2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kui jälgite inimese ja viinamarja suhet, saate pildi, mis meenutab kahe armukese suhet, kes ei saa üksteiseta elada, seejärel alustavad vaenu, mis ähvardab ühe osapoole hävitada. Kaitsmatu pool on muidugi viinamarjad, mis ei ole veel võimelised toime tulema nii järsu muutusega inimlikes tunnetes. Kui vahel mitte võtta ja torkivat meest okkadega torkida
Vanade meeste piim
Seitse tuhat aastat ja võib -olla palju rohkemgi on inimene kasvatanud viinamarju, et muuta nende mahlased marjad veiniks. Sellest annavad tunnistust arheoloogilised leiud Egiptuses ja Hiinas.
Kõigeväeline mõtles enne inimese taevastest telkidest väljaarvamist kõik hästi läbi, et tervisega inimesel tekiks võimalikult vähe probleeme. Ta varustas imikuid emapiimaga, mis sisaldab kõiki lapse kasvamiseks ja arenguks vajalikke komponente ning täiskasvanutele lõi ta imelisi viinapuid, istutades nende mahlaste viljade pinnale pärmseene.
Inimene suutis vilju sõtkuda ainult suures mahutis ja siis oli seente teha, mis võivad viinamarjamahla tervislikuks ja maitsvaks veiniks muuta.
Täiskasvanu keha jaoks on vein elustav eliksiir, mis aitab kehal rasvast toitu töödelda ilma tervisele hukatusliku tulemuseta. See kehtib eriti vanemas eas inimeste kohta, kui kehal on üha raskem ise tervise eest võidelda. Kreeka filosoof Platon mõistis seda juba 4 sajandit eKr ja hindas veini eakate piimatoodete hulka.
Viinamarjade sort
Viinamarjasortide mitmekesisus on nii suur, et mõned räägivad arvust, mis läheneb 8 tuhandele, ja näiteks Vana -Rooma luuletaja Virgil võrdles viinamarjasortide arvu liivaterade arvuga Liibüa kõrbes. Aga kas leidub keegi, kes on valmis neid kokku lugema?
Sellest kogusest saate alati valida konkreetse koha elutingimustele sobiva sordi, et saada võluviljade korralik saak. On sorte, mis soodsatel tingimustel näitavad maailmale üle 9 kg kaaluvaid viinamarjakobaraid ja üks selline viinapuu täidab 8-tonnise veoki kere viljadega.
Eesli tarkus
Vana -Rooma kõrged puud olid sunnitud kandma viinapuu raskust puuviljadega, kuna neil päevil polnud moodi taimede kiirust lühendada ja nõuti palju viinamarjaveini, sest seda joodi tee asemel.
Saagikoristus oli ohtlik ettevõtmine, sest kui inimene ei suutnud sammu pidada, võis viinamarjakobara rebimine mitte ainult käed ja jalad murda, vaid ka eluga hüvasti jätta. Seetõttu algas puuviljade kogumine traagilise lahkumise korral tööliste testamendi kirjutamisega.
Tavaline eesel aitas inimestel kõrguseprobleemi lahendada, rändas viinamarjaistandusse ja otsustas sel korral pidutseda viinamarjalehtedega. Omaniku esialgne viha eesli vastu asendus üllatusega, kui taime nopitud osas kasvasid kõige viljakamad kobarad.
Viinamarjade vaenlased
Paljud inimesed armastavad pidutseda toiteväärtusega viinamarjadest.
19. sajandi teisel poolel ründasid Euroopa viinamarjaistandusi pisike, kuid ahne phylloxera lehetäi, kes peaaegu lahkus Euroopast veinita.
Lehetäid, nagu tema kaasmaalane, Colorado kartulimardikas, minnes tollieeskirjadest mööda, kolisid Ameerikast, kus viinamarjad olid selle rünnakutele vastupidavad, Euroopasse ja hakkasid viinamarjaistanduste juurtest mahla imema. Neil õnnestus sellega trikiga toime tulla, luues "kokkupandavaid" taimi, mille juured olid Ameerika viinamarjade pistikud, millele poogiti haritud Euroopa viinapuud.
Kahjuks muutub aeg -ajalt viinamarjade vaenlaseks inimene, kes otsustab purjusoleku vastu võidelda. Siis hävitatakse tohutud viinamarjaistandused, mida on pärast "pohmelli" palju raskem taastada kui hävitada.
Tundub, et islami teke, mis keelab alkohoolsete jookide joomise, oleks järjekordne oht viinamarjadele. Kuid moslemid valisid teistsuguse tee, aretades imelisi lauaviinamarju.
