2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Traditsiooni kohaselt on Maslenitsa südamliku ja maitsva toidu puhkus. Alates ammustest aegadest ei teinud linna- ja maaelanikud terve nädala ja vahel isegi kauem talvega hüvastijätmist, kui nad küpsetasid, keetsid, röstisid, serveerisid ja kostitasid naabreid ja sõpru! Moskva Maslenitsa festivali kohas Manezhnaya väljakul saavad külalised ette võtta gastronoomilise rännaku ajas ja õppida, mida ja kuidas moskvalased 19. sajandi lõpus - 20. sajandi alguses üksteist valmistasid ja kohtlesid. Ja 25 ajaloolist programmi ja loomingulist tegevust igale maitsele aitavad neid selles
1. märtsist kuni 10. märtsini avaneb Manezhnayal tõeline Maslenitsa linn, mis on lärmakas ja väga helge - nad kohtuvad siin iga päev külalistega
kuni 105 renaktorit Moskvast, Peterburist, Voronežist ja Nižni Novgorodist. Sellel saidil ilmuvad stiliseeritud kaubanduskeskused, sisehoov koos linnuaiaga ja muud hooned.
Kohalikus "Lihapoes" pakutakse külalistele võimalust osaleda liha ja kala lõikamise töötubades, uurida vanu säilitusmeetodeid ja õppida retsepte, mis olid vanasti väga populaarsed, kuid tänapäeval peaaegu unustatud roogasid, näiteks, lambaliha kõrvasupp, metsisepraad, yurma (teatud tüüpi puljong) tedre või marineeritud hane rulliga.
"Traktiris" toimuvad ka kulinaarsed meeleavaldused: festivali külalised avastavad revolutsioonieelse toitlustuse peamiste hittide saladused - supp pirukatega, botviinia valge kala, kulebyaki ja puuviljadega Guryevi puder.
"Teetoas" räägivad nad teile, kuidas tehti teed 19. sajandil ja kuidas erinesid teejoomise traditsioonid erinevate klasside esindajate vahel.
Muidugi ei saa Shrovetide ilma pannkookideta hakkama! "Moskva kodanlikus majas" õpetatakse kõigile, kuidas valmistada pannkooke juurtest ja prantsuse kreppidest, ning räägitakse ka toona moes olnud toiduvalmistamise tehnikatest: näiteks leegitsemisest. Ja lähedal, "talurahva majas", demonstreerivad nad kõige erinevamaid traditsioonilisi pannkoogiküpsetamisviise - piparkooke "kits", kevadküpsiseid "teterki", rukki "päikesed". Ja siin saate oma kätt proovida kudumise ja rahvakäsitöö meistrikursustel. Noh, ja "Ühendis" - õppige, kuidas hakkida puitu ja kloppida võid.
Pärast gastronoomilisi tegevusi kutsutakse täiskasvanuid ja festivali noori külalisi osalema traditsioonilises Maslenitsa lõbusas tegevuses - näiteks kaklustel kottidel, mängima 19. sajandi linnaelanike (kubari ja vanaema) lemmikmänge ning lihtsalt jälgima igapäevaelu selle saidi värvikate elanike - orelite lihvijate, kiusajate, kännulkäijate ja teiste uudishimulike tegelastega. Külalisi ootavad ka muusikalised üllatused - näiteks Peterburi Argemonia folkgrupi liikmed valmistuvad Manezhnayale ilmuma “tänavamuusikute” näol ning uurivad Moskva linna folkloori ning alguses populaarseid motiive ja meloodiaid sajandi võimsa ja peaga! Ja loomulikult saate siin mälestuseks teha eredamaid ja ebatavalisemaid fotosid.
Osalemine Moskva Maslenitsa festivali kõigis meelelahutustes on kõigile tasuta! Festivali kohta lisateabe saamiseks vaadake varsti aadressil
Linna tänavaürituste tsükli korraldustoimkond
"Moskva hooajad"
Maria Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Jekaterina Kuznetsova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Viide
Festival "Moskva Maslenitsa" on osa tänavalinnade ürituste tsüklist "Moskva aastaajad". 2018. aastal sai Moskva Maslenitsa külaliseks 4,75 miljonit inimest. Nad ostsid umbes 250 tuhat pannkooki ja osalesid kokku umbes kolm tuhat meelelahutusüritust.
2019. aastal toimub Moskva Maslenitsa 1. – 10. Märtsini viieteistkümnes kohas pealinna keskuses ja linnaosades. Külalisi ootavad kulinaarsed ja loomingulised töötoad, õuemängud, tänavateatri etendused, rahvakontserdid ja muu meelelahutus kogu perele.
Soovitan:
Esiaed: Ajalugu Ja Ideed
Lühikeste omavaheliste sõdade ajastul, et mitte lasta väikest vaenlast oma territooriumile, püstitati puidust palisaadid, mida prantslased nimetasid "palissade". Hiljem asendati need kapitaalsete kiviseintega. Sellest ajast alates on elamute tarastamist välisruumist (tänavatest) hakatud nimetama sõnaks "palisade", mis on meie jaoks tuttavamate sõnade sünonüüm: palisaad, tara, tara, tara, tara, tara. Mitte kõiki vehklemisi ei nimetata palisaadiks
Keraamika Omadused. Ajalugu
Paljud inimesed pidasid savinõusid tähtsamaks kui muud tavalised majapidamistarbed. See asi oli mõnikord rituaalset laadi. Ühes anumas valmistatakse kõiki 4 looduslikku elementi: maa, tuli, vesi, õhk. Tulistamise ajal antakse erilist tugevust. Millal tekkis savielu kultuur?
Rahvafestivalide Traditsioonid, Suvorovi Lemmikkarussellid Ja Moskva Kinos: 30 Tasuta Ekskursiooni Toimub Moskva Maslenitsa Festivalil
Üsna pea algab pealinnas laiaulatuslik festival "Moskva Maslenitsa": see toimub 21. veebruarist 1. märtsini. Kogu linna kohtades kostitame end pannkookidega, vaatame etendusi, osaleme rahva lõbustustes ning põnevates käsitöö- ja kulinaarsetes meistrikursustes. Ekskursiooniprogramm aitab festivali külalistel tunda pidulikku atmosfääri ja tutvuda oma armastatud linna ajalooga
"Moskva Maslenitsa" Kohtades Toimub 350 Etendust Ja Kontserti
Tervitame kevadet helgete pühadega! Moskvas Maslenitsa festivalil, mis algab 1. märtsil, näevad külalised umbes 350 loominguliste rühmade etendust: üle 200 etenduse ja teatri meelelahutusprogrammi ning umbes 150 kontserti. Teatri- ja muusikaprogrammid toimuvad kõigis viieteistkümnes linnafestivali kohas. Sissepääs kõigile Moskva Maslenitsa üritustele on kõigile tasuta
Metslillede Muru. Võluvad Külalised Põldudelt
Paljud peavad looduslilli üheks looduse parimaks kingituseks. Oma tagasihoidliku ja armsa iluga annavad nad metsikutele põldudele, steppidele ja niitudele ainulaadse võlu. Hoolimata värvide, kujundite ja suuruste mitmekesisusest, näevad nad imeliselt harmooniliselt üksteisega koos, luues huvitava ja spontaanse maastiku. Miks mitte kaunistada nendega oma aia ühte nurka?