2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Caria pekanipähkel või harilik pekanipähkel (lat. Carya pecan) - kreeka pähklite perekonna Caria esindaja. Looduspiirkond - Põhja -Ameerika. Tüüpilised elupaigad on jõeorud ja sügavate viljakate lahtiste muldadega metsad. Praegu kasvatatakse karia pekanipähklit Ameerika Ühendriikide kaguosas, Kesk -Aasias, Kaukaasias ja Krimmis.
Kultuuri tunnused
Kariya pekanipähklipuu on kuni 40 m kõrgune lehtpuu, millel on sirge tüvi ja telgitaoline võra. Pagasiruum on kaetud hallikaspruuni, sügavalt lõhenenud koorega. Lehed on kombineeritud, rohelised, vahelduvad, koosnevad 11–17 lehest. Lilled on kahekojalised. Emasõied on istutud, kogutud väheste õitega orasteks, isaslilled - rippuvateks kõrvarõngasteks. Lilli tolmeldab tuul.
Viljad on siledad, kogutud 2-10 tükki kobaras. Kreeka pähkel on tumepruun, mustade triipudega, sile, piklik, õhukese koorega. Tuum on õline, söödav ja magusa maitsega. Kultuur hakkab vilja kandma 8-10 aasta jooksul pärast istutamist. Viljad valmivad oktoobri keskel. Esimestel eluaastatel ei erine Karia pekanipähklid kiire kasvuga, hiljem käitub aktiivsemalt.
Kasvutingimused
Caria pekanipähklipuu on kergelt armastav taim, mis on mullaolude suhtes vähenõudlik, kuid ei salli soiseid ja soolaseid alasid. Kultuur ei saa kiidelda külmakindlusega, talub lühiajalist külma kuni -20 ° C. Optimaalsete kasvutingimuste korral kahjurid ja haigused seda praktiliselt ei mõjuta.
Üldiselt on kultuur tagasihoidlik ja vaatamata sellele on ta vene aedade ja isiklike majapidamistükkide haruldane külaline. Võib -olla on see tingitud asjaolust, et mitte kõik aednikud ei tea taimede kasvatamise keerukusest, kuigi Caria Pecan'i kasvatamise tehnoloogia on sarnane pähkli kasvatamisega.
Paljundamine
Sarapuupähklid paljundatakse seemnete, pistikute ja pookimisega. Seemned kogutakse kohe pärast valmimist, seejärel külvatakse need mulda. Kevadine külv ei ole keelatud, kuid eelduseks on kolmekuuline kihistumine. Külvage Caria pekanipähkliseemneid umbes 7 cm sügavustesse vagudesse, kohe pärast istutamist kastetakse harjad rikkalikult ja multšitakse orgaanilise materjaliga. Kevadel külvates ilmuvad seemikud 30-40 päeva pärast. Tugevad seemikud siirdatakse aasta pärast alalisse kohta, nõrgad jäetakse kasvama.
Hooldus
Noorte taimede eest hoolitsemine seisneb umbrohu regulaarses kastmises, kobestamises ja eemaldamises. Mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutuselevõtt (eriti algusaastatel) on kohustuslik. Tulevikus vajavad Caria pekanipähklid teist, mitte vähem olulist protseduuri - sanitaarset pügamist. Kujundav pügamine oma äranägemise järgi. Siseruumide põllukultuuride hooldus on sarnane. Külmal aastaajal hoitakse taimi temperatuuril 10-12C. Kastmismahtu vähendatakse 2-3 korda. Pealmine riietus viiakse kevadesse.
Rakendus
Caria pekanipähklid sobivad üksikuteks ja gruppide istutamiseks parkides, linnaaedades ja alleedel. Soojades maades kasutatakse taimi tee ääres ja tänavatel. Caria pekanipähklituumaid kasutatakse toiduvalmistamisel (kõige sagedamini kondiitritööstuses) ja traditsioonilises meditsiinis.
