2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Valge sapota (lat. Casimiroa edulis) - viljapuu, mis on Sapotovi perekonna esindaja.
Kirjeldus
Valge sapote on puitunud igihaljas taim, mille kõrgus ulatub kahekümne meetrini ja millel on tuhahall tüügaskoor. Selle kultuuri lehed on palmitaalsed ja väga suured - need kõik on moodustatud kolmest kuni seitsmest nahklehest, mida iseloomustab lansolaatne kuju. Lehed on paigutatud järgmisena ja nende pikkus võib ulatuda kuuskümmend sentimeetrit.
Kirjeldamatud väikesed valge sapote õied on maalitud tagasihoidlikesse rohekaskollakatesse toonidesse - nad kõik kogunevad kompaktsesse paanilisse õisikusse nii lehekaenlasse kui ka oksteotstesse.
Valged sapote viljad on ovaalsed või ümarad ja nende suurus ületab harva keskmise apelsini suurust (läbimõõt umbes kaksteist sentimeetrit). Kõik need on kaetud väga õhukese koorega, mis pressimisel või kriimustamisel saab koheselt kahjustada. Sel põhjusel korjatakse kõik viljad koos varrega ainult käsitsi, kuna kahjustatud viljad riknevad peaaegu kohe. Kuid isegi väga hoolikalt korjatud puuviljad ei lepi külmkapis kauem kui kaks nädalat. Ja kuna üleküpsenud viljad on absoluutselt mittesöödavad, korjatakse need veidi valmimatult maha ja lastakse pimedas kohas "jõuda".
Valmimisperioodil muudavad viljad oma värvi tavalisest rohelisest kollakasrohekaks, kollaseks või heleroheliseks. Ja viljaliha võib olla punane, roosa, kreemjas või valge - sel juhul sõltub värv täielikult kultiveeritud sordist. Selle tekstuur on kergelt kiuline, peaaegu pirnide moodi. Mis puudutab viljaliha maitset, siis sellel on maitsev banaani-virsiku maitse. Kõigi viljade seest võib ükshaaval leida ühe või mitu ovaalset mürgist valget seemet.
Kus kasvab
Looduses võib valget sapote näha Mehhikos, aga ka Kesk -Ameerikas, kus see moodustab terveid vihmametsasid. Ja seda kasvatatakse nii troopilistes kui ka subtroopilistes vööndites (Bahamal, Ameerikas, Lõuna -Aafrikas, Filipiinidel, Vahemerel, kaugetel Antillidel, aga ka Uus -Meremaa ja India avarustel).
Rakendus
Kõige sagedamini süüakse valget sapote värskena. Küll aga kasutatakse seda toiduvalmistamisel üsna aktiivselt - selle viljalihast saadakse imeline marmelaad, tarretis või halvaa ning sellest pressitakse väga maitsev mahl. Ja et seda võimalikult kaua hoida, on viljaliha külmutatud.
Paljudes Kesk -Ameerika riikides ja Mehhikos kasutab kohalik elanikkond neid puuvilju aktiivselt traditsioonilises meditsiinis - need on suurepärased valuvaigistid artriidi ja reuma korral, mis põhjustab palju probleeme. Lehti, samuti koort ja seemneid kasutatakse mitte vähem aktiivselt meditsiinilistel eesmärkidel - iidsetest aegadest on mehhiklased neist ekstraheerinud ekstrakte, mida kasutatakse rahustite, rahustite ja unerohtudena, ning Costa Ricas valmistatakse keedud ja leotised sellised toorained.diabeedi raviks.
Vastunäidustused
Sellisena ei ole valgel sapotil vastunäidustusi. Peamine on vältida selle seemnete söömist, sest need sisaldavad tervisele ohtlikke mürgiseid aineid.
Kasvatamine ja hooldus
Valge sapote talub kergelt külma (kuni umbes kolm miinuskraadi). Ja eriti ebasoodsates tingimustes jätab ta lihtsalt lehed maha. Mis kõige parem, valge sapote tunneb end otsese päikesevalguse käes, kuna see on väga valgust nõudev.
Valge sapote peamine omadus on see, et mõned selle vormid võivad olla mittesöödavad, kuigi emapuu andis üsna söödavaid vilju. Sellepärast aretatakse seda kultuuri garanteeritud tulemuse saamiseks mitte seemnete, vaid pookokste abil - poogitud isendid rõõmustavad esimese saagi üle kolme kuni nelja aasta pärast.
Soovitan:
Valge Anemone
Valge anemone on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse võililledeks, ladina keeles kõlab juba selle taime nimi järgmiselt: Anemone nemorosa L. Mis puutub perekonna nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Ranunculaceae Juss. Valge anemoni kirjeldus Valge anemone on mitmeaastane ravimtaim.
Valge Melilood
Valge melilood on üks liblikõieliste perekonna taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Melilotus albus Medik. Mis puutub selle taime perekonna nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Fabaceae Lindl. Valge meliloti kirjeldus Valge magus ristik on tuntud järgmiste populaarsete nimede all:
Liivamees Valge
Liivamees valge on üks perekonna taimedest nimega nelk, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Melandrium album. Mis puudutab valge nunnu perekonna nime, siis ladina keeles on see järgmine: Caryophyllaceae Juss. Valge uinaku kirjeldus Sandman white on tuntud järgmiste populaarsete nimede all:
Valge Vildiga Dubrovnik
Valge vildiga Dubrovnik on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse labiateks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Teucrium polium L. Mis puutub valge-tomentoosse jänese perekonna nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Lamiaceae Lindl .
Valge Lill
Valge lill (lat. Leucojum) - väike sibulate taimede perekond, millel on lühike kasvuperiood ja piimjasvalged graatsilised kellakujulised õied. Lühikese kasvuperioodi kompenseerivad liigid, mis õitsevad erinevatel aastaaegadel, pikendades seeläbi nende olemasolu Maal.
