2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Agave tequilana (ladina Agave tequilana) või sinine agaav (hispaania agave azul) - sparglite sugukonna (lad. Asparagaceae) perekonna Agave (lat. Agave) põuakindel taim. Kangete alkohoolsete jookide tehase "Sinine agaav" armastajad on tuntud kui mahlaallikas, millest käärimise ja destilleerimise teel saadakse jook, mis võib inimeselt ära võtta kahel jalal kõndimise võimaluse ja teeb täieliku jama pea, kui mitte arvata selle annusega.
Mis su nimel on
Perekonna "Agave" ladinakeelse nime Agave tequilana juured ulatuvad Vana -Kreeka müütidesse, milles oli mitu selle nimega tegelast. Peamine viide on aga Agavele, keda Jumal karistas väga rängalt selle eest, et ta ei uskunud Dionysose jumalikku päritolu. Teisitimõtlejaid ei armastatud igas vanuses, sealhulgas isegi jumalad kannatasid sellise tunde all. Millegipärast oli Agave äratundmine Jumalale väga oluline. Kui ta sellist sõnumit ei toetanud, hämmastas Jumal ta mõistuse ja ta rebis oma poja tükkideks.
Ilmselt lõi Jumal sarnase eesmärgiga taime, mida botaanikud nimetasid "Agave tequilana", et kasutada selle mahla inimeste peade udustamiseks, sundides neid hoolimatuteks tegudeks, mida nad ei suuda, olles terve mõistusega.
Kirjeldus
Sinine agaav erineb sugulastest vaid oma suuruse ja kõrge põuakindluse poolest. Vastasel juhul on see tavaline mahlane taim, millel on pikad (üle kahe meetri pikkused), lihavad, rohekas-sinakas lehed. Kui lõikate sellise lehe, siis on sees želatiinne mass, sarnane sellele, mis on venelastele tuttava aaloe sees. Iga leht lõpeb terava okkaga. Väikseid, kuid teravaid okkaid täheldatakse ka külgmistel külgedel. Tõeline kõrbe okas.
Metsiku sinise agaavi eluiga on lühike. Viie kuni kaheksa -aastaselt toodab taim pika ja võimsa varre, millel on arvukate lillede kollane õisik, milles tolmukad on kroonlehtedest pikemad. See lillede struktuur on seotud nende tolmeldamisega, mida viivad läbi mitte ainult putukad, vaid ka suuremad tiivulised olendid, sealhulgas öised nahkhiired.
Pärast seemnete valmimist lõpeb taime tugevus ja see sureb, nagu ka paljud maismaataimed, sealhulgas bambus, mis sureb tervetel metsatihnikel.
Kultuuriline agaavisinine ja selle kingitused inimestele
Kultuuris ei luba inimesed Agavel nii noorelt surra. Niipea kui vars ilmub, lõigatakse see halastamatult välja, nii et taim jätkab oma tuuma kasvatamist, mille nimel inimene seda kasvatab.
Ja vars on istutatud teise kohta, luues nii stabiilsete harjumuste ja võimetega kloonitaimed.
Kui Agave jõuab seitsme kuni kümneaastaseks, tulevad istandusele vaprad töötajad, kellel on teravad matšeed ja täpsed löögid, mis lõikavad lihavad lehed, muutes agave hiiglaslikuks ananassiks või hiiglaslikuks seedermännikoonuseks, mis kaalub kahekümnest seitsmekümne kilogrammini. Seda taime tuuma nimetatakse "pina" (pina), mis on kooskõlas männi ladinakeelse nimetusega.
Inimesed ekstraheerivad pinast mahla, mida asteegid ikka veel hindasid, pidades agave jumalate kingituseks. Juba asteegide päevil valmistati mahlast maitsvaid toite ja jooke. Tänapäeval kasutatakse sinist agaavimahla maailmakuulsa kange alkohoolse joogi valmistamiseks. Joogi nimi sarnaneb Guava spetsiifilise epiteediga - "tequilana" (tequila). Agave sinise tuumast on esmaklassiline tequila jook toodetud Mehhikos.
Lisaks kangele joogile valmistatakse mahlast siirup, mis maitseb vahtrasiirupi lähedalt ja mida hinnatakse traditsioonilise suhkru asendajana.
Soovitan:
Gwandongi Sinine
Gwandongi sinine (lat. Ellaocarpus angustifolius) - viljasaak, mis kuulub Eleokarpide haruldasesse perekonda. Mõnikord nimetatakse seda kultuuri ka helmespuuks, samuti sinist viigimarja või sinist marmoripuud. Kirjeldus Sinine Kwandong on väga tiheda koonusekujulise võraga viljapuu.
Lambaläätse Sinine
Lambaläätse sinine on üks liblikõieliste perekonna taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Trigonella caeruleum (L.) Ser. Mis puudutab sinise lambaläätse perekonna nime, siis ladina keeles on see järgmine: Fabaceae Lindl.
Sinine Tsüanoos
Sinine tsüanoos on üks tsüanoosiks nimetatud perekonna taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Polemonium coerulcum L. Mis puudutab sinise perekonna enda nime, siis ladina keeles on see selline: Polemoniaceae Juss. Sinise tsüanoosi kirjeldus Sinine tsüanoos on tuntud paljude populaarsete nimede all:
Ameerika Agaav
Ameerika agaav (Agave americana) on mitmeaastane ravimtaim, mis tuleks liigitada agaavide perekonda. Selle taime lehed on üsna suured, nad on lineaarselt lansetsed, ülaosa suunas kitsenevad ja kogunevad seejärel basaal rosetti, samal ajal kui rosetil võib olla kuni kolmkümmend lehte.
Sisal Agaav Ehk Sisal
Agave sisal (lat. Agave sisalana) või sisal - üks sparglite (lat. Asparagaceae) perekonna agave (lat. Agave) taimeliikidest. Taim on laialt tuntud oma karmide lehtede poolest, millest inimesed teevad jämedat kiudu maailmale sisaliks. Mis su nimel on Perekonna "
