Kapsas Miks. Hiinakapsas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Paljudele meeldivad ebatavalise maitsega, õrna struktuuriga mahlased Pekingi kapsapead, mis talvel poes riiulil lebavad. Tahaksin oma saidil samu kasvatada. Oleme juba mitu aastat kevadel müüjatelt ostnud valmis istikuid, kuid tulemus on null. Mõned kollased lilled kaunistavad meie voodeid. Mis on nende ebaõnnestumiste põhjus?

Värvifaktorid

Pekingi kapsas värvub järgmistel tingimustel:

1. Temperatuuri langus öistel tundidel on seemikute faasis oluliselt alla 20 kraadi.

2. Pikad, päevavalgustundid üle 10 tunni.

3. Liigne lämmastik koos kaltsiumipuudusega.

4. Halva kvaliteediga seemned.

5. Õitsemisele vastupidavad sordid.

6. Kultuuri asukoht.

7. Juurussüsteemi rikkumine.

8. Valed külviajad.

9. Kaaliumi-fosfori toitumise puudumine.

10. Ebaregulaarne kastmine.

11. Puhastuskuupäevade hilinemine.

On palju tegureid, vähemalt ühe punkti mittejärgimine toob kapsapea asemel "kimbu". Analüüsime põhjuseid üksikasjalikumalt, ühendades need rühmadesse.

Maandumise kuupäevad ja koht

Erinevalt teistest kapsaliikidest nõuab Pekingi kapsas lühikest päevavalgust (mitte rohkem kui 10 tundi). Päeva alguses või lõpus varju pakkuvate hoonete, põõsaste, aedade lähedusse istutamine vähendab õitsemise tõenäosust. Kui see pole võimalik, siis pärastlõunal katke taimed pulga külge kinnitatud ajalehtede, põhjaga ämbrite või tumeda lausriidega.

Optimaalseteks istutuskuupäevadeks peetakse väga varajast kevadet (aprilli keskpaiku) kile all või suve teisel poolel. 20. juulil kohe avamaal püsivasse kohta külvamine võimaldab teil oktoobri alguses saaki saada. Külmaohu korral kaetakse taimed mittekootud materjali või kilega.

Turul müüakse seemikuid mai lõpust juuni keskpaigani. Selliseid taimi ostes ei pea te kapsapead ootama. Seetõttu valmistage seemikud ise ette vastavalt oma istutamise ajavajadustele.

Külvamine otse alalisse kohta seemneteta, noorloomade kasvatamine eraldi tassidesse või kassettidesse, väldib juurestiku vigastusi. Hoidke kobestamise ajal taimedest eemal. Matta tööriistad pinnasesse maksimaalselt 2-3 cm. Juurte kahjustamine annab kapsale signaali kiirendada elutsükli lõpuleviimist, järglaste (seemnete) teket.

Õigeaegne koristamine aitab teil head saaki saada. Valmis kapsapead lõigatakse tarbimiseks. Küpses olekus seisab kultuur maksimaalselt nädal aega.

Temperatuur, seemned

Meie kasvutingimustele mõeldud sortide valik lahendab ülemaailmse kvaliteediprobleemi. Harrastusköögiviljakasvatajatele tulevad appi Hollandi ja Venemaa selektsiooni sordid (Manoko, Brokken, Kyustar, Severnaya Krasavitsa, Optico), mis on õitsemiskindlad.

Kuumus ja külm mõjutavad negatiivselt kapsapeade teket. Stabiilne temperatuur umbes 20 kraadi, eriti seemikute kasvatamise algfaasis, päästab olukorra. Hiljem, kui kapsapea on juba moodustuma hakanud, pole 12 kraadi langetamisel tähtsust.

Soovi korral võib hiina kapsa kasvatamise ajal spunbondi jätta, säilitades taimede jaoks püsiva temperatuuri. Kasvuhoonetesse paigutatud veenõud võtavad päeva jooksul ära liigse kuumuse, andes selle öösel taimedele tagasi.

Toit, jootmine

2 nädalat enne mulda istutamist täidavad seemikud mulla hästi lagunenud huumusega, lisades 1 ruutmeetri supilusikatäiele kaaliumsulfaadile, superfosfaadile.

Kasvuprotsessis söödetakse supilusikatäis supilusikatäit vedeliku ämbrile kompleksväetisega "Zdraven kapsa jaoks". See sisaldab lisaks põhikomplektile täiendavaid mikroelemente, mis on vajalikud taimede toitumiseks.

Proovige kapsast ühtlaselt kasta, ilma pikemate pauside ajal sellele lisapinget tekitamata. Kui nädala keskel pole võimalik maamajja tulla, paigaldage automaatne tilguti.

Põllumajandustehnikat jälgides ja kõiki taimede vajadusi rahuldades on võimalik saada mahlakaid, õrna struktuuriga pekingi kapsapeasid mis tahes tsoonis, välja arvatud Kaug-Põhjas. Teadmistega relvastatud asuge julgelt külvama seda, igas mõttes väärtuslikku kultuuri.