2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kuumadel ja mõrkjatel paprikatel on nende koostises kõrge kapsaitsiinisisalduse tõttu terav järelmaitse. Tavaliselt kasutatakse sellist köögivilja toidus vürtsina. Köögivilja tüüpi pipart esindavad magusad ja bulgaaria köögiviljad. Nende eripära on nende suur suurus. Kuju võib olla koonuse, prisma või ümarate joontega. Siin on paksud seinad kaheksa kuni kümme millimeetrit. Kuid värv võib olla erinev - kollane, punane ja …
Kuumadel ja mõrkjatel paprikatel on nende koostises kõrge kapsaitsiinisisalduse tõttu terav järelmaitse. Tavaliselt kasutatakse sellist köögivilja toidus vürtsina. Köögivilja tüüpi pipart esindavad magusad ja bulgaaria köögiviljad. Nende eripära on nende suur suurus. Kuju võib olla koonuse, prisma või ümarate joontega. Siin on paksud seinad kaheksa kuni kümme millimeetrit. Kuid värv võib olla erinev - ja kollane, punane ja heleroheline. Viljad maitsevad magusalt, aroom on peen ja meeldiv. Teine liik on kaunviljad. Helepunased viljad on kitsad ja väga pikad. Selle pipra seinad on õhukesed ja kuivavad väga kiiresti. Köögivilja maitse on kergelt vürtsikas. Reeglina kasutatakse seda jahvatatud kujul. Seda maitseainet nimetatakse paprikaks.
Kesk -Venemaal kasvatatakse pipart sageli avamaal. Sellise kasvatamise alustamiseks peate maa ette valmistama põllukultuuride istutamiseks. Seda protsessi tuleb alustada eelmise aasta sügisest, eriti kui maa -ala pole iseenesest viljakas. Ettevalmistamiseks väetage mulda orgaaniliste toodetega. Sobivad nii sõnnik kui ka kompost, mida tuleb arvutada kaheksa kuni kümne kilogrammi ruutmeetri kohta. Mineraalpreparaatidega superfosfaadi kujul on kõik teisiti. Saate neid teha isegi kevadperioodi alguses. Igasse pipra istutamiseks mõeldud auku tuleb lisada umbes liiter mädanenud sõnnikut ja teelusikatäis nitroammofoska, segades maapinnaga hästi.
Pipra avamaal istutamise ajastus
Optimaalne aeg paprikate istutamiseks avatud peenardesse on hiliskevad või suve algus, kuid siin mängib olulist rolli piirkondade eripära seoses kliimatingimustega. Siin on kõige olulisem arvestada sellega, et maa on juba soojenenud vähemalt kümne või viieteistkümne kraadini. Õhk oleks selleks ajaks pidanud soojenema peaaegu kahekümne kraadini. Ja muidugi on parem paprika istutada, kui külmaoht on praktiliselt välistatud.
Kuidas paprikat õues istutada?
Sortide puhul, mille põõsad on kõrged, tuleb taimede isendite vahel jälgida suurt kaugust. Igat auku tuleb rikkalikult ja põhjalikult joota, kulutades augu kohta umbes poolteist liitrit vett. Pipra idud tuleb ise istutada saadud vedelasse mulda. Selleks ei pea juured liiga sügavale asetama, kuna igal juhul tekivad juurest täiendavad protsessid. Samal ajal tuleb taime juurtega võimalikult hoolikalt ümber käia, et mitte kahjustada ja vigastada.
Taimed mullakastidest kuni avatud peenardeni tuleb viia koos väikese koguse mullaga oma algsest asukohast. See aitab vähendada juurekahjustuste ohtu ja võimaldab paprikatel aias kiiremini kohaneda. Avad tuleb katta kuiva pinnasega, pärast mida multšimine toimub mis tahes materjali abil. Võite jätta väikesed süvendid iga kultuuri lähedale ilma auke täielikult täitmata. Siis ülevalt on vaja katta piprapõõsad õlgedega. Pipra istutamine toimub kahes reas. Pikkus võib olla ükskõik milline. Kuid on oluline, et taimede katmine oleks väga lihtne.
Kuidas õues paprikat hooldada?
Pärast seda, kui paprika idud on vabas õhus, katke seemikud mis tahes materjaliga, kuid mitte lapiga. Kuid filmi ei tohiks alati kasutada. Tavaliselt kasutatakse seda ainult külma õhu temperatuuril. Mittekootud materjali abil saab taimi kaitsta mitte ainult külma ja sademete eest, vaid ka kuuma päikesevalguse eest, mis võib põhjustada pipra lehtede põletust.
Paprika kasvatamisel tuleb jälgida temperatuuri ja niiskustingimusi. Kraadid võivad varieeruda viisteist kuni kolmkümmend. Vastasel korral võite märgata kas munasarjade ja õisikute kukkumist või ebakorrapärase välimusega väikeste viljade olemasolu. Liiga kõrge õhuniiskus põhjustab õietolmu surma ja viljad peatuvad. Tugevad ja sagedased temperatuurimuutused mõjutavad negatiivselt saagi kogust.
Soovitan:
Pipra Kasvatamine Seemnetest
Pipar kuulub ööbikute hulka ja on kaasaegsete suvitajate ja köögiviljakasvatajate lemmik. Maitsvaid ja tervislikke puuvilju kasutatakse värskes toidus, toorikute valmistamiseks või säilitamiseks. Euroopas sai see köögiviljasaak teada alles viieteistkümnendal sajandil, sest enne seda kasvatati seda ainult Ameerika keskosas
Pipra Seemikute Istutamine Avamaal
Selline hetk nagu pipra seemikute istutamine avamaal on selle köögivilja kasvatamise protsessis eriti oluline. Sellest tulenevalt on vaja sellele läheneda ülima vastutuse ja tõsidusega
Pipra Istutamine Avamaal
Venemaal on pipar üsna tavaline köögiviljakultuur, mis kuulub ööbikute perekonda. Kõik taimesordid on jagatud kolme tüüpi: magusad, mõrkjad ja poolteravad. Selle saidi Ameerikast pärit külalise kasvatamiseks peate järgima mõningaid reegleid ja nüansse. Paprika avamaale istutamine nõuab erilist tähelepanu
Arbuuside Kasvatamine Avamaal. 2. Osa
Täiskasvanud ja lapsed armastavad arbuusid. Ilma kasvuhooneteta saate hea saagi mahlaseid arbuusid, kasvatades neid avamaal. Peate teadma mõningaid nüansse
Pipra Jootmine Avamaal
Mitte iga aednik ei julge tänaval pipart kasvatada, kuigi oskusliku hooldusega raskusi ei teki. Eduka kasvatamise peamine tegur on mitte ainult maa viljakus, vaid ka selle niiskus. Mõelge tänava aias pipra jootmise omadustele
