2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Falsa (lat. Grewia subinaequalis) - Malvovye perekonda kuuluv viljapuu.
Kirjeldus
Falsa on väike lehtpuu, mille kõrgus ületab harva neli ja pool meetrit. Tähelepanuväärne on see, et troopilises vööndis on falsa alati igihaljas ja subtroopilises vööndis langeb see aeg -ajalt lehti pooleteiseks kuuks.
Selle kultuuri sakilised lehed eristuvad ovaalse või südamekujulise kujuga ja on alumistele külgedele värvitud valkjas toonides. Enamikul juhtudel ulatub nende laius umbes 16, 25 cm ja pikkus on umbes kakskümmend sentimeetrit.
Phalsa ümardatud viljade (täpsemalt kerakujuliste luude) läbimõõt on umbes 1,25–1,6 cm. Küpsete viljade koor on lillakaspunakas ja valmimishetkele lähemale muutub tumelillaks, peaaegu mustaks toonid. Vilja sees olev kiuline pehme viljaliha on värvitud rohekas-valkjas värvusega ja koore vahetus läheduses erineb see lillakaspunaste toonide poolest. Lisaks sisaldab iga vili paari suuri seemneid. Kui viljad on üleküpsenud, on nende viljaliha täielikult purpursete punaste toonidega värvitud. Ja liha maitseb alati magushapu.
Kus kasvab
Falsa kasvab kõikjal Kagu -Aasia riikides ja Indias ning võrdselt sageli võib seda leida nii kultuurist kui ka loodusest. See taim on eriti aktiivne mägipiirkondades. Mis puutub falsa kaubanduslikku kasvatamisse, siis see on koondunud peamiselt Bombay lähedale ja Punjabisse. Suhteliselt hiljuti tutvustati falsa kaugetel Filipiinidel ja isegi Austraalias. Ja Ameerika mandril asuvates riikides on see kultuur äärmiselt haruldane.
Rakendus
Kõige sagedamini süüakse falsa vilju värskena. Lisaks kasutatakse neid aktiivselt erinevate siirupite ja karastusjookide tootmisel ning kui segate need suhkruga, saate uskumatult maitsva kõrvitsa või šerbeti. Muide, valmimata puuvilju ei saa süüa.
Vale valmimata vilju kasutatakse sageli rahustava ja palavikuvastase ainena. Lisaks on neil suurepärased põletikuvastased ja kokkutõmbavad omadused. Viimane omadus muudab falsoo suurepäraseks vahendiks düsenteeria ja kõhulahtisuse korral.
Kõrge kaaliumi- ja mõnede teiste bioloogiliselt aktiivsete ühendite sisaldus võimaldab soovitada falso’t neeruhaiguste all kannatavatele inimestele - see aitab kiiresti tursetest vabaneda. Need omapärased puuviljad sobivad hästi ka palaviku või südame -veresoonkonna haiguste korral.
Veresuhkru taseme normaliseerimiseks valmistatakse selle taime koorest keetmine. Ärge visake ära ka lehti - neid saab kasutada mädanemise ja erinevate löövete või põletike korral kompressidena.
Vastunäidustused
Praegu ei ole falso kasutamisel tõsiseid vastunäidustusi tuvastatud, välja arvatud see, et neid puuvilju ei soovitata kasutada rasvumise või suhkurtõve korral. Ka selle kultuuri viljades on aineid, mis põhjustavad allergiat, seega on soovitatav neid puuvilju pidutseda teatud ettevaatusega - see võib kergesti tekitada teatud probleeme inimestele, kellel on selle toote suhtes individuaalne talumatus.
Kasvav
Falsa on üsna tagasihoidlik põllukultuur, mis talub võrdselt hästi nii põuda kui ka külma. See kasvab kõige paremini piirkondades, kus on subtroopiline või troopiline kliima. Oluline on meeles pidada, et falsa peetakse üsna valgust armastavaks taimeks. Ja ta hakkab vilja kandma umbes teisel või kolmandal eluaastal.