Pastinaaki Külvamine

Sisukord:

Video: Pastinaaki Külvamine

Video: Pastinaaki Külvamine
Video: Seemnete külvamine 2024, Mai
Pastinaaki Külvamine
Pastinaaki Külvamine
Anonim
Image
Image

Pastinaaki külvamine on üks perekonna taimedest nimega Umbelliferae, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Pastinaca sativa L. Mis puudutab pastinaagi perekonna enda nime, siis ladina keeles on see järgmine: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.).

Pastinaaki külvi kirjeldus

Pastinaak on kaheaastane ravimtaim, millel on sirge vars, mis on soonikvagune ja ülaosas hargnenud. Tuleb märkida, et esimesel külviaastal moodustub nõrgalt hargnenud fusiform juur, millele antakse hallikasvalge viljaliha. Tähelepanuväärne on see, et selle taime juur on omistatud väga omapärase tugeva lõhna ja maitsega. Pärast mullas talvitumist areneb pastinaagi õisik, mille kõrgus kõigub viiekümne ja saja viiekümne sentimeetri vahel. Selle taime lehed on lõhestatud-peenikesed, samal ajal kui põhilehed on pikalt petiolateeritud ja varre lehed on istutud. Pastinaaki seemned on üsna väikese suurusega, värvitud kollaste toonidega ja kogutud vihmavarju õisikusse. Selle taime viljad on ümmargused elliptilised kahe seemikud, mis on värvitud kollakaspruunide toonidega. Hõõrudes eraldavad seemned väga omapärast lõhna.

Külvi pastinaagi õitsemine langeb ajavahemikku juunist juulini. Selle taime sünnikohaks peetakse Kesk -Aasiat ja Euroopat. Looduslikes tingimustes kasvab see taim Ukraina, Kaukaasia, Valgevene ja Venemaa Euroopa osa keskmise tsooni territooriumil. Tegelikult meenutab pastinaak puhtalt väliselt suuri valgeid porgandeid ning see taim maitseb nagu petersell ja seller.

Pastinaaki raviomaduste kirjeldus

Pastinaaki külvamisel on väga väärtuslikud raviomadused, samas kui meditsiinilistel eesmärkidel on soovitatav kasutada selle taime seemneid ja juuri. Sellist toorainet tuleks koristada sügisperioodil, seda saab säilitada umbes kaks aastat.

Väärtuslike tervendavate omaduste tabeli olemasolu soovitatakse selgitada kiudainete, eeterliku õli, tärklise, pektiini, joodi, magneesiumi, kaltsiumi, uraanhapete, kaaliumi mineraalsoolade ja järgmiste süsivesikute sisaldusega selle juurtes Taimed: arabinoos, sahharoos, manoos, fruktoos ja galaktoos. Tähelepanuväärne on see, et eeterliku õli koostises on oktin-butüülalkoholi võihape, mis aitab kaasa omapärase lõhna tekkele. Pastinaagi seemnetes on rasvane õli, mis sisaldab äädikhappe estrid, furokumariinid, flavonoidkumariinid ja glükosiidid, samuti kaproo-, või- ja heptüülhapete glütseriidid.

Selle taime baasil loodud preparaatidel on väga väärtuslik diureetikum, spasmolüütikum, rögalahtistav, toonik, valuvaigistav ja seksuaalselt stimuleeriv toime. Lisaks aitab pastinaak parandada ainevahetust, avaldab soodsat mõju suhkurtõve kulgemisele ja sellel on kerge hüpoglükeemiline toime.

Tähelepanuväärne on see, et selle taime juured on leidnud kasutamist koduses toiduvalmistamises ja neid kasutatakse suppide maitsestamiseks ning ka liha lisandina. Üsna sageli kasutatakse selle taime riivitud juurte salatit, mis on segatud hakitud õunte, tilli ja sibulaga. Selliseks salatiks on soovitatav lisada majoneesi ja jogurtit. Lisaks on pastinaagi juured leidnud rakendust kondiitritööstuses.

Soovitan: