2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Võrreldes teiste aromaatsete vürtsikate taimedega, mis kasvavad hästi avamaal, on basiilik õhutemperatuuri suhtes kapriissem, kuna see pärineb kuumadest riikidest ja on seetõttu väga termofiilne kultuur. Seetõttu on soovitatav aeda külvama hakata mitte varem kui mai teisel kümnendil. Lõhnavate ürtidega varakult pidutsemiseks võite aga vürtsi aknalaual kasvatada või peenrad kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse paigutada
Basiiliku kasvatamine siseruumides
Mõnes riigis on basiilik armastuse ja pere heaolu sümbol. Teda peetakse Itaalias kirglike tunnete kaitsepühakuks ja Ladina -Ameerikas talismaniks, mis kaitseb armastavaid südameid reetmise kiusatuse eest. Võib -olla sai aromaatne taim oma tooniliste omaduste tõttu sellise tähenduse. Seetõttu on topelt kasulik kasvatada basiilikupõõsaid oma kodudes ja korterites. Lisaks on sellel üsna dekoratiivne välimus ja sellised voodid muutuvad igas köögis aknalaua vääriliseks kaunistuseks.
Basiilikut on lihtne kasvatada. Seda saab külvata vöömeetodil umbes 15 cm sügavasse anumasse koos koorunud seemnetega. Saate seemneid idaneda niiske lapiga. Samuti on efektiivne selliste manipulatsioonide tegemine paberrullide abil.
Selle jaoks
1. Valmistage ette paberrätikud ja pikkus umbes 15 cm lausriidest.
2. Laotage lõikele 2 kihti kokku volditud rätikud, niisutage neid kasvustimulaatoriga söögisoodaga ja laotage seemned servast umbes 1-1,5 cm kaugusele.
3. Pärast seda rullitakse lint rulliks, seotakse kinni või võetakse kinni tiheda elastse riba abil ja saadetakse seemnete idanemiseks sooja pimedasse kohta.
4. Soodsa mikrokliima loomiseks on kasulik katta põllukultuurid fooliumiga.
5. Pärast seemnete koorumist rullitakse rull ettevaatlikult välja, puistatakse seemikutele mullaga ja volditakse tagasi oma endisele kujule. Nüüd panevad nad selle sügavasse anumasse, sest seemikud vajavad kastmist.
Niisiis, perioodiliselt maa peale valades, saab seemikuid kasvatada enne ümberistutamist avaramatesse mahutitesse või eraldi dekoratiivpotidesse.
Basiiliku kasvatamine kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes
Väljaspool hooaega tühjade kasvuhoonete ja kasvuhoonete juuresolekul võib basiiliku külvata otse maasse. Seemned külvatakse vöömeetodil. Istikute hooldus seisneb kastmises, kobestamises, umbrohutõrjes.
See on üheaastane saak, kuid sellest on võimalik saada mitu saaki. Esimene lõikamine toimub pärast seda, kui rohelised on jõudnud umbes 10 cm kõrgusele, pärast seda hargneb taim paremini ja järgmine saak annab kaks korda.
Kui saabub aeg kurkide ja muude köögiviljade kasvatamiseks kasvuhoonete vabastamiseks, võib aromaatse ürdi avamaale siirdada. Optimaalne aeg selleks on mai viimane kümnend.
Aias peenarde paigutamisel toimub istutamine vastavalt skeemile 15 x 20 cm. Aga kui aias polnud isegi selleks otstarbeks maatükki, pole see oluline, sest basiilik on suurepärane kaunistus aed. Seda saab paigutada mööda teid ja aedu - see täidab suurepäraselt äärekivi kultuuri rolli.
Basiiliku ladustamine
Basiilik annab rikkaliku saagi. Ja kogu rohelise massi ühe hooaja jooksul tarbimine võib olla keeruline, isegi kui arvestada asjaolu, et seda kasutatakse kurkide, tomatite ja koduste vorstide valmistamisel.
Basiiliku säilitamiseks aasta kuni uue saagi saamiseni kuivatatakse ja hoitakse õhukindlates anumates. Tänu sellele säilitab see oma kasulikud omadused ega kaota oma eredat aroomi. Enne seda võite seda blenderis jahvatada - nii võtab maitseaine vähem ruumi. Sellisena saab seda kasutada väga erinevate roogade retseptides - liha- ja kalaroogade kastmetes, suppides ja salatites.
Soovitan:
Basiilik
Basiilikut peetakse mitmeaastaseks taimeks ja üksikute isendite pikkus võib ulatuda kuni kahe meetrini. Kokku on perekonnas umbes sada viiskümmend erinevat sorti. Basiiliku õied on üsna väikesed ja kogunevad õisikuteks. Basiilik on eriti väärtuslik oma dekoratiivse lehestiku ja pika õitsemise tõttu.
Basiilik Avamaal: Kasvatamise Peensused
Basiilik on tuntud ja uskumatult populaarne vürts, mis võib oluliselt harjunud roogade maitset parandada. Sellepärast püüavad paljud suveelanikud selle taime oma kruntidele asustada! Ja õigusega: kõik saavad avamaal basiilikut kasvatada! Muidugi vajab basiilik hoolikat mullavalikut ja süstemaatilist hooldust, kuid sellel on muljetavaldav vastupanu mitmesugustele kahjuritele ja haigustele
Basiilik Kollane
Basiilik kollane kuulub perekonda nimega buttercups. Ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Thalictrum flavum L. Kollase basiiliku kirjeldus Basiilikollane on mitmeaastane ravimtaim, mille kõrgus võib ulatuda kuuskümmend kuni sada sentimeetrit.
Haisev Basiilik
Haisev basiilik kuulub perekonda, mida nimetatakse võililledeks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Thalictrum foetidum L. Haiseva basiiliku kirjeldus Haisev basiilik on mitmeaastane ravimtaim, mille kõrgus kõigub viisteist kuni kuuskümmend viis sentimeetrit.
Väike Basiilik
Väike basiilik kuulub perekonda nimega buttercups. Ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Thalictrum miinus L. Väikese basiiliku kirjeldus Väike basiilik on mitmeaastane rohttaim, millel on hallikas värv ja roomav risoom. Taime vars on paljas, kõrguses kõigub viiekümne ja saja kahekümne sentimeetri vahel.