Päevalillede õige Kasvatamine

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Keegi, aga see lill teab alati, milliselt küljelt päike paistab, ja pöördub alati ustavalt selle poole. Ja kui palju maitsvaid seemneid saate sellest taimest! Kuidas oma aias päevalille taltsutada?

Iga -aastase päevalille kodumaa on Põhja- ja Lõuna -Ameerika. See on maailma kõige äratuntavam taim, mida vanasti peeti päikesejumala sümboliks. Kaunid säravad lilled sümboliseerivad ka suve saabumist. Päevalill on vähem kuulus oma kasulike omaduste poolest.

1. Üldine teave päevalille kohta

Päevalille keskmine kõrgus on umbes 1,5 meetrit, kuid see võib olla isegi kõrgem. Taimel on erekollased kroonlehed ja tume ümar süda, milles seemned valmivad. Päevalille keskpunkt koosneb 34 spiraalist, mis on suunatud ühes suunas ja 54 spiraalist, mis on suunatud teises suunas. See paigutus soodustab suure hulga seemnete kasvu.

2. Päevalillede õige kasvatamine

See lill on üsna valiv ja piisavalt lihtne kasvatada. See talub hästi õhutemperatuuri ja põuda, ei karda putukaid ja haigusi. Linnud, oravad, küülikud ja muud metsloomad armastavad päevalilleseemneid, nii et peate eelnevalt hoolitsema seemnete ohutuse eest.

Päikesevalguse mõju

Päevalill on päikest armastav taim. Ta vajab päikese käes viibimiseks 6-8 tundi.

· Pinnas

Taim vajab lahtist ja kuivatatud mulda, mille pH on 6-7, 5.

Kastmisprotseduur

Päevalilled eelistavad kuivust, neid ei saa veega üle ujutada, seega piisab, kui kastate neid kord nädalas.

Väetamine

Päevalilli toidetakse komposti- või lämmastikväetistega. Kui taim tugevneb, saate ilma väetisteta hakkama.

Külvamine

Taimed külvatakse pärast külma, niipea kui maa soojeneb. Seda tehakse ridades, iga 30-40 cm järel (madalad sordid külvatakse üksteisele lähemale). Parem jätta ridade vahele suurem vahemaa - kuni üks meeter. Külvisügavus - 5-7 cm.

· Toetus

Selleks, et päevalill kasvaks täpselt vertikaalselt ja tuul seda ei purustaks, võite toetuseks kasutada bambust või puidust vaia.

Kahjuritõrje

Raudvõrgust tara kaitseb päevalilleseemneid metsloomade eest. Linnud ei hammusta päevalille, kui mähkida õisikud mis tahes hingava materjaliga (marli, tüll, vana leht).

3. Kus ja kuidas päevalille kasutatakse

Päevalille juured, varred, lilled on väga kasulikud. Nende kasutamiseks on palju võimalusi.

Päevalilleseemnete kasutamine

Päevalilleseemned sisaldavad suures koguses vitamiine E, B3 ja B6, vaske, mangaani, seleeni, fosforit, magneesiumi, foolhapet. Taime seemnetel on põletikuvastased ja puhastavad omadused, need vähendavad vere kolesteroolitaset, rahustavad närvisüsteemi ja tervendavad südant.

Päevalilleõli kasutamine

Päevalilleõli on väga aromaatne. See on rikas antioksüdantide ja rasvhapete poolest, muutes selle tervislikuks rasvaks, millega tervislikke toite valmistada. See sobib praadimiseks, küpsetamiseks, salatiteks, omatehtud hapukurkideks ja kastmeteks. Seda kasutatakse naha toonikuna E -vitamiini olemasolu tõttu. See eemaldab hästi vabad radikaalid, taastab naharakud, kiirendab paranemist ja niisutab nahka. Päevalilleseemned on juustele veidi kasulikud: hoiavad ära murdumise ja hõrenemise.

Päevalillejahu pealekandmine

Päevalillejahu sisaldab palju valku ja erinevaid mineraalaineid, mikroelemente: tiamiini, pantoteenhapet, magneesiumi, tsinki, vaske. Pähkli-, mandli- või nisujahu asemel kasutatakse jahu.

Päevalille kasutamine toidus

Süüakse mitte ainult päevalilleseemneid, vaid kogu taime koos juurte, varte, lehtede ja kroonlehtedega. See maitseb piisavalt hästi. Taimel on ka tervendavaid omadusi: see ravib liigeseid, puhastab keha ja tugevdab immuunsüsteemi. Päevalille tükid on maitsvad praetud, neid saab aurutada, püreestada, toorelt salatites süüa.

Päevalille varred sarnanevad selleriga ja neil on mahe maitse ja meeldiv krõmps. Päevalillelehti süüakse toorelt salatites ja keedetakse lisandina. Neid saab keeta nagu teed ja võtta palaviku, köha või kõhulahtisuse leevendamiseks. Erekollased päevalille kroonlehed sobivad suurepäraselt magusate roogade ja salatite kaunistamiseks. Nad on ka söödavad ja terved.

Loodusliku värvaine valmistamine

Päevalille kroonlehed on looduslikud värvained. Need pannakse roostevabast terasest anumasse, täidetakse veega ja keedetakse umbes tund. Seejärel filtreeritakse see, saades villa, puuvilla, siidi, lina jaoks loodusliku värvi.

Küünalde, seebi, kreemi valmistamine

Päevalilleõlist saab valmistada omatehtud seepe, losjoneid ja küünlaid.