2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Tansy (lat. Tanacetum) - perekond Asteraceae mitmeaastaste rohttaimede ja põõsaste perekond. Perekonda kuulub rohkem kui 70 liiki, muudel andmetel - 120 liiki. Vene Föderatsioonis kasvab umbes 30 liiki. Perekond on üsna suur, kuid siiski rahutu, sageli kuuluvad sellesse mõned perekonna Pyrethrum, Yarrow ja isegi krüsanteemi esindajad. Tansy on looduslikult leitud Põhja -Aafrikas, Põhja -Ameerikas, Aasias ja Euroopas. Tüüpilised kohad on mäed, stepid, tundrad, jõgede märgalad, põllud jne.
Kultuuri tunnused
Tansy on rohi või põõsas, mille alumises osas on liilia vars ja lühike roomav risoom, mis moodustab suure hulga külgjuure. Lehed on teralõigatud, ovaalsed, karvased, omapärase lõhnaga. Õisik on madal kollaste torukujuliste õite korv. Õisikud kogutakse omakorda salkudeks.
Perekonna kõige tavalisem esindaja on harilik tansy (lat. Tanacetum vulgare). Temaga seostavad paljud kogu perekonda. Taim kasvab igal pool umbrohutaimena. Enamikul perekonna Tansy liikidest on siiski meditsiiniline, toiduline, otsene aromaatne ja dekoratiivne väärtus. Populaarsuselt teiseks liigiks peetakse palsamipruuni (lat. Tanacetum balsamita).
Kasvatamise peensused
Tansy on tagasihoidlik ja kasvutingimustele vähenõudlik. Ta areneb ilma probleemideta varjus ja päikese käes. Ka mulla koostis ei oma tähtsust, kuigi paremat saaki on võimalik saada ainult hästi väetatud, parasniisketest muldadest, millel on kergelt happeline või neutraalne reaktsioon. Tanssi kasvatamine tihendatud, soolasel ja vettinud pinnasel on ebasoovitav.
Põllukultuuride seemned külvatakse avamaal kevadel (aprill-mai) või sügisel (september-oktoober). Vastuvõetav on ka vegetatiivne paljundamine (õhust varre ja risoomide jagamine). See protseduur viiakse läbi mai alguses või augusti keskel. Istutusmaterjali saamiseks kasutatakse kahe- või kolmeaastaseid taimi, mis kaevatakse hargiga välja, puhastatakse maapinnast ja jagatakse osadeks. Delenki istutatakse 10-12 cm sügavusele.
Optimaalne kaugus taimede vahel on umbes 35-40 cm, ridade vahel-50-60 cm (sõltuvalt kujust ja tüübist). Rühmaistandustes ei ole keelatud tansy kasvatamine, sel juhul vähendatakse taimede ja ridade vahelist kaugust maksimaalselt.
Kultuuri on lihtne hooldada, see vajab kastmist ja umbrohutõrjet, reageerib hästi söötmisele orgaaniliste väetistega. Taimed ei karda külma, täiskasvanud taimed taluvad isegi -8C temperatuuri. Tansy on kahjurite poolt väga harva mõjutatud, kuna sellel on tugev lõhn, mis tõrjub putukaid.
Kogumine ja ladustamine
Õrnade õisikute kogumine toimub õitsemise alguses. Pruunide õisikute korjamine ei ole soovitatav. Õisikuid kasutatakse ilma varteta. Lehed on samuti väärtuslik materjal, kuigi neid kasutatakse harva. Õisikuid kuivatatakse võrastiku all varjus või spetsiaalsetes kuivatites. Tansy hoitakse paberkottides või klaasist tihedalt suletud anumates. Kõlblikkusaeg on 12 kuud.
Rakendus
Tansy on tuntud kui ravimtaim. Rahvameditsiinis on seda kasutatud paljudes maailma riikides sadu aastaid. Tansy vee infusioonid parandavad seedimist, parandavad seedetrakti tööd tervikuna ja tõstavad vererõhku. Samuti on tansy-õisikute infusioonidel valuvaigistav, palavikuvastane, põletikuvastane, antimikroobne, insektitsiidne ja haavade paranemise toime.
Toiduvalmistamisel kasutatakse tansy konserveerimise koostisosana. Seda lisatakse tomatite, kurkide ja muude köögiviljade marineerimisel. Sageli kasutatakse taime omatehtud kalja valmistamisel. Samuti on tansy suurepärane asendus pruulitööstuses humalale ja kondiitritööstuse ingverile. Tansy’t kasutatakse ka ulukitoitude maitsestamiseks.
Soovitan:
Tansy Eelised
Vene põldude elanik ja suvemajade umbrohi, taim Pizhma on tuntud oma tervendavate omaduste poolest, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinis. Kuid tansil on ka mitmeid kulinaarseid eeliseid, mis on inimesele teenimatult unustatud. Kuid vanasti kasutati tansy lehti väga aktiivselt erinevate roogade valmistamisel
Neiu Tansy
Neiu tansy (lat. Tanacetum parthenium) - Astrovye perekonna Tansy perekonna esindaja. Kuulub ravimtaimede kategooriasse. Seda kasutavad aktiivselt ka aednikud ja lillepoodid isiklike tagaaia kruntide haljastamiseks. See sobib eriti harmooniliselt maalähedaste aedadega.
Palsamiline Tansy
Balsamic tansy (lat. Tanacetum balsamita) - perekonda Asteraceae kuuluvate mitmeaastaste kõrreliste ja põõsaste liik. See on vürtsikas, aromaatne ja ravimtaim, mis on populaarne aednike ja aednike seas. Loodusala - Venemaa Euroopa osa, Uuralid, Siber, Kaukaasia, Kesk -Aasia ja Lääne -Euroopa.
Punane Tansy
Punane tansy (lat. Tanacetum coccineum) - perekonna mitmeaastane rohttaim Tansy (lat. Tanacetum) pered Astral (lat. Astraceae) … Taim viidi perekonda Tansy perekonnast Pyrethrum, mille botaanikud kaotasid. See on populaarne dekoratiivtaim, kaitstes samal ajal oma naabreid lilleaias kahjulike putukate eest, eritades neile ebameeldivat lõhna.
Tavaline Tansy
Harilik tansy (lat. Tanacetum vulgare) - mitmeaastane rohttaim, mis on Asteraceae perekonna (ladina Asteraceae) perekonna Tansy (ladina keeles Tanacetum) tüüpi liik. Vaatamata spetsiifilisele epiteedile "tavaline", on Tansyl tervendav jõud, mida tunnustavad mitte ainult traditsioonilised ravitsejad, vaid ka ametlik meditsiin.
