2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Noorendatud (lat. Sempervivum) - perekonda kuuluv mitmeaastaste taimede perekond lihavate lehtedega, mis on enamasti kaetud näärmekarvadega
Crassula (lat. Crassulaceae) … Süüa võib värskeid mahlakaid taimelehti. Värskete lehtede infusioonidel ja keetmistel on tervendav jõud ja neid kasutatakse paljude inimeste haiguste raviks.
Mis su nimel on
Perekonna taimede fantastiline vastupidavus ebasoodsatele keskkonnatingimustele andis botaanikutele põhjuse perekonna ladinakeelseks nimetuseks, mis kõlab nagu "Sempervivum". Vene tõlkes tähendab see fraas "alati elus".
Kirjeldus
Perekonna Molodilo taimed on rohttaimed, mitmeaastased looduslikud olendid, kes ei karda põuda, kuna säilitavad niiskuse edaspidiseks kasutamiseks oma lihavatel teravatel lehtedel. Taimed on alamõõdulised. Nende kõrgus varieerub viiest nelikümmend sentimeetrit. Suurepärased rohkete lehtedega rosetid võtavad sfäärilise või kergelt lapiku kuju ja kasvavad kuni kümne kuni viieteistkümne sentimeetri läbimõõduga. Rosette võrsed, mida botaanikud nimetavad "stoloniteks", kasvavad pikemaks. Rohelistel, munajas-lansetsetel, lihavatel lehtedel on sageli punetavaid näpunäiteid. Lehtede servad on varustatud näärmeliste karvade-ripsmetega.
Õitsemine toimub üks kord taime elus. Lehtede rosetist tuleb maailma tihe tihedalt karvane lihav vars, mis on kaetud mahlakate terava ninaga lehtedega, mille tipus on maaliline korümoosne õisik. Õisiku moodustavad tavalised hermafrodiidist täheõied. Lillekroon koosneb teravatest kroonlehtedest, mis on lihavatest tupplehtedest pikemad, jalamil sulatatud kaitsvaks lilliks, tavaliselt karvadega kaetud. Lille kroonlehtede värv võib olla väga erinev: valgest ja kollasest kuni roosaka, vaarika ja isegi lillani. Lilled on väikesed, kuid väga graatsilised, nagu miniatuursed tähed.
Tolmeldatud lill muutub infoleheviljaks, mis sisaldab väikseid arvukaid seemneid. Pärast seemnete valmimist taim sureb. Paljundamine toimub kahel viisil: seemnete külvamise teel ja vegetatiivselt. Ema taim on üle kasvanud arvukate lehtede tütar rosettidega, moodustades maaliliste lihavate rosettide pideva istanduse.
Looduses eelistab Molodilo asuda päikese käes avatud liivamägedel või kuivade männimetsade lagendikel. Perekonda Molodilo kuuluvate taimede jaoks ei looda niiskeid kohti ja tihedat varju.
Perekonna Molodilo sordid
Perekonna erinevate liikide sarnasus üksteisega tekitab botaanikutele raskusi liigide selge klassifitseerimisega ning seetõttu varieerub liikide arv kirjanduses kolmekümnest viiekümneni. Kõige kuulsamad liigid on järgmised:
* Noorendatud katusekate (lat. Sempervivum tectorum)
* Vene noorendatud (lat. Sempervivum ruthenicum)
* Noorendatud marmor (lat. Sempervivum marmoreum)
* Noorendatud sfääriline (lat. Sempervivum globiferum)
* Noorendatud ämblikuvõrk (lat. Sempervivum arachnoideum).
Kasutamine
Perekonna Molodilo taimed, millel on tagasihoidlik suhtumine elutingimustesse ja maaliline välimus, on saavutanud suure populaarsuse lillepeenarde, eriti kiviktaimlate, kiviste seinte kaunistamisel ning neid kasutatakse ka maapinnakattetaimena.
Vanasti kaitsesid inimesed oma kodusid äikese ja välgu eest, istutades katustele Molodilo. Sellest tuli ühe liigi nimi - noorendatud katusekate.
Värskeid lehti kasutatakse toiduvalmistamisel: rohelistes või köögiviljasalatites, kapsasupi ja suppide keetmisel, aga ka muudes roogades.
Lihakad ja mahlased lehed sisaldavad palju inimestele kasulikke aineid ja seetõttu kasutatakse neid aktiivselt tervendavatena, millel on anesteetiline, rahustav, põletikuvastane ja haavade paranemise efekt.
Soovitan:
Katusekate Noorendatud
Katusekate noorendatud kuulub perekonna Crassulaceae taimede hulka, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Sempecvivum tectorum L. Mis puutub noore katusekatte perekonna nimesse, siis ladina keeles on see: Crassulaceae DC. Noorendatud katusekatte kirjeldus Noorendatud katusekate on tuntud järgmiste populaarsete nimede all:
Alati Elus Noorendatud
Maalilise ja "alati elava" taime värskeid lehti saab kasutada kogu suve suvilamenüüs, lisades neid salatitele, suvisele vitamiinikapsasupile või muudele roogadele, samuti valmistades neist tervendavaid infusioone ja keetmisi, mis võivad võidelda inimeste haiguste arv