Vaarikad: ärge Unustage Jootmist

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Juulis valatakse vaarikaid ja valmivad nad kõigest väest. Ja selle protsessi edukaks saamiseks vajavad põõsad kvaliteetset jootmist. Lisaks toimub sel ajal intensiivne saak. Kui tihti seda tuleb teha ja kuidas seda õigesti teha, korjates marju erinevatel eesmärkidel - mõtleme välja

Olulised perioodid vaarikapõõsa arengus ja jootmises

Vaarikapuudel on teatud kasvuperioodidel eriline niiskusvajadus:

• võrsete kasvamise ajal - kevadel ja suve esimestel päevadel, kui põud püsib akna taga pikka aega;

• marjade valmimisperioodil.

Mulla üleniisutamine teistel päevadel on ohtlik - see mõjutab negatiivselt juurte kasvu ja võrsete seisundit. Näiteks liigne kastmine pärast marjade korjamist paneb kasvataja stimuleerima võrsete kasvu. Seetõttu hilineb võrsete valmimine, mistõttu talvel kahjustatakse neid külma ilmaga oluliselt. Seetõttu on ebaõnnestunud valik vaarikaväljade jaoks alad, kus esineb põhjavett või esineb pikemaid üleujutusi. Sellistes tingimustes surevad juured ära, moodustub vähe võrseid ja need on nõrgad ning lehed väikesed. Koha ümbermõõdul kaevatud kraavid aitavad olukorda osaliselt parandada liigse vedeliku ärajuhtimiseks ja põhjavee taseme alandamiseks.

Samas, kui vaarikataim ei ole marjade valmimise ajal piisavalt niisutatud, väheneb istutuste tootlikkus märgatavalt. Parim meetod vaarikapõõsaste kunstlikuks niisutamiseks on vao kastmine. Selleks kaevatakse kaevikud, mille sügavus on vähemalt 15 cm, mööda istandusi mõlemal küljel 0,5-1 m kaugusel rea keskelt. Vett tarnitakse nõrkvooluga mööda vagusid sellise kiirusega et muld küpseks niiskust imama. Veetarbimise arvutamine toimub nii, et 1 ruutmeetri kohta. välja tuli umbes 30 liitrit vedelikku. Seejärel täidetakse kaevikud pärast jootmise lõpetamist maaga.

Mida peate teadma vaarikate koristamise kohta?

Samal ajal, kui mõnda marja valatakse, on teiste jaoks koristusaeg kätte jõudnud. Siin peab aednik pingutama, sest saak peab olema vähemalt päev hiljem, et marjad ei halveneks, ei tumeneks ega põõsast mureneks.

Tähtis on, milline kellaaeg koristamiseks eraldatakse. Optimaalne on seda teha hommikul, kuid pärast kaste kuivamist. Vaarikad tuleb eemaldada ilma varteta ja kui neid ei kavatseta kohe süüa ega töötlemiseks kasutada, tuleb marjad kohe külma keldrisse ladustamiseks peita. Kuid sellisel kujul ei saa neid hoida kauem kui kaks päeva.

Marjade küpsusaste sõltub sellest, mis eesmärgil põllukultuur istandusest eemaldatakse:

• kohe tarbimiseks värskes vormis eemaldatakse marjad, kui vaarikas libiseb viljalt vabalt, kuid selle viljaliha ei purusta sõrmede puudutus;

• talveks marju ette valmistada - kompotti säilitada või külmutada - vaarikad eemaldatakse siis, kui need on veel üsna kõvad ja suhteliselt kergesti puuviljadest eraldatud;

• pikkade vahemaade transportimiseks korjatakse marjad koos varrega;

• vaarikatest mahla valmistamiseks või marjade suhkruga jahvatamiseks võite kasutada üleküpsenud marju.

Viimane juhtum ei ole haruldane nende jaoks, kes elavad dachast kaugel ja kellel on võimalus seda külastada mitte rohkem kui üks kord nädalas. Sellistes olukordades saate oma tööd lihtsamaks teha, levitades põõsaste alla tiheda lapi ja pisut raputades põõsast. Üleküpsenud vaarikad murenevad kergesti ja elastsemad marjad jäävad võrsetele rippuma. Parim on koguda need ühest lähenemisest punutud korvidesse, mis ei ületa 1,5 kg.