Rohelised On Alati õigel Ajal

Sisukord:

Video: Rohelised On Alati õigel Ajal

Video: Rohelised On Alati õigel Ajal
Video: Три знака зодиака, которые находятся под покровительством высших сил 2024, Mai
Rohelised On Alati õigel Ajal
Rohelised On Alati õigel Ajal
Anonim
Rohelised on alati õigel ajal
Rohelised on alati õigel ajal

Need, kes eiravad rohelust, peavad oma seisukohta kiiresti muutma. Sellist toodet on vaja väga vähe, et tuua organismile suurt kasu. Ja rohelisi põllukultuure on võimalik kasvatada mitte ainult suvel, vaid ka külmal aastaajal, kui vitamiinid ja mikroelemendid on inimesele nii vajalikud

Sinep sinep salatite ja kastmete jaoks

Salati jaoks roheliste kiireks hankimiseks on soovitatav lähemalt uurida sinepirohelisi. See pole mitte ainult varajane küpsemine, vaid ka külmakindel taim. Rikkaliku rohelise saagi saab kahe nädala jooksul pärast külvamist. Toiduvalmistamiseks on soovitatav kasutada noori lehti - need sisaldavad maksimaalselt vitamiine. Toodet saab valmistada: soolatud, kuivatatud ja kuivatatud, kuid siiski on see roheline kultuur kõige kasulikum värskena. Seetõttu kasutage seda salatite jaoks, tükeldage see enne serveerimist esimeste roogade riietamiseks. See sobib väga hästi hautatud koos kala- ja liharoogadega.

Sinepi lehti kasvatatakse mitte ainult avamaal, vaid ka katte all, kasvuhoonetes, kasvuhoonetes, aknalaual asuvates mahutites. Peenardesse külvatakse seda suve jooksul mitu korda. Kevadel saab seda kasutada hermeetikuna. Pärast varajast saagikoristust vabanenud vooditele asetatakse need vöömeetodil. Peate lihtsalt meeles pidama, et taim kuulub ristõieliste perekonda ja parem on mitte asetada seda sugulaste (redis, kapsas jt) järele.

Seemned külvatakse paksult, sellise nipiga on need rohelised maitselt õrnemad. Süvistamissügavus on madal. Saate katta põllukultuurid huumusega - kiht mitte rohkem kui 0,5 cm. Ridad asetatakse 2-3 rida, nende vahekaugus on umbes 25 cm. Reavahe on umbes 60 cm.

Hooldus seisneb kastmises. Kui rohelised ei kasva hästi, aitab lämmastikväetamine seda parandada. Nad hakkavad koristama, kui rohelised muutuvad umbes 5-6 cm kõrguseks, peate seda kohe toiduks kasutama, värsked sinepirohelised kaotavad kiiresti oma välimuse.

Toas kasvatamiseks sinepi lehed on manustatud kerge mullaga täidetud mahutitesse. Kastmine peaks toimuma sooja veega. Hoidke põllukultuure katte all, kuni ilmuvad võrsed. Selleks kasutage filmi või lihtsalt paberilehte.

Põllusalat aastaringselt

Teine väärtuslik roheline saak on põldsalat. See pole mitte ainult väärtuslik vitamiinitoode, vaid ka ravimtaim. Seda kasutatakse neeruhaiguste korral. Ja toidus kasutatakse neid tavalise salatina koos teiste ürtide, taimeõli ja sidrunimahlaga.

Avamaal võib põllusalatit jätkata kuni 20. septembrini. Selleks eraldatakse päikeseline aianurk. Ei ole soovitatav kasutada värskelt koristatud seemneid. Kui te ei tee neile sellist protseduuri nagu küpsemine, annavad nad hellitatud võrsed.

Külvamine toimub ridade kaupa. Istutussügavus on veidi suurem kui sinepilehel - umbes 1,5 cm. Ridade vahel hoitakse 15-20 cm kaugust. Põldsalat vajab ka rohkem ruumi. Seetõttu tehakse 2 nädalat pärast külvi harvendusraie, nii et taimede vahel hoitakse umbes 12-15 cm kaugust.

Roheliste saamise perioodi pikendamiseks peab teil enne külma ilma saabumist olema aega voodid fooliumiga katta. Taliviljade puhul tuleks varakevadel värske roheluse saamiseks katta ka peenrad. Selleks kasutatakse lisaks huumust, võite kasutada köögiviljapealseid või põhku. Ja kevade saabudes eemaldage selline loor õigeaegselt. Lisaks ärge unustage peenardes mulda kobestada.

Et külmal aastaajal oma dieeti värskete ürtidega varustada, võib põllusalatit kasvatada ka talvel. Selleks on kasulikud sellised struktuurid nagu kasvuhooned. Enne külma ilma saabumist tuleb sellised põllukultuurid raamide alla peita.

Soovitan: