2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Maapirn on absoluutselt vähenõudlik kultuur, mis suudab nõuetekohase hooldusega igal hooajal toota väga tugeva mugulasaagi. Juurvilja kodumaa on Põhja -Ameerika ja Venemaal ilmus see esmakordselt alles 18. sajandil. Seda hämmastavat taime nimetatakse erinevalt: maapirn, savipirn, päikesejuur. Välimuselt on selle imelise taime mugulad, millel pole mitte ainult raviomadusi, vaid ka suurepärane maitse, sarnased ingverijuurega
Paar sõna maapirni kohta
See kultuur on päevalille (Asteraceae perekond) lähim sugulane. Taim on mitmeaastane, mõnikord ulatub kolme meetri kõrgusele ja tal on kõvad, karmid lehed ja sirged õhukesed varred. Selle juurte külge kinnitatakse inimtoiduks sobivad sõlmesibulad. Nad valmivad sügisel, on pruuni, kollaka või punakasvärvi ja pärast esimest külma täielikult kasutamiseks valmis. Maapirn on külmakindel - selle mugulad suudavad suurepäraselt maapinnal talvitada. Külmades piirkondades saab saaki koristada varakevadel või sügisel ning soojematel aladel kogu talve. Selle taime rohelised põõsad taluvad külma kuni -5 ° C ja maapinnal olevad mugulad ei karda külma isegi -40 ° C juures.
Kasvav
Selle põllukultuuri kasvatamine on uskumatult lihtne: keegi teeb seda üsna kindla suurusega mahutites või drenaaživannides ja keegi istutab savise pirni avamaale. See on istutatud mugulatega, analoogselt kartulitega; istutamiseks valitakse isegi üsna väikese suurusega mugulad. See põllukultuur istutatakse tavaliselt aprilli lõpus või mai alguses (ka istutuskuupäevad on sarnased kartuli istutuskuupäevadega). Mis puutub konteineritesse, siis savipirni istutamisel on neid vaja taimede liigse leviku piiramiseks (absoluutselt iga mulda jäänud mugulatükk võib idaneda ja paljuneda). Seda taime konteinerites kasvatades peate seda regulaarselt kastma.
Maapirni kasvatamiseks eelistatakse lahtist mulda (ideaaljuhul kergelt aluselise reaktsiooniga). Üldiselt kasvab see taim hästi ja kannab vilja võrdselt hästi igas pinnases. Kuid siiski on parem loobuda mõttest istutada savipirn rasketele muldadele ja soolasoodele. Maapirni istutamisel tuleb mulda segada erinevate fosforväetistega: kala kondijahu või kondijahu, kuivatatud väljaheited jne. Mugulate edukaks valmimiseks vajab taim kogu hooaja vältel vähemalt 125 päeva ilma külma.
Esimestel nädalatel pärast istutamist tuleks normaalse õhutamise tagamiseks mulda kobestada, eemaldades istutamistelt umbrohud ja reavahed. Parima mugulate saagi tagab perioodiline küttimine (kui maapirn jõuab 40–50 cm kõrgusele), mille jaoks kasutatakse aiakomposti või mõnda muud orgaanilist multši. Ja niipea, kui taim jõuab 80–100 cm kõrgusele, hakkavad nad seda ka siduma. Selleks sobivad puidust või metallist aluspostidega traattoed.
Samuti lühendatakse keset suve mullast pirni pooleteise kuni kahe meetrini. Lillepeade ilmumisel on kõige parem need ära lõigata, et taim ei peaks kulutama oma energiat õitsemisele koos järgneva seemnete moodustamisega.
Paljundamine
Maapirni on kevadel lihtsam paljundada. Selleks kasutatakse maapinnal talvitunud mugulaid, mis on lõigatud või terved. Tuleb märkida, et mugula igal segmendil peaks järgmiseks paljunemiseks olema 2–3 punga. Mugulad istutatakse üksteisest 30 cm kaugusele umbes 10 - 15 cm sügavusele Niipea, kui noorte taimede roheluse kõrgus ulatub 30 cm -ni, tuleb maapirn spud. Selle taime kõige rikkalikum saak (suurte mugulatega) saadakse esimese nelja kuni viie aasta jooksul (näiteks kolmeaastane hoolitsetud põõsas annab umbes 1, 5–2 ämbrit) ja seejärel algavad mugulad aeglaselt kahanema. Maapirn võib kasvada ühes kohas ilma mulda kahjustamata 30–40 aastat.
Ladustamine
Selle ebatavalise põllukultuuri mugulad vajavad ladustamisel kõrget niiskust. Seetõttu on kõige parem hoida neid niiske lapiga mässituna külmkapis (täpsemalt köögiviljaosas) mitte kauem kui üks kuni kaks nädalat.
Soovitan:
Ristõieline Kirp Kohapeal
Ristõieline kirp on kahjur, mis nakatab kapsa, redise, redise, kaalika ja teiste arvukate kapsaste perekonda kuuluvate taimede lehti. Putukad närivad lehtedelt väikesed haavandid välja ja viimased hakkavad kiiresti kuivama. See võib kaasa aidata taimede varasele surmale, eriti kui seemikud on hiljuti istutatud või esimesed võrsed on juba ilmunud. Sellise ebameeldivuse vältimiseks peate sellistest kahjulikest külalistest õigeaegselt lahti saama
Milliseid Söödavaid Lilli Saab Kohapeal Kasvatada?
Lilled on täiuslik kaunistus igasse aeda, sest nad rõõmustavad teid vaid ühe pilguga! Kuid mõned suveelanikud istutavad neid mitte ainult dekoratiivsetel, vaid ka gastronoomilistel eesmärkidel - jah, mõnda lille saab süüa! Ja muide, igasuguste roogade valmistamine lillede lisamisega kujunes juba ammu välja tõelise moesuunda, sest lilled ei saa mitte ainult küpsetatud toitu kaunistada, vaid annavad sellele ka väga omapäraseid ja ebatavalisi maitsevarjundeid! Millised on siis söödavad
Nõges Väetisena Kohapeal
Nõges on suurepärane taim, mis on igas mõttes kasulik: sellest valmistatakse suurepärane vitamiinikapsasupp, juuksed loputatakse selle alusel valmistatud infusioonidega ja nõgese keetmist kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid isegi see, selle taime niigi lai kasutusala ei ole piiratud - nõgest saab suurepäraseid väetisi! Kuidas võivad need olla taimestikule kasulikud ja kuidas neid ette valmistada?
Kohapeal Aiamööbel
Praegu on dacha eesmärk paljude jaoks puhkus, mitte ainult köögiviljade ja puuviljade kasvatamine. Ja lõõgastumiseks vajate mugavat mööblit, et saaksite lõõgastuda looduse rüpes ja nautida kaunist vaadet. Mida peate aiamööbli kohta teadma? Räägime sellest
Kuidas Maapirni õigesti Säilitada
Peaaegu igaüks meist teab savise pirni kasulikke omadusi, sest see on tõeliselt asendamatu dieettoode paljude haiguste korral. Seetõttu peavad paljud inimesed neid juurvilju pikka aega säilitama ja nende õhuke nahk muudab selle ülesande palju raskemaks. Erinevalt kartulist ei ole maapinnast ekstraheeritud maapirni sõlmede nahk jäme. Sellega saab aga ka hakkama. Maapirni ladustamiseks on palju võimalusi, mille hulgas see on vajalik