Dolichos - Troopiline Tulnukas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Vene kliimas troopilisi mitmeaastaseid viinapuid kasvatatakse üheaastaste kaunviljadena, mis kasvatavad kiiresti rohelist massi, andes kerge aroomiga lilli ja söödavaid vilju. Lisaks rikastavad nad nagu teised kaunviljade perekonna taimed mulda lämmastikuga

Dolichos

Kreeka sõna "dolichos" (ladina transkriptsioon - dolichos) ulatub ammustest aegadest. Aastal 720 eKr kasutati seda sõna olümpiamängude ühe võistlustüübi nimetamiseks, mis tähendab "Pikk jooks".

See oli pikk, sest "distantsjooks" (staadion) eeldas jooksulindi pikkuseks 192 meetrit (see oli staadioni pikkus) ja "pikk jooks" venis 1344 meetrit. See tähendab, et “pika jooksu” distantsi ületamiseks pidi sportlane jooksma 7 korda staadioni ühest otsast teise, pöörates raja lõpus väljakujunenud masti ümber.

Võib-olla meenutas just seda pikenenud olümpiadistantsi taimeliigile nime andnud botaanik-sportlane, kui ta jälgis, kui kiiresti troopiline viinapuu saavutab kõrguse, ulatudes soodsates tingimustes 10 meetrini. Muidugi ei saa 10 meetrit võrrelda 1344 meetriga, kuid habras taime puhul, mis on sunnitud kogu oma elu ühes kohas veetma, on see suur rekord.

Tavaline Dolichos

Euroopas ja meil kasvatatud harilik dolichos dekoratiivse üheaastasena otsustasid botaanikud eraldada Dolichose perekonnast liblikõieliste sugukonna iseseisvaks perekonnaks - Lobia, millel on palju sünonüüme.

Seetõttu on selliste nimede all nagu: Egiptuse oad, Hüatsint, Dolichos lablab peidetud üks ja sama rohttaim, mis armastab kõige sagedamini mööda toest kõverduda. Loodus ja kasvatajad on teinud suurepärast tööd, luues palju taime vorme ja sorte.

Kaunviljade perekonna meile tuttavate esindajate seas erineb Dolichos tavaline piitsa pikkusest, ulatudes 5-6 meetrini; kadestusväärne põõsas, mis on loodud heldelt moodustatud külgvõrsete poolt.

Samas on tal teiste sugulastega palju ühist, eriti ubadega. Lehtede kuju, kaunviljade kaunade aroom, seemnete erinev värv sõltuvalt sordist - miks pole kõik tuttavad oad?

Kaunapuu on kahvaturoheline kuni helelilla. Ja oa sees pesitsevad seemned võivad olla väga erinevad: valged, punased, pruunid, mustad või valgete armidega. Metsikutel taimeliikidel on kirjud seemned.

Lilled, valged kuni punakad või sinised, kogunevad ratseemilistesse õisikutesse, mis meenutavad ka oaõisikuid.

Söömine

Alates iidsetest aegadest on kõik taimeosad inimesed söönud ja neid on kasutatud ka kariloomade söödaks.

Juured, lehed, lilled, noored kaunviljad, rohelised ja küpsed seemned - kõik oli toiduks hea.

Kuid oad ja seemned tuleb enne kasutamist keeta, vahetades mitu korda vett. Fakt on see, et toores vormis sisaldavad nad tsüanogeenseid glükosiide, mis on inimkehale mürgised.

Mis puudutab lilli ja lehti, siis neid süüakse toorelt või aurutatult. Juured keedetakse või küpsetatakse ahjus.

Aasia köögis kasutatakse taimede seemnetest "tofu" (peene maitsestatud oakohupiim, mis võib olla pehme või kõva) ja "tempeh" (taimetoitlastele mõeldud liha asendav proteiinist sojatoode).

Kasvav

Kuna taim pärineb soojadest servadest, kasvatame seda kas seemikute kaudu, et oleks aega oma seemneid hankida, või külvatakse need mais otse avamaale 5 cm sügavusele.

Dolichos vajab viljakat mulda, lahtist, neutraalse happesusega. Maandumiskoht peaks olema päikesevalguse käes.

Kasvu alguses ja suve kuival ajal on vaja regulaarset kastmist.