2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
"Talvine köögivili" Kõrvitsat nimetatakse mitte sellepärast, et seda saaki kasvatatakse talvel, vaid sellepärast, et selle hästi kaitstud viljad säilitavad täiuslikult oma maitse, maitse ja raviomadused kuni järgmise kevadeni, mil ilmuvad värsked köögiviljarohelised. Loodus ei turtsunud, luues väga erinevaid taimeliike perekonnast Pumpkin, andes aednikele võimaluse valida vastavalt oma eelistustele
Taime ilu ja jõud
Suurepärased ja võimsad Pumpkini perekonna taimed, isegi ilma viljadeta, on imeline vaatepilt, rõõmustades oma suurte lobedate lehtede, karedate või kakluslikult karvade valkjate karvadega, hoides kindlalt oma suhteliselt pikki varsi tugeva varre küljes, mis roomab mööda maapinda. Maalilisi lehti täiendavad muljetavaldava suurusega valged või kollased lehtrikujulised lilled. Muide, Ameerika põliselanikud kasutasid oma toitumise mitmekesistamiseks edukalt kõrvitsaõisi, mida iga vene aednik teha ei julge, eelistades oodata punase külje viljasaaki.
Eri liikide roomav vars võib olla erineva pikkusega, mis võimaldab aednikel valida kõrvitsa tüübi ja sordi proportsionaalselt olemasoleva "kudumisega". Kui aia suurus võimaldab kõrvitsal ilma vale tagasihoidlikkuseta pikad piitsad maapinnale laiali puistata ja mulla viljakus tagab sellisele laotavale taimele kvaliteetse toitumise, siis võite julgelt osta pikima "vuntsidega" sortide seemneid varred. Nende hulgas on kõige populaarsemad sellised nagu "Zorka", "Winter Sweet", "Sada naela", "Volzhskaya hall", "Almond".
Aiakrundi tagasihoidliku suurusega tulevad õue lühikeste vartega sordid, mis moodustavad kompaktse taime. Nende hulgas on "Amazon", "Gribovskaja põõsas", "Freckle".
Viljade suurus ja säilivusaeg
Kuna meie kõrvitsat kasvatatakse tavaliselt puuviljade koristamise, mitte taimede suurejoonelise ilu pärast, on oluline otsustada, millise tulemuse me oma aiahädadest saavutada tahame.
Suure perega on tulusam kasvatada suureviljalisi kõrvitsaid. Kogutud kuue või seitsme apelsini-päikeselise viljaga saak, mis kaalub viiest kuni kahekümne kilogrammini, mõelge, tingimusel, et perekonnale pakutakse kõrvitsaid, kui mitte enne kevadist rohelust, siis kindlasti enne Kristuse sündi. Selleks tasub varuda sordi "Rossiyanka" seemneid, mis annavad väetatud pinnase juuresolekul kahekümnekiloseid ereoranžseid kõrvitsaid, mis sobivad nii toiduks kui ka maja sisemuse kaunistamiseks või korter. Pealegi on sort suhteliselt varajane. Kolme kuu pärast võite valmistada hirsiputru kõrvitsaga või pidutseda ahjus küpsetatud tükkidel, kergelt suhkruga üle puistatud. See sort sobib nii Kesk -Venemaale kui ka Siberi avarustele.
Neile, kellel on "vähem" isu, on loodud sort nimega "Healing", mille kõrvitsad võtavad 95 elupäevaga juurde viis kilogrammi. Lisaks on see sort külmakindel ja sobib seetõttu paljudesse Venemaa piirkondadesse.
Üks juhtidest puuviljade säilitamise kestuse osas on sort Gribovskaja Zimnyaya. Sellised kõrvitsad ootavad soodsates ladustamistingimustes rahulikult oma ridade täiendamist järgmise või isegi järgmise aasta saagikoristusega kõrvitsatega. Tõsi, saagikoristust tuleb oodata pea viis kuud, mis ei sobi ühelegi meie suure riigi territooriumile.
Kõrvitsa muskaatpähkel
Mitte nii kaua aega tagasi ilmus vene peenardele butternut kõrvits, vallutades aednikke kõrge A -vitamiini sisaldusega ja rafineerituma maitsega, mis säilitamisel muutub ainult paremaks. Lisaks eristab Muscat kõrvitsat mitmesuguste puuviljakujude poolest ja on seetõttu funktsionaalsem. Oma suuruse poolest on Muscati kõrvitsa viljad halvemad kui suureviljalised kõrvitsad ja taimed on termofiilsemad, mis esialgu pidurdab huvi seda tüüpi kõrvitsa kasvatamise vastu.
Muscati kõrvitsa populaarsete sortide hulgas võib märkida selliseid nagu Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya, mille nimed räägivad enda eest. Nende sortide viljad võivad kaalult konkureerida suureviljalise kõrvitsaga, ulatudes kuue kuni seitsme kilogrammini.
Soovitan:
Kõrvits
© gitanna / Rusmediabank.ru Ladina nimi: Cucurbita pepo Perekond: Kõrvits Kategooriad: Köögiviljakultuurid Harilik kõrvits (ladina Cucurbita pepo) - populaarne melonikultuur; aastane kõrvits perekond Kõrvits. Kultuuri tunnused Kõrvits on taim, millel on juurestik, juurte põhiosa ulatub 40-50 cm sügavusele, üksikud juured lähevad alla 1,5-2 m.
Pillide Asemel Kõrvits
Need, kes kasvatavad oma maatükkidel kõrvitsat, ei paku mitte ainult toiteväärtuslikku toodet, vaid parandavad ka oluliselt nende tervist, sest see köögivili on kuulus rahvapärane ravim paljude haiguste vastu! Ja viljaliha, seemned ja kiud - kõik läheb teoks. Vaatame lähemalt selle köögivilja raviomadusi ja seda, kuidas seda suurima kasuga kasutada
Kõrvits Ja Selle Seemned
Augustipäevad jooksevad üksteise järel, tuues lõikuspäeva lähemale. Punane kõrvits kasvatab oma külgi, pannes flirtivalt tünni suure kõva-kareda rohelise lehe alt välja. Ja aednik ootab juba hirsipudru lõhna kõrvitsa viljaliha ja röstitud päevalilleseemnete kerge praoga. Meenutagem kasulikke omadusi kõrvitsa ja selle lamestatud, raamitud paksu turse seemned
Luffa On Köögivili Ja Tervendaja
Seda Kagu-Aasia troopikas sündinud hämmastavat kiiresti kasvavat viinamarja, millel on ilus ja salapärane nimi "Luffa", haldavad meie karmide ilmade riigi väsimatud aednikud, et nautida selle keerukaid vilju, mis täies küpsuses, on majapidamises kasulik
Külalislahke Kõrvits
Kõrvitsakultuure eristab nende kõrge võime võidelda päikese eest. Nende ripsmed juurduvad maapinnaga kokkupuutel kergesti ja loovad kiiresti täiendavaid juuri. Lisaks taluvad nad vaktsineerimist väga hästi ja kasvavad kiiresti liigestes kokku. Seetõttu on sel viisil võimalik paljundada väärtuslikumaid sorte, aga ka muid kõrvitsaseemnete sorte. Näiteks võtab kõrvits väga külalislahkelt vastu arbuuside ja melonite pistikuid. Samal ajal, ekspertide sõnul, mitte ainult cos periood
