2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kui Egiptus imetleb oma hooliva suhtumisega unikaalse ereda veealuse maailmaga Punase mere vee puhtust ja läbipaistvust, siis Tai hämmastab eksootiliste puuviljade mitmekesisuse ja rohkusega, mille seast igaüks leiab endale meelepärase vilja
Lõhnav ja magus ananass
Te ei üllata vene inimesi ananassidega. Nad on juba pikka aega võtnud kindla koha meie riigi puuviljalettidel. Neist sai isegi uus aastavahetuse sümbol, kuna ananasside hinnad on igale rahalisele rikkusele vastava inimese jaoks üsna taskukohased. Siin on just need ananassid, mida ostate meie kauplustest, neil on eriti terav maitse, millest alates väheneb põsesarnade arv. Sellist ananassi ei saa palju süüa.
Selgub, et ehtne ananass, mis on küpsenud aias, mitte puuviljahoidlate prügikastides, on täiesti erinev vili. Selle õrn ja mahlane viljaliha sulab lihtsalt suus, hapukas-magusa unikaalse aroomiga. Tõsi, kui üle pingutada, siis annab teravus jälle tunda. Kui piirduda kolme või viie viiluga, siis see lihtsalt ei õnnestu vähem, siis tunnete, kuidas veri voolab vabamalt läbi arterite, kõrge vererõhk langeb normaalseks ja kõht nõuab suurenenud isust midagi lihavat.
Päikeseline oranž papaia
Paljud inimesed võrdlevad papaiat melonitega, sest isegi puud, millel need viljad kasvavad, nimetatakse "melonipuu". Kuigi papaia aroom pole kaugeltki kõige lõhnavam Kesk -Aasia riikide meemelon, meie eilsed liitlased. Ja papaia viljaliha, kuigi õrn, kuid küpse meloni liha on võrreldamatult õrnem.
Ma ei hakka selliste võrdlustega papaia omadusi ja võimeid halvustama. Neil, kellel on võimalus iga päev papaiat süüa, pole seedimisega probleeme ning seetõttu on neil elastne ja kindel nahk ning nad elavad õnnelikumalt ja kauem.
Sfääriline longan
Sfääriliste keskmise suurusega hämmastavate puuviljade kobarad ripuvad igihaljaste väikeste puude otsas. Vili koosneb kolmest kihist.
Ülemine kiht näeb välja rohkem pähklikoore moodi. Kuid erinevalt pähklitest, mille viljaliha ei ole inimesel alati lihtne kätte saada, puruneb longa kest kergesti, nagu oleks see munakoor, ja eraldub mitmeks tükiks lagunedes viljalihast. Kuna kest on värvitud erinevates pruunides ja väikestes künklikes toonides, on viljad vutimunadega väga sarnased, ainult neil on sfäärilisem kuju.
Koore alt leitakse läbipaistev viljaliha, mida paljud võrdlevad viinamarjadega. Minu arvates on longani viljaliha želatiinisem ja vähem aromaatne kui viinamarjad. Kuid maitsele on see üsna meeldiv, märkamatult magus. Minu lapselapsele, kes on 1 aasta ja 2 kuud vana, meeldis viljaliha. Kirjanduses kirjutatakse, et puuviljad sisaldavad palju biohappeid, rauda, kaltsiumi ja fosforit ning loomulikult suhkrut ja "C" vitamiini.
Kolmas kiht on kogu vilja suuruse suhtes suur, läikiv must seeme, mis meenutab mustsõstra marja. Me pole seemneid proovinud.
Hiina rahvaarstid (ja longan tuli Hiinast Taisse) ütlevad, et longani kuivatatud puuviljad mõjuvad inimese närvisüsteemile rahustavalt. Tundub, et see on tõsi: tailased on väga rahulik rahvas.
Tähekarambool
Veel üks igihaljasel puul kasvav vili. See erineb ebatavalise kuju poolest, mis moodustab viieharulised, ühtlased tähed, kui viljad lõigatakse põikiviiludeks.
Oksaalhappe kõrge sisaldus viljas muudab selle amatöörviljaks. Mulle see puuvili ei meeldinud: see krõmpsub hammastel nagu meie värsked kurgid aiast, kuid täidab samal ajal mu suu hapuka maitsega. See sobib rohkem roogade kaunistamiseks seal, kus seda pole vaja süüa:).
"Küüslaugu" täidis mangostanist
Niipea, kui seda igihalja puu vilja ei kutsuta: mangosteen, mangkut, mangosteen, mangosteen … Õnneks maitse nimest ei muutu.
Vilja sisemus on väga õrn, mahlane, magushapu ja koosneb valgetest nelkidest, mis näevad välja nagu küüslauguküüned. Kuid puuvilja söödava osa juurde pääsemine pole lihtne. Kõva ja tihe kaitsekest täidab kohusetundlikult oma ülesannet ja seetõttu harjumusest, kui te koorite koort, ei, ei, ja lõikate oma õrnade liha oma pahameeleks.
Märge: Kõik fotod, välja arvatud viimane, on pärit artikli autori isiklikust arhiivist.
Soovitan:
Aphid - Taime Täi
Nagu inimeste ja imetajate kehal parasiteerivad täid, kes imavad neist verd välja, parasiteerivad lehetäid taimede kehal, imedes välja nende verd - mahla, mis jookseb mööda varre ja lehti. Lisaks on täid ja lehetäid patogeensete mikroobide ja viiruste kandjad, nakatades nende ohvreid surmavate haigustega
Selline Harjumatu Puust Täi
Kuigi tundub, miks just võõras? See kasvab paljudes kohtades, paljuneb kiiresti ja võtab vaba ruumi. Üldiselt on umbrohi nagu umbrohi, mis ei erine teistest. Sellele vaatamata tasub sellele kirjeldamatule rohule siiski tähelepanu pöörata, sest see on tõeline aare: see sisaldab palju vitamiine, mineraalaineid ning on ka ravim ja suurepärane looduslik kosmeetika
Tai õue Taimed
Selle maja sisehoovis, kus ma praegu elan, on rohkesti taimi, nende hulgas on neid, kelle nimesid ma veel ei tea. Kuid on ka vanu tuttavaid, kes ei lakka imestamast oma maalilisuse, suuremeelsuse ja meeldivate aroomidega. Lisaks on kodust kaugel elades alati tore kohtuda nendega, kes on teile tuttavad, toredad ja sõbralikud
Tai Krinum
Crinum thai (lat. Crinum thaianum) Kas Amaryllidaceae perekonda kuuluv veetaim. Kirjeldus Krinum Thai on veetaim, mille sibulate paksus ulatub sageli seitsme sentimeetrini. Ja selle mahlaste roheliste lehtede pikkus võib ulatuda kahe meetrini.