2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Suve lõpupoole või sügise hakul üritavad paljud suvitajad pärast koristamist vabanenud peenardele istutada kõikvõimalikke siderateid ning loomulikult on üks populaarsemaid ja nõutumaid sideraate sinep. Sellel on võime toota väga tihedat ja kompaktset lehemassi, mis seejärel kas põimitakse ülemistesse mullakihtidesse või jäetakse otse pinnale, mis on eriti iseloomulik taliviljadele. Kas teadsite, et sinepilehed võivad nende söömisel tuua palju kasu?
Sinepi lehtede eelised
Kui koristate kohapeal kasvava sinepi noori lehti ja sööte neid natuke, saate oma keha märkimisväärselt parandada, kuna sel juhul suudab see üsna ohutult korvata oma jaoks kõige olulisemate ainete puuduse. täielik töö (raud, vask, kaalium, mangaan, magneesium, kaltsium, igasugused vitamiinid jne). Ja sinepilehtedes sisalduv foolhape toob naisorganismile palju kasu - see saab kiidelda tasakaalukama tööga. Foolhape on aga kasulik ka meestele, sest see, sõltumata soost, tugevdab suurepäraselt veresoonte seinu, osaleb aktiivselt vereloome protsessides ja avaldab äärmiselt kasulikku mõju immuunsüsteemile.
Sinepil on väljendunud põletikuvastane toime ja erinevate südame-veresoonkonna haiguste all kannatavatele inimestele aitab see alandada kolesteroolitaset ja minimeerida veresoonte ummistumist provotseerivate naastude riski. See tugevdab suurepäraselt luukoe, aitab soolestikku taaselustada ja avaldab kasulikku mõju naha seisundile.
Sinepilehtede süstemaatiline kasutamine mõistlikes kogustes aitab pärssida kasvajarakke, hoides ära soolevähi ja mitmete teiste onkoloogiliste haiguste tekkimise. Samuti on sinep kuulsust kogunud ühe liidrina antioksüdantide hulga poolest, mis takistavad oksüdatiivseid protsesse ja pärsivad oluliselt vananemisprotsessi.
Millisel kujul tuleks sinepilehti tarbida?
Kuna muljetavaldav osa sinepi lehtedes sisalduvatest toitainetest kaob kuumtöötlemisel jäljetult, on kõige parem lisada värskeid noori lehti köögiviljasalatitesse. Ühesõnaga, mis tahes stsenaariumi korral soovitatakse sinepilehti tarbida ainult värskena - soovi korral võite nende põhjal ohutult valmistada isegi võileivapastat või okroshka! Muide, võite isegi kohe saidile istutada spetsiaalseid sinepisalatite sorte!
Vastunäidustused
Kahjuks ei saa kõik sinepi lehtedest kasu - nende kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi. Selliseid lehti ei soovitata kategooriliselt kasutada ägeda staadiumi peptilise haavandi korral, samuti erinevate neeru- ja sapipõiehaiguste korral - selliste haiguste korral võivad sinepilehed oksalaatide sisalduse tõttu provotseerida. kivid. Sinepilehti ei soovitata kasutada tulevastele emadele (neil võib tekkida turse), samuti imetavatele naistele - sel juhul suureneb allergia tekkimise oht beebil oluliselt. Teine vastunäidustus on sinepilehtede kasutamine samaaegselt verd vedeldavate ravimite võtmisega.
Kuid ülaltoodud vastunäidustuste puudumisel muutuvad sinepi lehed suurepäraseks vitamiinide allikaks! Kuid ärge unustage, et valge sinep on vastavalt mürgine taim, kindlasti ei tohiks te sellega liiga rabeleda!
Kas olete kunagi proovinud süüa värskeid sinepilehti?
Soovitan:
Kasulikud Nipid Suveelanikele
Suvemajapidamistööd pole mitte ainult meeldivad ja inspireerivad, vaid ka väga töömahukad! Miks siis mitte lihtsustada oma suveelaniku rolli mõne lihtsa nipiga? Kas teate näiteks, kuidas saate tsingitud ämbreid rooste eest kaitsta, kuidas veenduda, et tera ei lendaks pidevalt vana kirve küljest lahti või kuidas saaksite lihtsalt ja kiiresti labidaga kapsapead maha lõigata? Kui ei, siis see materjal on teie jaoks
Milleks On Seemnekestad Kasulikud?
Paljudele inimestele meeldib vabal ajal seemneid närida, kuid päevalilleseemnetest pärit kest või koor, nagu seda ka nimetatakse, visatakse meie poolt halastamatult minema. Ja see on täiesti asjata, sest see võib ka kasuks tulla ja tuua aeda palju kasu! Mõelge vaid - päevalilleseemneid saab kasutada komposti või multšina ning mulla kobestamisel muutub see lisaks seemikute suurepäraseks drenaažiks ja sellest saab suurepärast tuhka! Kuidas koort õigesti kasutada
Milleks On Peedipealsed Kasulikud?
Piirkondi, kus peet ei kasvaks, võib kohata väga harva, mis tähendab, et peaaegu igal suveelanikul on perioodiliselt üsna muljetavaldav kogus peedipealseid. Siiski ei tasu kiirustada selle lõikamisega ja võimalikult ruttu ära viskamisega, sest peedi lehtedest osad võivad kiidelda veelgi rikkalikuma keemilise koostisega kui tuntud juured, miks mitte siis need ellu viia ja võtta maksimum neilt? Milleks võivad peedipealsed tulla?
Mida Ja Kuidas Istutada Mais. Kasulikud Näpunäited
Kõige olulisem hetk põllumehe tegevuses on mai. Kutsume teid tutvuma valikuga kasulikke näpunäiteid, mis võimaldavad vajalike sündmuste läbiviimisel toiminguid kohandada
Miks On Arbuusikoored Kasulikud?
Arbuusid on väärtuslikud mitte ainult suurepärase mahlase viljaliha poolest - võite arbuusi koorikuid ohutult kasutada! Kuid mitte kõik ei tea nende võrreldamatute puuviljade koorte eelistest! Vahepeal sisaldavad need peaaegu kõiki samu bioaktiivseid aineid nagu viljalihas. Kuid see pole veel kõik - neis on palju vähem suhkrut ja elustavat niiskust, kuid kõige olulisemad aminohapped, väärtuslik klorofüll, kasulikud kiudained ja mitmed muud inimorganismile mitte vähem vajalikud ühendid on oluliselt
