2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kumanika (lat. Rubus nessensis) - perekonda Rubus kuuluv taim, mis kuulub Rosaceae perekonda ja on üks murakate sortidest.
Kirjeldus
Kumanika on heitlehine põõsas, mis moodustab juurevõrseid, mille kõrgus võib ulatuda ühe kuni kahe meetrini. Nurga soonikuga püstised taimede võrsed vajuvad maha ainult ladvadest ja on varustatud peaaegu sirgete hõredate must-lilla värvi okastega. Ka vartel võib märgata kerget sinakat õitsemist.
Kumanika keerukad lehed koosnevad kolmest, viiest või seitsmest õhukesest lehest, mille raamid on ebaühtlaselt teravate hammastega. Ülevalt on nad tavaliselt alasti ja altpoolt mööda veene lühikesed, lehtede alumisi pindu eristab heledam värv.
Lühikesed viljaoksad on paigutatud horisontaalselt ja on varustatud kolmepoolsete lehtede ja hõredate okastega.
Lilled, mis on varustatud valgete kroonlehtede ja roheliste tupplehtedega, ulatuvad umbes kahe sentimeetri läbimõõduni ja kogutakse viieks kuni kaheteistkümneks tükiks viljavõrsete otstes paiknevatesse õisikutesse. Kumanik õitseb tavaliselt juunis või juulis. Selle punakasmustade läikivate viljade läbimõõt ulatub peaaegu ühe sentimeetrini. Ja viljade seemned on kolmnurksed ja väga väikesed.
Elupaik
Kumaniiki võib kohata rabade äärealadel, jõekallastel, servadel ja metsades Atlandi ja Kesk -Euroopas või Skandinaavias. Ja Venemaa territooriumil kasvab see taim Euroopa osa metsa-steppides ja metsavööndites. Kumanik kasvab eriti hästi liivastel künklikel aladel.
Kasutamine
Hoolimata asjaolust, et kumaniku viljad on üsna söödavad, kohtab seda kultuuris väga harva. Õitsemise ajal annab kumanik mesilastele tohutul hulgal nektarit. Selle taime mesi on alati läbipaistev, kerge ja üllatavalt kerge aroomiga.
Kumikast valmistatakse suurepärast moosi, aga ka rikkalikke moose, mahlu ja tarretist. Seda marja kasutatakse aktiivselt ka veinivalmistamisel.
Rakendus traditsioonilises meditsiinis
Kumanika marjad on meeldiva magushapu maitsega ning suurepärased toonikud ja üldtoonid. Ja nende mahla kasutatakse palaviku ja külmetuse korral, pealegi kustutab see suurepäraselt janu ja värskendab suurepäraselt. Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada kumanikut keha küllastamiseks vitamiinidega ja tervise säilitamiseks. Ja selle taime lehtedest pärit tee kasutamine üsna pikka aega aitab parandada suhkruhaiguse ainevahetust.
Tooraine hankimine
Kumanika on hea, sest sõna otseses mõttes on kõik selle osad suurepärased meditsiinilised toorained. Eriti kasulikud on küpsed viljad, juured ja noored lehed. Toorainet koristatakse kogu suve jooksul. Muru kuivatatakse ainult varjus - pööningul või räästa all. Saate seda kuivatada spetsiaalses kuivatis, seadistades selle temperatuuri umbes viiskümmend kraadi. Kuivatatud lehed peaksid säilitama oma loomuliku värvi.
Mis puudutab juuri, siis kaevatakse need välja ja pestakse kohe põhjalikult voolavas vees, pärast mida puhastatakse õhemast ja kahjustatud lehestikust. Seejärel lõigatakse juured piki ja risti väikesteks tükkideks, asetatakse õhukese kihina kuivatisse ja kuivatatakse seal, seades temperatuuri nelikümmend viiskümmend kraadi. Kogu koristatud tooraine tuleb ladustada hästi ventileeritavas kohas, pärast riidest kottidesse või pappkarpidesse panemist.
Värskeid kumaniku marju saab hõlpsalt säilitada kakskümmend päeva ja külmutatud puuviljad säilivad palju kauem.
