Kas Köögikombain On Tänapäeval Asjakohane?

Sisukord:

Video: Kas Köögikombain On Tänapäeval Asjakohane?

Video: Kas Köögikombain On Tänapäeval Asjakohane?
Video: 5. Kas kullal on roll ka tänapäeva majanduses? 2024, Mai
Kas Köögikombain On Tänapäeval Asjakohane?
Kas Köögikombain On Tänapäeval Asjakohane?
Anonim
Kas köögikombain on tänapäeval asjakohane?
Kas köögikombain on tänapäeval asjakohane?

Köögikombainidel on praegu rasked ajad. Konkurente on ilmunud liiga palju: sukeldatavad segistid, köögimasinad, sooloseadmed (mahlapressid, segistid, köögiviljalõikurid). Ja vaatamata sellele esitatakse iga endast lugupidava tootja sortimendis erinevaid köögiprotsessoreid, mis hõlbustavad oluliselt kaasaegsete koduperenaiste elu

Köögikombainid võimaldavad teil hõlpsalt ja kiiresti lahendada mitmeid probleeme: tükelda toit suure tiiviku noaga, klopi lahti munavalged, sega tainas ja keeda püree, tükelda köögiviljad erinevatele riividele, pigista mahl õuntest ja porganditest. Lisaks on paljud seadmed varustatud ka manustega tsitrusviljade mahla pressimiseks.

Kruvilihaveski funktsiooniga kombainid loodi spetsiaalselt Venemaa turu jaoks. Fakt on see, et just meie toiduvalmistamises on hakklihatoidud nii laialdaselt esindatud. Hiljuti on mõned tootjad lisanud oma lemmiksalatile Olivier köögiviljakuubikute lisaseadme. Ja kõige "arenenumad" mudelid mitte ainult ei töötle tooteid, vaid muudavad need ka maitsvateks kuumadeks roogadeks, keedavad vett ja isegi aurutavad.

Mitte ilma veata

Kombain on loodud asendama mitmeid köögis olevaid masinaid. Kuid rikke korral võite kaotada kõik seadmed korraga, kuna need töötavad ühe mootoriga. Lisaks on funktsioonide mitmekesisus toonud kaasa suure hulga lisaseadmete ja tarvikute tekkimise, mis võtavad palju ruumi ja mõnikord ka eksivad.

Tootjad püüavad düüside hoiustamise probleemi vähemalt osaliselt lahendada, seetõttu on peaaegu kõik köögikombainid varustatud riivide ja purustajate hoidmiseks mõeldud väikeste sektsioonidega. Mõned lisaseadmed vajavad siiski täiendavat riiulipinda.

Pilt
Pilt

Ratsionaalsuse küsimus

On veel kaks aspekti, mis kombainide omanikele ei meeldi. Fakt on see, et nad kõik on keskendunud suure hulga toodetega töötamisele. Näiteks kui ootate tosinat külalist, aitab kombain teil kasuka alla heeringa (kausi) ette valmistada, kuid näiteks ühe porgandi hakkimiseks kasutusele võtmine on irratsionaalne.

Teiseks tuleb seade käsitsi lahti võtta ja pesta. Seetõttu ei kasuta paljud koduperenaised neid seadmeid igapäevaste ülesannete lahendamiseks. Tootjad püüavad neid puudusi kõrvaldada. Nii ilmus hulk kompaktseid kombaine, mis olid varustatud väikese kausi ja ainult kõige vajalikumate funktsioonidega.

Arvudes on ohutus

Mida siis osta: erinevate lisaseadmetega köögikombain või eraldi segisti, mahlapress, köögiviljalõikur ja hakklihamasin? Arvatakse, et üks instrument, millel on palju funktsioone, ei suuda neid kõiki nii hästi kui spetsiaalne tehnika teha.

Sellest lähtuvalt vajavad kõige populaarsemad funktsioonid soolo tehnikut ja abifunktsioonid protsessorit. Näiteks kellelegi meeldivad kotletid, lihapallid ja kapsarullid, siis peaksite sel juhul ostma kruvilise hakklihamasina ja köögikombaini toidu tükeldamiseks ja mahlade valmistamiseks. Ja kui peate iga päev puuviljadest mahla pressima, siis on parem eelistada pressiga mahlapressi ja võtta kombain ilma täiendava mahlakinnituseta.

Pilt
Pilt

Kõik on individuaalne

Mitme funktsiooniga kombaine nimetatakse sageli köögimasinateks. Manuste arv ei ole aga nende ainus eristav tunnus. Nendel seadmetel on ülemine ajam: nende noad asuvad mootori taga kere liigendiga. See võimaldab kombaini kausil töötamise ajal automaatselt ümber telje pöörata.

Põhjaga juhitavad söögiriistade noad asuvad kausi siseküljel. Samal ajal jääb ta ise liikumatuks - ainult nuga pöörleb. On olemas arvamus, et sellised "alajaotusega" masinad tulevad hakkimise, viilutamise ja kokteilidega paremini toime. Siiski ei sõtku tainast ja hakkliha nii hästi kui "top drive" kombaine.

Ja köögimasinad on head ka seetõttu, et need on omamoodi konstruktorid, mille vajalikke osi ja lisasid saab vajadusel juurde osta. "Alumise ajamiga" kombaine müüakse tavaliselt täiskomplektina. Ainult harvadel juhtudel on vaja täiendavaid osi osta. Nii alumise kui ka ülemise ajamiga köögikombaini hinnad on üsna erinevad. Kuid mõlemad tüübid kuuluvad ülemise hinnaklassi köögitehnika hulka.

Ja mis te arvate: kas tänapäeval on farmis tõesti köögikombain vajalik?

Soovitan: