2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Praegu pole lihtsalt palju erinevaid tomatisorte, vaid palju ja igaüks neist on omamoodi hea ja huvitav! Kui lihakad ja suured viljad sobivad ideaalselt pasta, mahla või suviste salatite valmistamiseks, kuid samal ajal on neid üsna tülikas säilitada, siis ühtlasi ja tihedaid väikeseviljalisi tomateid kasvatatakse spetsiaalselt erinevate marinaadide ja hapukurkide valmistamiseks, samuti omas mahlas säilitamiseks. Just viimasele kuulub Raketa tomat - suurepärane võimalus hapukurgi ja salatite valmistamiseks
Sordist lähemalt
Sort Raketa aretati ja registreeriti eelmise sajandi teisel poolel ning peaaegu kohe saavutas see tõeliselt enneolematu populaarsuse, sest see sobib võrdselt hästi kasvuhoonetes (näiteks Siberis või Uuralites) kasvatamiseks ja avamaal kasvatamiseks. maapinnal (piisavalt soojades lõunapoolsetes piirkondades). Ja lõunapoolsetes piirkondades on täiesti võimalik ilma seemikuteta hakkama saada, istutades Raketa tomatid otse avamaale! Kõigil muudel juhtudel peate kõigepealt alustama seemikute kasvatamisega.
Sellised tomatid ei karda madalaid temperatuure ja neid ründavad kahjurid äärmiselt harva ning see sort on ka väga muljetavaldav vastupidavus igasugustele bakteri- ja seenhaigustele! Suveelanikke rõõmustab eriti nende tomatite muljetavaldav vastupanu juure- ja apikaalsele mädanemisele, samuti ei mõjuta neid praktiliselt ebaõnnestunud hiline lehemädanik ja kui see juhtub, siis pole see suvel, vaid kuna sügise algus.
Raketa on hooaja keskel olev sort, see tähendab, et viljad valmivad pärast selle põllukultuuri külvamist tavaliselt 110–135 päeva jooksul. Avatud maa istutamisel on selliste tomatite alamõõduliste kompaktsete põõsaste kõrgus harva üle poole meetri, kuid mõnel juhul võib nende kõrgus ulatuda kuuskümmend viis või isegi seitsekümmend sentimeetrit. Kasvuhoonete osas on see kultuur võimeline venima kuni meetri kõrguseks ja mõnikord isegi rohkem!
Nende tomatite tipud ei ole liiga tihedad, varred on piisavalt tugevad ja võrsed moodustuvad mõõdukalt. Õisikud hakkavad ilmnema umbes pärast viiendat lehte ja seejärel iga ühe või kahe lehe järel. Veelgi enam, igas harjas on viis kuni kuus õisikut.
Raketa sordi tomatite saagikus on väga kõrge ja ühe ruutmeetri suurusel alal on väga lihtne viie või kuue põõsaga korraga läbi saada ja nad ei suru üksteist üldse alla! Ja sellest väikesest piirkonnast ei ole raske koristada viis kuni kuus kilogrammi! Eriti meeldiv on see, et isegi väga keerulised ilmastiku kapriisid ei mõjuta saaki kuidagi - ja kõige vihmasemal suvel pole raske igast tomatipõõsast eemaldada vähemalt poolteist kilogrammi tomateid! Ja selliste tomatite vilju iseloomustab ilus piklik kuju (kõik on piklikud, teravate otstega), rikkalik tomati aroom ja väga meeldiv, kergelt hapu maitse. Nad valmivad ühtlaselt, see tähendab, et kogu saagi saab korraga koristada! Mis puutub nende kaalu, siis tavaliselt on see vahemikus kaheksakümmend kuni sada grammi.
Kasutamine
Raketa tomatid on head nii iseenesest kui ka erinevate roogade osana - neid saab süüa eraldi, samuti lisada suppidesse, salatitesse ja lisanditesse. Sellised tomatid sobivad ideaalselt adžika, ketšupi, pasta või paksu ja rikkaliku aromaatse mahla valmistamiseks. Ja neid suurejoonelisi puuvilju kasutatakse sageli piduliku laua kaunistamiseks ning neist valmistatakse väga meelsasti salateid ja igasuguseid säilitusaineid - nende tomatite tihe nahk aitab neil mitte ainult niiskuse muutumisel, vaid ka töötlemisel praguneda! Selliste tomatite viljaliha on üsna tihe ja nende mahlasus on tavaliselt keskmine.
Kas soovite neid tomateid proovida? Või äkki olete juba proovinud neid kasvatada? Mis neile täpsemalt meeldis ja mis teile ei sobinud?
Soovitan:
Super Toiduvalmistamise Retseptid Tomatitele Ja Kurkidele
Avatud ja suletud pinnasel annavad köögiviljad looduslikke kastmeid kasutades palju saaki. Pakun 3 rahvapärast retsepti seemikute ja täiskasvanud taimede jaoks, mis töötavad mis tahes tingimustes
Siderata Tomatitele
Keegi keeldub külgmistest, sest nad ei taha vaeva näha mulda istutamisega, keegi on segaduses põllukultuuride külvamise ajast. Kuid kultuuril, kultuuril, tülidel ja igal liigil on oma omadused. Võib -olla pole te lihtsalt oma abilist veel leidnud. Milliseid seemneid saab siis külvata, et aidata rohelisel sõnnikul kadestamisväärset saaki kasvatada?
Millistele Tilli Sortidele Peaksite Tähelepanu Pöörama?
Tilli pole peaaegu igas köögiviljaaias raske leida, sest toiduvalmistamisel on see üks nõutumaid ja lemmikumaitseaineid! Seda kasutatakse võrdselt edukalt marinaadide valmistamiseks ja salatitele lisamiseks ning kui head on keedukartulid hapukoore ja tilliga - lihtsalt sõnadeta! Pealegi koristavad paljud perenaised tilli talveks - külmutage või kuivatage. Ja seal, kus on nõudlust, on alati pakkumist, nii et väsimatud kasvatajad ei reageeri üle
Pöörake Tomatid Tagurpidi
Augustis küpsevad aias täies jõus mitmesugused omatehtud köögiviljad, kuid aednikud pööravad tomatitele eriti suurt tähelepanu. Tõepoolest, sel ajal tuleb tomatit veel hoolitseda ja samal ajal põõsastelt koristada. Ja mõnel pool tuleb taimi aidata, et viljad võimalikult kiiresti pruuniks läheksid või kiireneva põõsa kasv peatuks. Lisaks ei tohi unustada kaitsemeetmeid, kuna kahjurid tungivad jätkuvalt teie saaki ja patogeenid ei maga
Köögiviljakasvatajate Nõuanded Tomatitele. 2. Osa
Mis põhjustel võib tomatitel probleeme tekkida? Miks kaotavad tomatid äkki põõsastel läikiva välimuse ja muutuvad nii süngeks? Vaatame, kuidas saame neid aidata sellel või teisel probleemsel juhul
