Leedripuu Must

Sisukord:

Video: Leedripuu Must

Video: Leedripuu Must
Video: Musta leedri õiesiirup 2024, Mai
Leedripuu Must
Leedripuu Must
Anonim
Image
Image

Must leedripuu (ladina Sambucus nigra) - ravim-, dekoratiiv- ja marjapõõsas; perekonna Adoksovye vanema perekonna esindaja. Varem oli perekond Honeysuckle perekonna liige. Looduses leidub seda kultuuri metsaservadel, tühermaadel, lagendikel, teepeenardel, aga ka Taga -Kaukaasia, Euroopa, Põhja -Ameerika, Põhja -Aafrika ja Assooride leht- ja segametsade võsastikus. Venemaal kasvab see lõunapoolsetes piirkondades, kus seda vilja- ja ravimimaterjali saamiseks aktiivselt kasvatatakse.

Kultuuri tunnused

Must leedripuu on heitlehine põõsas või väike puu, mille kõrgus on kuni 10 m (kultuuris ei ületa 6 m), hargnenud vartega, mis on kaetud õhukese puitkesta ja ümara võraga. Noored oksad on kasvu alguses rohelised, omandavad hiljem pruunikashalli värvi ja on kaetud arvukate kollakate läätsedega.

Tüvede koor on pruunikas-tuhkjas, murdunud, vanusega sügavalt kortsus. Lehed on kombineeritud, rohelised, peenikesed, vastassuunalised, tugeva ja mitte päris meeldiva lõhnaga, koosnevad 6-7 sakilisest, piklikust munajasest ja terava otsaga lehtede otsast, istudes lühikestel varsidel.

Lilled on väikesed, läbimõõduga mitte üle 7 mm, neil on rattakujuline kroon, millel on sulatatud kreemvalged või kollakasvalged kroonlehed ja viie hambaga tuppleht. Lilled on väga lõhnavad, kogutud kuni 25 cm läbimõõduga mitmeõielistesse õisikutesse.

Viljad - mahlased marjad - kerakujulised luud, mustad, sageli lillaka varjundiga, sisaldavad 2-4 pruuni kortsulist luud. Must leedripuu õitseb mai lõpus - juuni alguses, viljad valmivad augusti lõpus - septembri alguses.

Rakendus

Must leedripuu on aednike seas üks levinumaid ja populaarsemaid vanema perekonna esindajaid. Seda kasutatakse laialdaselt maastikukujunduses, alkoholi- ja toiduainetööstuses, keemiatööstuses, teadus- ja rahvameditsiinis ning ka insektitsiidina, mis suudab oma lõhnaga kahjureid naabertaimedelt eemale peletada.

Samuti on must leedripuu suurepärane meetaim. Varem kasutati seda tüüpi puitu aktiivselt muusikariistade, mänguasjade ja käsitöö tootmiseks. Oluline on märkida, et leedripuu lehed ja varred on mürgised, kuid marjad on üsna söödavad ning neid kasutatakse sageli moosi, moosi, kompoti ja muude valmististe valmistamiseks. Linnud söövad kergesti leedrimarju.

Leedripuu vilju kasutatakse eriti aktiivselt alkoholitööstuses, sageli kuuluvad need marjaveinide, likööride ja likööride hulka. Reeglina on leedripuu viljad kombineeritud teiste koostisosadega, näiteks aniisiga. Sageli valmistatakse mahla leedrimarjadest, mida kasutatakse alkoholi värvimiseks, sest sellel on rikkalik maroonvärv. Muide, mustad leedripuu lilled on rikas suhkrute ja eeterlike õlidega, nii et need on vahuveinide ja konjakite looduslikud magus- ja maitseained.

Lisaks suhkrutele ja eeterlikele õlidele sisaldavad lilled tanniine, sambunigriinglükosiidi, koliini, altriinglükosiidi, õun-, palderjan-, kohvi- ja muid orgaanilisi happeid. Sellepärast kasutatakse neid ravimite valmistamiseks, millel on põletikuvastased, diureetikumid, higistavad ja desinfitseerivad omadused. Mustade leedripuu õite tinktuurid ja keetmised on efektiivsed suuõõne, hingamisteede, külmetushaiguste ja günekoloogiliste probleemide korral.

Mustad leedrimarjad pole vähem kasulikud. Need sisaldavad vaiku, askorbiinhapet, oma suhkruid, aminohappeid, vabu happeid, türosiini ja sambutsiini. Viljad on inimestele kasulikud nii kuivatatud kui ka värsked. Kuivatatud marju hoitakse kuivas kohas kuni 6 kuud. Värskeid marju soovitatakse kasutada hepatiidi, peptilise haavandi, neuralgia korral. Arstide sõnul on see puu suurepärane profülaktika mao- ja nahavähi vastu.

Tuleb märkida, et must leedripuu on maastiku kujundamisel atraktiivne. Fakt on see, et vaadeldavaid liike eristab kiire kasv ja neutraalne suhtumine kujundavasse pügamisse. Seetõttu sobib see ideaalselt elavate, karmide hekkide loomiseks. Põõsad näevad head välja üksikute istanduste korral ja koos teiste ilupõõsastega. Veelgi enam, tänapäeval on aiaturul mitmeid musta leedri sorte, mida eristab eriline dekoratiivne efekt. Näiteks sorti Aurea esindavad kollase-kuldse lehestikuga põõsad ja Madonna sorti rohelise lehestikuga kollaka äärisega põõsad.

Soovitan: