2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Milliseid kaunvilju sa tead? Paljud inimesed kasvatavad oma aias ube või herneid. Läätsed leiate kaupluste riiulitelt. Kuid selles perekonnas on ka teisi huvitavaid ja toitev põllukultuure, mille kasvatamist saab uuel hooajal oma isiklikul maatükil planeerida
Hiina - võite süüa nii ube kui ka juuri
Ladina keelest tõlgituna tähendab auastme nimi "väga atraktiivne". Ja õitsemise perioodil õigustab see taim sellist kirjeldust täielikult. Auastmel, mida sageli segatakse hernestega, on väga heledad lille kroonlehed - kollane, lilla, karmiinpunane. Need taimed võivad olla aia kauniks kaunistuseks, kaunistada hekki ja kududa mööda võrku. Ja ka - anda maitsva ja toitva toote saak. Nende kaunviljade noori seemneid, nagu herneid, süüakse toorelt. Ja küpset saaki kasutatakse suppide, lisandite, täidiste valmistamiseks.
Selle tehase eeliste hulgas on kõrge tootlikkus ja põuakindlus. Teine auastmete pluss on see, et kärntõbi sellega peaaegu ei mõjuta. Auastme jaoks võib eraldada üksikuid peenraid või kasutada taime kartuli, maisi, peedi või kurgi tihendajana.
Nad hakkavad külvama varakevadel koos hernestega. Need on valmistatud laiade ridade vahekaugusega umbes 30 cm. Külvisügavus on kuni 9 cm.
Auastmel on lühike kasvuperiood. Selle aja jooksul peab teil olema aega paar mulla kobestamist ja sama palju kastmist. On hädavajalik umbrohtu rohida. Rohelised oad koristatakse küpsedes. Kui nad tahavad teravilja varuda, eemaldavad nad auastme, kui see muutub kollaseks.
Lisaks on mugulaid erinevaid auastmeid. Õitseb ka ilusti. Lisaks on selle lillakaspunastel õitel meeldiv aroom. Ja mugul on söödav. See moodustab magusa maitsega tärkliserikka "vilja".
Kikerherned või kikerherned
Huvitav kaunviljasaak on kikerhernes. See on tuntud ka kui kikerherned, kikerherned. Selle seemned on auastmest veidi suuremad. Neid tarbitakse ka toorelt ja pärast kuumtöötlemist. Seda kasutatakse selliste populaarsete lääne toitude valmistamiseks nagu hummus ja falafel.
Kikerherne põllukultuuride jaoks võetakse varakevadel. Talle on jäetud ka laiad vahekäigud - umbes 50 cm. Kuid seemnete istutamise sügavus on madalam - 5-7 cm. Auastme ja kikerherne agrotehnika on väga sarnane.
Vigna sobib varjulisse nurka
Kui auastet ja kikerherneid võrreldakse sageli hernestega, siis vigna on ubade lähisugulane. Neid nimetatakse ka spargelubadeks. Kuid erinevalt viimasest on sellel õhukesed pikad kaunad, mis sarnanevad lihavate vartega. Need õhukesed abaluud on koormatud erinevate kasulike ja toitainetega. Neid süüakse piimjas ja piimavaha küpsusastmes. Kasutatakse salatites, soolatud ja konserveeritud. Rohelised abaluud koristatakse küpsedes. Samuti saate vilja koristada. Kuid selleks peavad oad olema hästi küpsed. Vastasel juhul neid ei salvestata.
Vigna on kasulik, sest seda saab kasvatada varjus, kus teised taimed ei arene. Ta võib võtta koha koos maisi või muude kõrgete põllukultuuridega.
Spargel cowpea on kuulus oma suure saagikuse poolest. Hooaja jooksul piisab, kui istutada tosin põõsast, et sellega kogu peret toita.
Külvamine toimub umbes 65-70 cm reavahega. Taimede vahel hoitakse umbes 80 cm kaugust. Seemnete istutamise sügavus on 5 cm. Kui kasvatamiseks eraldatakse eraldi peenar, tasub hoolitseda toetusest. Hooldus seisneb kastmises ja kobestamises. Kasvuperioodil tuleb peenraid 3-4 korda niisutada. Peate mulda vähemalt kaks korda lahti keerama.
Soovitan:
Lilla Kaunviljad
Lilla kaunviljad on üks perekonna taimedest nimega kapsas või ristõieline, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Syrenia siliculosa (MV) Andrz. Mis puudutab sirelikaunade perekonna nime, siis ladina keeles on see järgmine: Cruciferae Burnett (Brassicaceae Juss.
Terved Kaunviljad
Kaunviljadel on kõrge toiteväärtus. Lisaks on neil suur meditsiiniline potentsiaal. Meie aedades on ubade ja herneste kasvatamise traditsioon laiemalt levinud. Siiski on ka teisi kultuure, mis väärivad meie tähelepanu. Kunagi peeti neid meie esivanemate toidulaual väga lugu, kuid täna on need järeltulijad teenimatult unustanud
Kaunviljad Redis: Taime Omadused
Iga suvine elanik on tuttav ja kogu pika talve ootame kevadist redise saaki. See on üks esimesi köögivilju, mis ilmus lauale aiandushooaja alguses. Tänapäeval on tohutult palju redise sorte. Kõik need erinevad värvi, suuruse ja maitse poolest. Kuid algajate aednike jaoks ei saa redis sageli normaalselt areneda ja kasvada. Probleeme on palju - kahjulike putukate kahjustused, pragunemine ja palju muud
