Taliküüslaugu Kasvatamine

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Küüslauk on üks imelisi köögivilju, mida inimesed on iidsetest aegadest erinevates maailma paikades kasvatanud. Paljude aastate jooksul on kultuuri hinnatud selle kasulike omaduste poolest, eelkõige seedimist soodustava, söögiisu stimuleeriva ja väsimust leevendava ainena. Kunagi oli küüslauk amulett, mis päästis mitmesugustest õnnetustest ja pimedate jõudude tegevusest

Täna pole taim oma tähtsust kaotanud, see on endiselt väga populaarne ja seda kasvatatakse peaaegu kõigis vene ja mitte ainult köögiviljaaedades. Lisaks väärtuslikele omadustele on küüslaugul hoiatav toime, sageli istutatakse seda köögiviljakultuuride lähedusse, et vältida kahjulike putukate sissetungi.

Praegu on laialt levinud kahte tüüpi küüslauk - talv ja kevad. Üldiselt on kasvutingimused, nelgi istutamine ja nende eest hoolitsemine sarnased, erinevus on ainult istutamise ajastuses. Kultuuri kasvatamine on üsna lihtne, isegi algaja aednik saab sellega hakkama, siiski tuleks arvestada mitmete konkreetsete nõuetega.

Kasvutingimused

Küüslauk on valgust armastav kultuur, eelistab hästi valgustatud alasid. Taim ei ole mulla koostise suhtes pretensioonikas, kuigi parima kvaliteediga saak annab haritud viljakatel muldadel, millel on savi või liivsavi, neutraalse või kergelt happelise pH -ga.

Ainult üheaastased põllukultuurid, nagu kartul, kapsas või kurk, võivad olla küüslaugu eelkäijad. Soovitatav on istutada taim vaarikate, karusmarjade, maasikate, sibulate, tomatite, mustsõstarde ja tulpide lähedale; herne ja oa lähedus ei ole soovitatav.

Küüslauk on külmakindel taim; podzimny istutused taluvad õhutemperatuuri kuni -30 ° C. Optimaalne temperatuur normaalseks kasvuks ja arenguks on 15-25 ° C.

Taliküüslauk: istutamine, hooldus ja saagikoristus

Taliküüslaugu istutamine toimub sügisel septembri lõpus - oktoobri alguses. Tasub meeles pidada, et varajane istutamine on ebasoovitav, kuna taim võib hakata kasvama, mis vähendab oluliselt talvekindlust ja kõik põllukultuurid on surmale määratud. Hilise istutamise korral ei ole nelgil aega enne külma algust juurduda, mis mõjutab negatiivselt ka tulevast saaki.

Taliküüslaugu maatükk valmistatakse ette 2-3 nädalat enne eeldatavat istutuskuupäeva. Harjad kaevatakse hoolikalt, purustatakse tükke, kasutatakse mineraalväetisi ja mädanenud komposti. Enne istutamist desinfitseeritakse nelk puutuha lahuses (400 g tuhka 2 liitri vee kohta).

Harjadel tehakse madalad sooned, mille vahekaugus peaks olema 20-25 cm. Soonte põhi on kaetud jämeda liiva või tuha kihiga, see protseduur takistab istutusmaterjali kokkupuudet pinnasega ja kaitseb see mädanemisest. Seejärel maetakse nelk (nelgi vahekaugus olenevalt nelgi suurusest 8-15 cm), kaetakse mullaga ja kastetakse ohtralt.

Istandustega servad tuleb multšida saepuru, turba või langenud lehtedega. Tõsiste külmade ilmade korral lumekatte täieliku puudumise korral kaetakse istutused kilega, mis eemaldatakse sademete ilmumisega.

Taliküüslauku iseloomustab suurenenud talvekindlus. Hästi juurdunud hambad peavad varjualuse ja suuremahulise lumekihi olemasolul vastu tõsistele külmadele. Temperatuur alla -30 C on põllukultuuridele kahjulik, eriti vähese lumega talvedel.

Varakevadel eemaldatakse harjadelt varjualused, söötmine toimub superfosfaadi, kaaliumisoola ja läga abil. Stabiilsete soojade ilmastikutingimuste algusega viiakse puutuhk mulda. Regulaarselt tehakse umbrohu umbrohutõrjet, kastmist, kobestamist ja haiguste ja kahjurite ennetavat ravi. Taimele moodustatud nooled eemaldatakse, kuid ainult käsitsi.

Saagikoristus toimub alles siis, kui saagi lehed muutuvad kollaseks ja langevad. Küüslauk tõmmatakse hoolikalt mullast välja, kooritakse ja kuivatatakse päikese käes. Mõne tunni pärast lõigatakse vars taimedelt ära (2-3 cm sibula kohal). Hoidke taliküüslauku toatemperatuuril, pimedas ja kuivas kohas puidust kastides, pappkarpides või nailonsukades.

Küüslaugu tavalised haigused, nendega toimetuleku meetodid

Kasvuperioodil võivad küüslauku mõjutada järgmised haigused:

* Fusarium on seenhaigus, kahjustuste tunnused on: lehtede kollasus, sibulal valge või roosakas õitsemine, mis põhjustab mädanemist.

* Bakteriaalne mädanik on seenhaigus, millega kaasneb küüslaugu värvimuutus, tugeva mädanemislõhna ilmumine ja sibulale pruunide haavandite teke.

* Peronosporoos (ehk hahkhallitus) on seenhaigus, mis avaldub taime lehtedel ja nooltel hallika õite kujul.

* Valgemädanik on seenhaigus, mis põhjustab lehtede kollasust ja surma, hammaste mädanemist ja seejärel taimede surma.

* Stemphiliosis (must hallitus) on seenhaigus, mis avaldub küüslaugu lehtedel kollaste laikudena, mis aja jooksul kaetakse musta hallituse õitega.

Küüslaugu haiguste ennetamise ja nende vastu võitlemise peamised ülesanded on tervisliku istutusmaterjali hankimine, külvikorra reeglite arvestamine ja taimede töötlemine ravimpreparaatidega.