2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Tere kõigile, kes pole toidule ükskõiksed! Tahaksin teile rääkida maitsvast ja tervislikust suvikõrvitsast. Keegi on selle imelise köögiviljaga juba tuttav, kuid mõni suhtub sellesse kahekordselt. Kinnitame julgelt, et suvikõrvitsat pole vaja karta, häbelik olla, kuid parem on see võtta ja kindlasti proovida
Neil, kellel on oma aed, on väga vedanud, sest suvikõrvits ei vaja erilist hoolt: ta istutas seemne ja ongi kõik, see kasvab iseenesest ja selle tulemusena kasvab mahlane suvikõrvits. Linnaelanike jaoks pole ka selle köögivilja ostmine keeruline. Leiate selle alati poest või turult riiulilt. Seetõttu keskendub meie tänane vestlus hämmastavale ja samal ajal lihtsale suvikõrvitsale.
Suvikõrvits on tervis
Esiteks arutame kõrvitsa sisemist, rikkalikku maailma. Sellel pole erksat värvi, sellel pole isegi väljendunud aroomi, kuid see köögivili on suurepärane vahend tervise ja ilu säilitamiseks.
Teiseks sisaldab suvikõrvits: valke, süsivesikuid, kiudaineid ja vett, mis on meie kehale nii vajalikud. See sisaldab ka olulisi elemente nagu kaalium, magneesium, raud ja fosfor.
Kolmandaks on suvikõrvits kalorivaene, nii et kui kardad ülekaalu, söö seda suvist köögivilja.
Suvikõrvitsa eelised
Tagasihoidliku ja silmapaistmatu välimusega suvikõrvitsal on väga kasulikud omadused. See aitab teid kindlasti turse, ateroskleroosi ja rasvumise korral. Samuti on see rikas pektiinide poolest, mis soodustavad haavade paranemist. Kui teil on kõrge kolesteroolitase, siis aitab suvikõrvits sellest. Suvikõrvits eemaldab kehast kogunenud vee ja soola. Squash mahl võib aidata teie närvisüsteemi rahustada. Neid saab küpsetada, hautada, praadida, täita, neist saab teha pannkooke, salateid, hautisi ja palju muid roogasid. See on meie suvikõrvits!
Kui näete poes seda imelist köögivilja, siis peatuge, pange see oma korvi ja proovige kindlasti sellest talviseid ettevalmistusi teha. Jagame maitsvaid ja lihtsaid retsepte.
Puff suvikõrvits köögiviljadega
Vajame järgmisi koostisosi:
- 1 kg suvikõrvitsat
- 500 grammi porgandit
- 500 grammi sibulat
- 100 grammi sellerivart
- 100 ml. rafineerimata taimne õli
- 1 supilusikatäis äädikat (9%)
- 1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis soola
Koorige suvikõrvits ja lõigake need pikuti 1 cm paksusteks ribadeks, seejärel keetke umbes 10 minutit. Haki porgand, sibul, seller peeneks, pane kõik pannile, lisa õli ja hauta 15 minutit. Seejärel lisage äädikas, sool ja suhkur. Sega kõik korralikult läbi. Asetage suvikõrvitsa ja praetud köögiviljade ribad steriliseeritud purkidesse. Pange steriliseeritavad purgid suurde kaussi veega, keetke mõõdukalt. Küpseta madalal kuumusel 15-20 minutit, seejärel rulli kokku ja mähi, kuni need jahtuvad. Ärge pöörake!
See osutub lihtsalt maitsvaks.
Muidugi on olemas ka suvikõrvitsa kaaviari retsept. Me kõik armastame seda ja selle ettevalmistamine ei võta palju aega ja vaeva.
Suvikõrvitsa kaaviar majoneesiga
- 3 kg kooritud suvikõrvitsat või suvikõrvitsat
- 10-12 küüslauguküünt
- 250 grammi majoneesi (69%)
- 1 purk (0,5 l) tomatipastat
- 2 näputäis punast pipart
- 100 ml rafineerimata taimeõli
- 100 grammi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis soola.
Hakkame tegema. Kõigepealt võtke suvikõrvits, koorige see koorest ja seemnetest. Kui suvikõrvits on piimjas, saab neid kasutada tervelt. Koori ka küüslauk. Suvikõrvits ja vürtsikas küüslauk hakitakse. Seejärel lisage majonees, tomatikaste, pipar, sool ja suhkur. Peate küpsetama 2 tundi. Kui kõik on keedetud, võite valada veidi äädikat. Pange valmis kaaviar purkidesse ja rullige kokku. Pärast purkide rullimist tuleb need ümber pöörata, hästi mähkida ja hoida, kuni need jahtuvad.
Lihtne ja lihtne, kas pole? Soovime teile edu ja head isu.
Soovitan:
Kodused Seemned. 1. Osa
Kui tüütu võib see olla, kui ostate korralikust poest lillede ja köögiviljade seemneid ning nad mõnikord keelduvad idanemast, kasvavad siis õhemaks ja viltu, siis kasvavad, keegi ei tea, mis, mis ei vasta üldse kirjele heledal ja ilus kott. Ohkate sellises olukorras kibedalt ja teete otsuse: "Nüüd kasvatan oma seemneid."
Kodused Seemned. 2. Osa
Seemnete arv poekottides muutub iga aastaga väiksemaks, samas kui ühe koti hind muutub üha enam. Ja kvaliteet on kohati mõlemal jalal lonkav. See paneb paljud aednikud oma esivanemate poole vaatama, kas nad kasvavad oma maatükil seemneid
Looduslikud Kodused Abinõud
Ja mitte ainult majas. Aga ka maal, maamajas. Lõppude lõpuks, mitte ainult kodukeemia ei löö meie rahakotti, vaid need on ka äärmiselt kahjulikud meie haistmismeelele, kopsudele, silmadele ja käte nahale. Aga lõppude lõpuks, millalgi said meie vanavanemad ilma temata hakkama, koristades oma maju? Nad teadsid lihtsalt suurepäraselt lihtsate looduslike abinõude suurt puhastusjõudu, mida võib igas kodus alati käepärast leida
Kodused Abinõud Sääskede Tõrjeks
Sääsed on suvel üsna tavaline probleem. Ja arvukad sääsehammustused võivad põhjustada palju probleeme - lisaks sellele, et need annavad nahale mitte päris esteetilise ilme, sügelevad nad ka väga! Loomulikult ei taha keegi sellist ebamugavust! Kuidas saab tüütutele sääskedele vastu panna ja mida tuleks teha nende hammustustest tuleneva sügeluse leevendamiseks?
Kasvavad Kodused Noored
Mulle meeldib saidil noori imetleda. Aluse külge kinnitatud mahlakad lehed meenutavad ilusaid roose. On suur soov võlu pikendada. Selgub, et tänava isendeid saab suve lõpus koju viia ja nautida aastaringselt igihaljaid
