2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Hapuoblikas (lat. Rumex) - tatarlaste sugukonna ühe- või mitmeaastane taim. Praegu on teada umbes 120 liiki. Looduslikes tingimustes kasvab hapuoblikas Euraasias, Aafrikas, Lõuna- ja Põhja -Ameerikas. Hapuoblikat kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja traditsioonilises meditsiinis.
Kultuuri tunnused
Hapuoblikas on ürt, mis moodustab esimesel eluaastal lehtede roseti, teisel aastal õievarre ja seemned. Juurestik on keskse tähtsusega. Rosettlehed on terved, pehmed, ovaalsed-piklikud, odaotsaga aluses, kuni 20 cm pikad, paiknevad pikkadel varsidel. Varre lehed on istutud, väikesed.
Vars on püstine, sooniline, ulatub 50–100 cm kõrgusele, lõpeb kitsa lehtedeta paanilise õisikuga. Lilled on väikesed, rohelised või punakaskollased. Vili on kolmnurkne pähkel, millel on sära. Seemned on suured, rohekaspruuni värvi, säilitavad idanemise 2-3 aastat. Õitsemine toimub aprillis-mais.
Kasvutingimused
Hapuoblikas on külmakindel kultuur, talub kergesti külmasid. Seemned idanevad temperatuuril 3C, seemikud ilmuvad 1-2 nädala jooksul pärast külvamist. Hapuoblikas on küll fotofiilne, kuid areneb hästi poolvarjulistes piirkondades. Negatiivselt pikaajalise põua korral areneb sellistes kasvutingimustes väike leheroos ja õitseb enne tähtaega, mis mõjutab negatiivselt rohu kvaliteeti.
Kasvatan hapuoblikat samas kohas mitte rohkem kui 3-5 aastat, järgnevatel aastatel väheneb saak järsult. Taim eelistab viljakat, lahtist, kuivendatud, savist või liivsavi, ummistumata, parasniisket mulda ilma seisva veeta, neutraalse või kergelt happelise pH-ga. Hapuoblik suhtub esialgsesse lupjamisse negatiivselt. Parimad eelkäijad on redis, salat, sibul ja muud köögiviljakultuurid.
Mulla ettevalmistamine ja külvamine
Hapuoblikasvatamise maatükk valmistatakse ette sügisel, muld kaevatakse täislabidale, lisatakse mädanenud sõnnikut või komposti, lisatakse superfosfaati ja kaaliumkloriidi. Kevadel tehakse harjad rehaga lahti, toidetakse lämmastikväetistega ja eemaldatakse tekkinud umbrohud.
Külvamine toimub kolmel perioodil: varakevadel, suvel (juuni-juuli) ja sügisel katte all (oktoober-november). Hapuoblikas külvatakse tavalisel viisil üle harjade suuna. Ridade vahekaugus peaks olema vähemalt 25 cm Külvisügavus on 1-2 cm Kohe pärast külvi rullitakse muld käsitsi ja tihendatakse reha tagaosaga.
Hooldus
Regulaarne kobestamine, umbrohutõrje, jootmine, söötmine ning kahjurite ja haiguste tõrje on hapuoblikas hooldamise peamised ülesanded. Kastmine toimub mõõdukalt, kultuur suhtub veestikku negatiivselt. Talveks multšitakse taimi turba või saepuruga, eriti külmade ja lumeta talvedega piirkondades.
Sageli ründavad hapuoblikat mardikad ja hapuoblikamardika vastsed, hapuoblikate saekärbse vastsed ja lehetäid. Sageli mõjutab taimi jahukaste. Kahjurite ja haiguste vastu võitlemiseks on soovitatav kasutada koirohu, küüslaugu ja muude ürtide infusioone, kemikaalidega pihustamine on lubatud alles pärast viimast saaki.
Mineraal- ja orgaanilisi väetisi kasutatakse kas varakevadel või hilissügisel. Kuiva ilmaga on soovitav taimi toita vedelate väetistega, vihmaste ilmadega - granuleeritud.
Saagikoristus
Hapuoblikas koristatakse nii, et taimedel on 4-5 sordile iseloomulikku tervet ja suurt lehte. Enne koristamist umbrohutatakse istandustega harjad ja pärast vahekäikude lõikamist lahti. Lõikamine toimub noaga 3-4 cm kõrgusel maapinnast. Reeglina algab koristamine mai teisel kümnendil ja kestab juuli lõpuni. Selle aja jooksul on võimalik koguda 3-4 pidu.
Soovitan:
Mägi -hapuoblikas
Mägi -hapuoblikas on üks perekonna taimedest nimega Umbelliferae, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Peucedanum oreoselinum L. Mis puutub mägironijate perekonna endi nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Apiaceae Lindl.
Morisoni Hapuoblikas
Morisoni hapuoblikas kuulub taimede perekonda, mida nimetatakse umbellate'iks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Peucedanum morisonii L. Mis puudutab Morison alpinismi perekonna nime, siis ladina keeles on see: Apiaceae Lindl.
Alsaatsia Hapuoblikas
Alsaatsia hapuoblikas on taim, mis kuulub umbelliferae perekonda. Ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Peucedanum elsatica L. Mis puudutab alsaatsia mägironija perekonna nime, siis ladina keeles on see järgmine: Apiaceae Lindl. Alsaatsia mägironija kirjeldus Alsaatsia hapuoblikas on mitmeaastane rohttaim, mille kõrgus kõigub viiekümne ja saja viiekümne sentimeetri vahel.
Hapuoblikas Vesi
Hapuoblikas (lat. Rumex aquaticus) - haruldane perekond tatarlaste sugukonna sorrel. Soiste ja niiskete kohtade armastaja. Tüüpilised elupaigad on madalad sood, niisked niidud ja põllud. Looduses leidub seda Venemaa territooriumil (kõige sagedamini Siberis ja Primorski territooriumil), mõnes Euroopa riigis, sealhulgas Suurbritannias ja Aasia riikides.
Hobuse Hapuoblikas
Hobuse hapuoblikas (lat. Rumex confertus) - mitmeaastane rohttaim, mis on tatra perekonna esindaja. Rahva seas nimetatakse seda sageli avelukiks, hernialibliks, paksuks hapuobliks ja hobuse- või konnhapuks. Kirjeldus Hobuse hapuoblikas on mitmeaastane rohttaim, millel on mitmepealised, nõrgalt hargnenud, üsna paksud ja samal ajal lühikesed risoomid, mis on varustatud tohutu hulga juhuslike juurtega.
