puitunud. Selle vältimiseks on soovitatav istutusi korrata kord nädalas. Nende tööde jaoks on parem eraldada õhtune aeg. Ligikaudne veetarbimine on 15 liitrit 1 ruutmeetri kohta. Kui väljaspool akent on kuum, võite mulda sagedamini niisutada. Ja et niiskus liiga kiiresti ei aurustuks, tasub multšida. Samuti mõjub lehtedel värskendav kastmine hästi köögiviljadele.
Siiski on kõik mõõdukalt korras, samuti on oluline kastmine õigeaegselt lõpetada. On aeg sellele mõelda, kui koristamiseni on jäänud umbes 3 nädalat. See aeg on vajalik, et juurviljal oleks aega küpseda ja tulevikus talvel hästi säilitada.
Sööda juurvilju toitainetega
Juuli viimasel kümnendil on näha juurviljade kiiret kasvu. Ja see "kasvav organism" nõuab tõhustatud toitumist. Sel perioodil saate kasutada kompleksseid väetisi. Aednik tuleb kasuks:
• asofoska;
• nitrofoska;
• nitroammofosk.
Kui neid kasutatakse kuivalt, võtavad nad umbes 20 g ja pärast kastmist laiali peedipõhja ridade vahel.
Mahepõllumajanduse pooldajaid võib nõustada sõnniku või kana väljaheidete lahustega. Tuhk aitab rahuldada juurviljade kaaliumisisaldust.
Peate jälgima ka peenarde seisundit peenardes. Kui tal pole mõningaid mikroelemente piisavalt, soovitab ta ise selles osas tähelepanelikke aednikke. Näiteks:
• fosfori puudus avaldub lehtede tuhmi tumerohelise varjundiga ja seejärel punetusega;
• kui kaaliumi pole piisavalt, omandab leheplaat lillaka tooni;
• kui mullas puudub boor ja magneesium, aeglustub juurviljade kasv ja lehed surevad ära.
Väetised nagu superfosfaat, kaaliumväetised aitavad olukorda parandada.
Nagu jootmise puhul, tuleb ka söötmisel jälgida mõõdukust. Kui peenraid orgaanilise ainega üle toita, on pealsed külluslikumad, kuid juured arenevad aeglasemalt. Lämmastiku ülejäägi teine pool on nitraatide kogunemine. Selle vea parandamiseks kasutatakse kaaliumkloriidi.
Millist soola valida peedi jaoks?
Võite kohata üsna vastuolulist nõu, et magusa peedi korraliku saagi saamiseks peate neid kastma soolalahusega. Juurvili vajab tõesti naatriumi. Kuid sool maas kahjustab paljusid kultuure. Lisaks muudab selline "pealispind" pinnase kaltsiumisisalduse halvaks või isegi aianduseks sobimatuks. Kasutage selle asemel kaaliumisoola. Lisaks tuleb kasuks ka peedi kaalium.
Pealispind kaaliumisoolaga tehakse lehtedele. Selleks võtke 10 g ainet 10 liitri vee kohta. Väetise asemel võib kasutada tuhka.
Saak
Kui kasvatamise ajal järgiti kõiki reegleid, ei tohiks peet ladustamise ajal pettuda. Enne külma on soovitav varuda aega puhastamiseks. Enne ladustamist kuivatage varikatuse all ja lõigake pealsed ära. Kuid parem on juurest lahkuda, et sellise "haava" juurvili ei hakkaks mädanema.
Soovitan:
Peet
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru Ladina nimi: Beta vulgaris Perekond: Udune Kategooriad: Köögiviljakultuurid Peet (Beta vulgaris) - taimel, mis kuulub perekonda Marevykh, on kaheaastane arengutsükkel. Kodumaa - Vahemeri.
Marineeritud Peet: 6 Populaarset Retsepti
Kasvatatud saaki ei tohiks kaotada. Kui teil on palju peeti ja teil pole sobivaid ladustamistingimusi, tuleb neid töödelda. Marineeritud peedi jaoks on erinevaid retsepte steriliseerimisega ja ilma. Pakun kõige kergemat ja maitsvamat
Aias Kasvab Peet - Laual Saab Kõik Korda
Ilma peedita oma dieeti ette kujutada on väga raske. See on asendamatu selliste roogade jaoks nagu borš ja peet. Sellest valmistatakse palju maitsvaid, südamlikke ja tervislikke salateid - vinegrett, keedetud peet ploomidega, küpsetatud peet kodujuustuga, marineeritud korea. Nad valmistavad isegi magustoite peedist! Lisaks kasutatakse peedimahla tohutu haiguste nimekirja raviks. Ja seda säilitatakse pikka aega, pakkudes meile talvel vitamiine. Kuid aednike suureks kurvastuseks pole igal omanikul a
Kollane Peet
Kollane peet (ladina Beta vulgaris) Kas amarantide perekonda kuuluv köögiviljakultuur. Kirjeldus Kollane peet on ümmargune ümmargune juurvili, millel on erekollane viljaliha ja väga ere punakasoranž koor. Kõik selles peedis on ebatavaline, isegi pealsed - see on roheliseks värvitud ja sellel on palju kollakaid pistikuid ja veene.
Peet Destilleerimiseks: Kui Vershoksi Hinnas
Peet on hämmastav köögivili. Selle juurvili mitte ainult ei paku meile kasulikke mikroelemente ja vitamiine, tervendab ja taastab külma poolt nõrgestatud keha, vaid võib anda ka hea rohelise vitamiini saagi. Suure taluga külas ei lähe peedipealsed raisku - see on hea abi põllumajandusloomade söödatoorainena ja linnuaias. Ja kokkade oskuslikes kätes muutuvad õrnad noored peedilehed kõige rafineeritumate jaoks tõelisteks hõrgutisteks
