2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Paljud keskkonnaorganisatsioonid üle maailma on mures jäätmete arvu suurenemise pärast. Siin on mõned praktilised ideed toidujäätmete kasutamiseks
Toidujäätmete kasutamiseks on palju võimalusi. Igal armukesel on oma. Kuid võib -olla on mõned ideed meie loendist teile kasulik avastus.
Looma- ja kalaluude kasutamine
- Kõige lihtsam on valmistada luudest maitsev rasvane puljong. Reeglina osutub see väga rikkaks ja sisaldab suures koguses toitaineid, mineraalaineid ja aminohappeid, valke, kaltsiumi, fosforit, želatiini.
- Kui jahvatate luid, saate kondijahu, mis on rikas fosfori ja kaltsiumi poolest. Seda kasutatakse suurepärase väetisena. Isegi taimede lehestikule sattumine ei kahjusta neid. Kondijahu saab valmistada kodus. Esiteks tuleb kondid pikka aega keeta nagu tarretis, seejärel kuivatada ahjus hästi. See meetod muudab nende peenestamise lihtsamaks, mida saab teha mördi või teravilja veskiga. Seda jahu on väga kasulik lisada loomade ja lindude (küülikud, kanad jne) söödaks.
- Ürginimesed kasutasid kütusena loomaluid. Luud põlevad kaua ja annavad palju soojust ning nende põletamise tulemusena saadud tuhk sisaldab kaltsiumi ja fosforit ning on suurepärane väetis taimedele.
- Isegi iidsed inimesed valmistasid mammutite luudest relvi ja majapidamistarbeid. Ja tänapäeval teevad mõned käsitöölised loomade luudest ainulaadseid käsitöid.
Leivajäägid
- Juba vananenud leivast saate krutoneid valmistada, kuivatades neid ahjus. Neid võib lisada puljongitesse või süüa iseseisva suupistena.
- Kui leib hakkab kuivama, siis ärge visake seda kohe minema. Selle jääkidest saate hommikusöögiks lõhnavaid krutoneid. Neid saab küpsetada ahjus. Maitseained ja neile lisatud ürdid muudavad krutoonide maitse ainulaadseks.
- Leivasegu valmistatakse aegunud leivast. Pärast leiva kuubikuteks lõikamist küpsetage neid mõni minut ahjus, laske jahtuda ja jahvatage. Tulemuseks on paneerimissegu, mis on sama hea või isegi parem kui kaubanduslik.
Karastatud granuleeritud suhkur
Mõnikord satub vesi suhkrukaussi, mille tõttu suhkur kiiresti kõvastub. Keegi kiirustab sellest vabanemiseks, aga miks raisata nii väärtuslikku toodet? Seda saab pehmendada kuumas vees ja kasutada erinevate jookide ja toitude valmistamiseks.
Puu- ja köögiviljade jäägid
- Kangaste värvimiseks võib kasutada mõningaid taimseid jäätmeid. Näiteks võib loodusliku värvainena kasutada punase peedi (punane), apelsini ja sidruni (kollane), spinati (roheline), punase kapsa ja kollase sibula nahka.
- Tsitrusviljade koor sobib hästi looduslikele pindade puhastusvahenditele. Sidruni- ja apelsinikoored on suurepärased puhastusvahendid. Nende antibakteriaalsed ja seenevastased omadused avalduvad eriti hästi äädikaga segatuna. Seda tööriista kasutatakse köögipinna või valamu erinevat tüüpi mustuse puhastamiseks.
- Köögiviljade (porgand, kartul, mais, seller, roheline sibul) koortest, vartest ja lehtedest saab valmistada maitsva ja toitev köögiviljapuljongi.
- Vitamiinijoogi - kompoti valmistamiseks kasutatakse õunakoort ja sisikonna südamikku. Sellele saate lisada maasika- ja sõstralehti. Suurepärane jook valmistatakse kurgi koorest, arbuusikoorest.
- Puuviljajäägid sobivad hästi loodusliku koduse äädika valmistamiseks. Äädikat saate valmistada virsikute, ploomide, nektariinide, pirnide, vaarikate, murakate, kirsside, aprikooside ja muude puuviljade ja marjade jääkidest, lisades neile valge veini, palsami- või õunaäädika. Seda segu saab kasutada salatite riietamiseks, sellest marinaadi, magustoidukastme valmistamiseks. Kasutades alusena viina või konjakit, saate mahlaka likööri.
- puuviljajäätmetest on lihtne magusat siirupit valmistada. Seda saab lisada kokteile, kangeid alkohoolseid jooke, moose, salateid ja saiakesi.
- Puuviljakoored sobivad suurepäraselt naha õrnaks ja õrnaks koorimiseks. Puuviljades leiduvad vitamiinid ja antioksüdandid on kasulikud näonahale. Tsitrusviljade koorimine on suurepärane koorija rasusele nahale. Kui nahk on kuiv, sobivad avokaado, papaia, melon, arbuus, kurk, kiivi, granaatõun ja banaan.
- Ruumi õhk on värske ja puhas, kui kasutate tsitruselisi kaunistusi värskendajana söögisooda kausis.
Kääritatud veinid
- Enne riknenud veini välja valamist proovige anda talle teine võimalus, visates sellele enne 1982. aastat vermitud eelnevalt desinfitseeritud vaskmündi või asetage hõbelusikas veinipurki. See lihtne meetod võimaldab teil värskendada ja parandada veini maitset.
- Vana, riknenud vein teeb head veiniäädikat. Vein valatakse klaaspurki, kaetakse marliga ja asetatakse 1-6 kuuks jahedasse ja pimedasse kohta.
- Veini võib lisada kastmetele ja muudele roogadele, mis on pikalt ja aeglaselt hautatud või marineeritud.
- Punases veinis on palju antioksüdante, happeid ja polüfenoole, mis on kasulikud nahahaiguste raviks. Lisaks kasutatakse veini väliselt vananemisvastase ainena, kõrvaldades surnud rakud ja tselluliidi.
Ja veel mõned näpunäited:
· Kirsiaugud hoiavad hästi sooja. Neid kasutatakse koekottide täitmiseks soojendavate protseduuride jaoks.
· Kõrvitsaseemned on väga kasulikud näonahale ja üldisele tervisele. Neid lisatakse sageli omatehtud maskidele.
Kingade puhastamiseks ja poleerimiseks sobib hästi banaanikoor.
· Kohvipaks on suurepärane väetis ja suurepärane kosmeetikatoode.
Milliseid toidujäätmete kasutusviise teate?
Soovitan:
Fokini Lame Lõikur - Kasutamise Peensused
Kas teadsite, et lame lõikur mitte ainult ei hõlbusta käsitsi tööd, vaid suurendab ka viljakust? See supertööriist asendab kogu aedniku arsenali: kõblas, vikat, labidas, reha, harg. Kuid kuidas töötada lameda lõikuriga, on paljude jaoks mõistatus. Räägime rakendustehnoloogiast ja selle assistendi võimalustest. Mida peate enne tööle asumist teadma?
Sibulakoore Kasutamise Viisid
Iidsetest aegadest on sibulakoori kasutatud köögiviljade kasvatamiseks. Tänapäeval aednike huvi selle tõestatud tööriista vastu ei vähene. Toode ei ole agressiivne ja taimed aktsepteerivad seda soodsalt, soodustab kasvu, suurendab saaki ja kaitseb kahjurite eest
Orgaanilised Väetised: Kasutamise Põhireeglid
Rikkaliku põllukultuuri kasvatamine ilma orgaanilisi väetisi kasutamata, eriti vaesel või ammendunud pinnasel, on äärmiselt problemaatiline. See looduslik rikkus on välimuselt äärmiselt ebaatraktiivne, kuid selle omadused on paljuski paremad kui kunstlikud. Need sisaldavad kõiki taimedele vajalikke toitaineid, parandavad mulla kvaliteeti ja parandavad selle struktuuri ning tõstavad ka aiakultuuride jaoks vajalikku süsinikdioksiidi taset maapinnal. Lisaks märgati orgaaniliste väetiste olemasolu
Äädika Kasutamise Viisid Majapidamises
Seda toodet võib leida igas külmikus. See on taskukohane ja sellel on palju kasulikke omadusi. Seda saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel. Siin on mõned kasulikud ideed äädika kasutamiseks kodus
5 Nõuannet Toidujäätmete Vähendamiseks
Lisaks lemmiklooma komposti või kaussi saatmisele on palju ideid, kuidas vähendada toidujäätmeid, eriti taimset. Igal säästlikul koduperenaisel on oma saladused. Meenutagem neist viit lihtsamat
