2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Rogulnikul on mitu erinevat nime - vesikastan, chillim, neetud pähkel ja vesipähkel. Selle taime nimi tuleneb viljade veidrast struktuurist - nende küpsetel luudel on kõverad ja üsna kõvad väljakasvud, mis meenutavad oma kuju poolest sarvi. Rogulnik on paljudes riikides väga populaarne ebatavaliselt maitsvate puuviljade poolest. Lisaks on see üsna tähelepanuväärne kaunistus erinevatele veehoidlatele
Taimega tutvumine
Varem kuulus rogulnik samanimelise perekonna Rogulnikovye perekonda ja nüüd on see Derbennikovy perekonna hulgas. See võib olla nii üheaastane kui ka mitmeaastane.
Rogulnik on aeglaselt vees hõljuvad varred, mille juured on ankrutega põhja külge kinnitatud. Need kinnitatakse kas pruunika niitjuurega või eelmise aasta pähklite abil. Kui veetase tõuseb märkimisväärselt, mis sageli juhtub suurvee ajal, siis võivad veepinnal hõljuvad taimed maha tulla. Samal ajal nad ei sure, vaid jätkavad rahulikult veepinnal ujumist. Ja kui nende juured on madalas vees ja puutuvad kokku maapinnaga, juurdub kelm uuesti.
Selle veeelaniku vartel on lehed, mis kukuvad üsna kiiresti maha ja on väga õhukesed nagu nöörid. Ja veepinnal moodustub rogulnikul üks või mitu rosetti kergelt hambuliste lehtede kujul. Lehtede ebaühtlase pikkuse tõttu iseloomustab neid üsna kaootiline paigutus. Eelmainitud leherootsud sisaldavad õhuga täidetud õõnsusi - tänu neile jäävad rosetid veepinnale ega vaju.
Rogulniku õied on üksikud, läbipaistvate või valgete kroonlehtedega. See ilu õitseb tavaliselt mais või juunis.
Rogulniku viljad näevad välja üsna naljakad ja kujutavad endast üht mustapruuni tooni seemneid, mis sarnanevad luustikule. Kõigi viljade pinnal asuvad väikesed painutatud sarvi meenutavad kasvud. Muda vahele jäänud küpsed viljad ei kaota oma omadusi, sealhulgas idanemist, vähemalt kümme aastat.
Rogueri peamine elupaik on Aafrika ja Euroopa. Ukraina ja Venemaa territooriumil võite selle veeelanikuga kohtuda Dnepri, Doni, Volga ja Bugi jõe alamjooksul. Samuti kasvab vesipähkel Kaukaasias, Siberis ja Kaug -Idas.
Flaieri kasutamine
Oma suurepärase maitse tõttu hinnati Rogulnikut iidsetel aegadel - seda söödi mõnuga. Sellest taimest valmistati ka leiba asendav jahu, jahvatades vilju spetsiaalsete käsiveskite abil. Lendlehe tuumad sisaldavad umbes viiskümmend protsenti tärklist. Neid saab süüa mitte ainult toorelt, vaid ka keedetult ja isegi konserveeritult. Neid saab küpsetada ka tulel ja lisada salatitele.
Flyerit kasvatatakse laialdaselt Indias, Jaapanis ja Hiinas. Eriti populaarseks sai ta Indias, kus jahust jahvatatud taimest valmistatakse hämmastavalt maitsvaid kooke ja hämmastavaid hautisi. Sellised vürtsidega road on uskumatult maitsvad. Ümmargune leib on väga sarnane nisuleivaga.
Roguelike'i kasutatakse ka paljude erinevate haiguste raviks. Värskelt tarbides ravib see neeruhaigusi, impotentsust ja düspepsiat. Värskelt pressitud rogulnikumahla kasutatakse silmahaiguste korral. Ja sellel taimel on võimas viirusevastane toime ja seda kasutatakse antiseptiliselt.
Kuidas kasvada
Soojendusega seisev ja värske vesi sobib ideaalselt flaieri arendamiseks. Paljuneb seemnete abil - kevadel soetatud viljad võib lihtsalt vette visata. Kui reservuaaris pole mulda, võib puuviljad mahutitesse panna ja sellisel kujul uputada.
Talvel hoitakse lendlehte külmikus veepurgis, kevadele lähemal hakkab see aga ise tärkama.
Üldiselt ei hoita bagelit kodus eriti hästi. Seda tuleks hoida jahedas kohas koorimata (kooritud pähklid kaotavad oma maitse paari päevaga). Ja selleks, et täielikult hinnata puuviljade mahlast maitset, on pähklid kõige parem tarbida kohe pärast kestade eemaldamist.
Soovitan:
Dieetne Ja Maitsev Kurk. 7. Osa
Aednik investeerib oma jõudu ja hinge kohapeal kasvatatud taimedesse, kuid äkki tungivad tema territooriumile mitmesugused isuäratavad kahjurid, viirused tungivad läbi nähtamatute radade, mullas elavad parasiitseened hiilivad juurteni, nullides mõnikord kogu töö
See Maitsev Kõrvitsamoos
Suvikõrvits pole mitte ainult tervislik ja kergesti seeditav, vaid ka väga maitsev toode. Kas teadsite, et lisaks tavalistele praetud suvikõrvitsatele, suvikõrvitsapannkookidele või pannkookidele, suvikõrvitsapüreele saate valmistada maitsvat moosi ja kompotti? Suvikõrvitsamoosi võib õigustatult nimetada delikatessiks
Roosimoos: Maitsev, Tervislik Ja Lihtne
Raske on leida naist, kellele ei meeldiks värsked lilled. Esikoht nende seas on roos. See on imelise lõhnaga ilus lill. Kas teadsite, et saate mitte ainult imetleda roose ja hingata nende imelist aroomi, vaid ka valmistada neist maitsvat magustoitu - roosimoosi?
Et Porgand Oleks Maitsev Ja Ilus
Kuidas aednik rõõmustab, kui porgand on sile, mahlane ja magus! See ei lähe aga alati nii, nagu me tahame. Vahel tuleb mõni köögivili "jalgadega" maast välja või maitseb mõrkjas. Kuidas selliseid saagi puudusi vältida?
23. - 26. Veebruarini Toimub Kaubandus- Ja Näitustekompleksis "Tishinka" III TERVISLIKU TOIDU FESTIVAL "MAITSEV JA KASULIK"
Meie tervisliku toidu festivali "Maitsev ja tervislik" idee seisneb selles, et tõeliselt kvaliteetset ja tervislikku toitu süüa pole keeruline ega kallis! Näitame teile üle 100 osaleja erinevate tooterühmadega: looduslikust talulihast ja piimatoodetest kuni käsitsi valmistatud maiustusteni. Näib, et festivalil satute tohutusse poodi, kust igaüks leiab endale meelepäraseid tooteid