Kohlrabi: Suviviljad

Sisukord:

Video: Kohlrabi: Suviviljad

Video: Kohlrabi: Suviviljad
Video: Смешайте варенье с пищевой содой, и вам понравится! Очень быстрый рецепт. # 94 2024, Märts
Kohlrabi: Suviviljad
Kohlrabi: Suviviljad
Anonim
Kohlrabi: suviviljad
Kohlrabi: suviviljad

Suve teisel poolel võib korduvalt külvata kollabi. Meenutagem, milliseid selle ebatavalise kapsa omadusi peaks teadma, et see rõõmustaks meid algupäraste kapsa kändude koristamisega

Kohlrabi omadused

Suures kapsaperes on palju erinevaid ebatavalisi esindajaid. Ja kohlrabi on vaid üks neist algkultuuridest. Vastupidiselt meie aiatraditsioonis levinumale ei kasvatata seda kapsast mitte lehtede saamiseks, vaid huvitava varrekultuuri kasvatamiseks. Ja kuna sellel köögiviljal on keskmisel rajal väga väärtuslikud omadused - külmakindlus ja varajane küpsus, rääkimata kõrgetest toiteväärtustest, võib see olla väga huvitav aednikele, kes harivad oma krunte külmadel piirkondadel ja lühikestel suvedel.

Teine väärtuslik omadus on vastupidavus kuumusele ja põuale. Sellegipoolest on hoolduse keerukuste hulgas regulaarne, mõõdukas kastmine. Fakt on see, et varrekasvataja peab pidevalt kasvama. Kui rikute režiimi ja lasete sellel kasvada, hakkab see pragunema.

Naeriskapsa külvamine ja istikute istutamine

Kohlrabi saab kasvatada nii külvatud avamaal kui ka seemikute kaudu. Seemikute külvamiseks kasutatakse avatud puukooli. Külvamine toimub pesitsemismeetodil, 3-4 seemet augu kohta.

Kui meeled suureks saavad, saab osa neist kasvamiseks teise kohta siirdada. Voodit kastetakse kõigepealt ja seejärel eemaldatakse mullast need, mis arenevad aeglasemalt ja halvemini. Nad on võimelised ka saaki andma, kuid mõnevõrra hiljem kui nende tugevamad hõimukaaslased.

Pilt
Pilt

Seemikud viiakse püsivasse kohta, kui neil on 5-6 lehte. See on tagasihoidlik taim, see kasvab igat tüüpi pinnasel. Kui teie aiamaa on halva pinnasega, saab seda parandada huumuse lisamisega. Kuid parem on mitte kasutada värsket sõnnikut. Aia saab täita ka selliste väetistega:

• ammooniumnitraat;

• kaaliumsulfaat;

• superfosfaat.

Seemikud istutatakse erinevatel vahemaadel sõltuvalt sordi omadustest. Varastele võib augud teha umbes 20 cm kaugusele, reavahedeks jäetakse 60–70 cm, hooaja keskpaigas ja hilisemas kohas on vaja rohkem ruumi-25–30 cm järjest.

Voodite hooldamine kolraabiga

Kohlrabi hooldus seisneb kobestamises ja kastmises. Kapsa juured, kui nad on korralikult istutatud, on väga pinnal. Neid saab kergelt maaga piserdada. Kuid aednikke tasub päästa kiusatusest küngastama hakata. Sellest võivad juure hakata varrele tekkima ja see muutub märgatavalt jämedaks.

Kastmist tuleb võtta ka väga hoolikalt. Taim ei sure põua kätte, kuid maitseomadused kaovad sellest siiski: varreviljad muutuvad puitunud. Seetõttu peate järgima järgmist skeemi:

• arengu algfaasis 1 ruutmeetri kohta voodid tarbivad 10 liitrit vett;

• kapsa kasvades suurendatakse seda mahtu 60 liitrini.

Sa ei saa kolrabi külastada ainult üks kord nädalas. Seistes kuival ratsioonil, ühe rohke kastmisega, on see kännud pragunenud. Parem on veidi kasta, kuid tehke seda sagedamini.

Kobestamist alustatakse pooleteise nädala pärast pärast seemikute peenrasse istutamist. Järgmine kord viiakse see protseduur läbi pärast seda, kui aednik märkab mullakoore olemasolu.

Pilt
Pilt

Saate kolrabi toita. Selleks kandideerige:

• ammooniumnitraat;

• kaaliumsulfaat.

Seda tehakse kaks korda hooajal, nad kasutavad 0, 5 tabelit. lusikad 1 ruutmeetri kohta

Saak

Köögivilja ülevalgustamine peenardes pole seda väärt. Peaksite tutvuma sordi omadustega ja alustama koristamist, kui see on saavutanud oma optimaalse suuruse. Kohlrabi võib kasvada veelgi, kuid sellest tulenevalt kaotab see oma maitse: ta jämedaks, jäigaks ja eeterlikud õlid annavad terava maitse ning kõigil pole meeldivat lõhna.

Kohlrabi tõmmatakse peenardelt juurest. Lehed lõigatakse, jättes umbes 2 cm pikkuse varre Kuigi "kaalika" saamiseks kasvatatakse kollabi, kasutatakse lehti ka toiduks.

Saaki saate hoida keldris, puistata liivaga. Varased sordid on kõige parem süüa kõigepealt, nad säilitavad oma esitluse umbes 2 kuud pärast saagikoristust. Ja hilinejad suudavad kolm korda kauem valetada.

Soovitan: