2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Mäletan, et noore lapselapsena tulin oma vanaisa maamajja, suurepäraseks kõikide ametite jackiks, suurepäraseks aednikuks ja aednikuks ning mängisime temaga mängu "mida vanaisal aias pole". Kõige sagedamini kaotasin selles mängus talle. Kuna aias kasvas kõik vanaisaga loomulikult! Helistasin aia- või aiakultuuridesse, mida tundsin, ja vanaisa vastas alatult - kasvab, on, ei löönud. Ja nii ma ühel hetkel esitan oma vanaisale küsimuse, lootes, et ta saab kindlasti oma hämmeldunud välimuse ja igatsetud vastuse: "Aga see on tõesti, lapselaps, ma ei kasva suureks."
Metsaseened oma maatükil
Ja küsimus minu vanaisale oli selles, kas tema aiakrundil kasvavad söödavad seened? Et saaksite need hõlpsalt noaga ära lõigata ja nendega kartuleid praadida, ilma et sellise asja pärast spetsiaalselt metsa läheksite. Kujutage ette minu üllatust, kui vanaisa juhatas mind vaikselt aia kaugemasse sektsiooni ja pimendatud sambla ja männiokkadega kaetud maatükil nägin, kui kanged … seened sellest välja punnisid. Kui ma suureks kasvasin, mõistsin, et tõepoolest on minu dachas väga reaalne võimalus kasvatada looduslikke seeni.
Kahtlemata on metsaseened kõige maitsvamad, aromaatsemad ja tervislikumad loodustooted. Need on rikkad kasulike mikroelementide, taimse valgu, rasvade poolest. Kuid alati ei ole võimalik minna metsa seeni korjama. Ja aedniku rahutu vaim meelitab ligi uusi tegevusi. Miks mitte proovida tõesti oma aias seenepinda kasvatada?
Kahjuks ei kasva metsaseen aiapeenras, isegi kui see on hästi väetatud. Seene vajab ennekõike … puud. Parem kaks või kolm, nagu väikeses salus. Mütseel tungib puude juurtesse ja seega kasvab ja eksisteerib. Seened toidavad puid, annavad neile haiguste vastu võitlemiseks antibiootikume ja puu omakorda toidab seeneniidistikku, kaitstes mulda, kus see kasvab, põua eest, andes sellele mineraalväetist. Niisiis, saate oma dachas seeni kasvatada ja saada väikest, kuid stabiilset seenesaaki mitmel viisil.
Peamine nõue kukeseente, piimaseente, sigade, haavaseente, puravike ja muude metsaseente aretamisel oma maatükil ei ole seeneniidistiku aretamine aiakultuuride, aga ka viljapuude ja marjade läheduses.
Seeneniidistik peaks kasvama nagu saar teie aias eraldi maatükil, neutraalsete lehtpuude või okaspuude vahel.
Seente kasvatamise meetod proovitükil 1
Üleküpsenud metsaseened tuleb purustada tolmuks, lisada neile lusikatäis jahu, lusikatäis želatiini. Segu tuleks laotada aias küpsete neutraalsete puude alla ja joota rohke veega. Seente eosed idanevad ja moodustavad seeneniidistiku juurestiku. Selles kohas saab kahes suvilas oodata tõelist seenesaaki.
Seente kasvatamise meetod proovitükil 2
Väga lihtne viis koristada järgmisel hooajal. Peate võtma noori metsaseeni, tükeldama ja matma puude alla, kastma. Kui järgmisel aastal on maa selles kohas hästi niisutatud, siis seente kasv ei aeglustu. Samuti tasub vihmase ilmaga metsas oma aia puude alla puistata kogutud noorte seente tükid, peale tuleb need puidelt langenud lehtedega üle puistata. Sel juhul moodustuvad ja kasvavad ka seened järgmiseks suvehooajaks.
Seente kasvatamise meetod proovitükil 3
Kuid need, kes soovivad oma suvilasse või mesilaste agarit istutada, peavad kõvasti vaeva nägema. Sellisel juhul peate siirdama … puu metsast koos seeneniidistikuga. Selleks märgake väikseid männikuid või kuuski, mille ümber igal sügisel saab koguda korraliku puraviku- või mee -agari saagi. Need tuleb hoolikalt üles kaevata ja istutada riigis ette valmistatud kohta. Seened, nimelt puravikud, eelistavad lubjakivimuldasid, nii et peate neid seentega varustama. Neile meeldib ka päikese käes kasvada, kuid nii, et selle kiired ei oleks sirged.
Just sellisesse kohta tuleks teie aeda mänd istutada. Ärge muretsege, mänd, kui see on noor, talub uude elukohta kolimist üsna mugavalt. Kastke mändi ja seeneniidistikku selle ümber regulaarselt ning teile antakse igal aastal igihaljas puu ja selle all puravik. Pealegi rõõmustab puravik oma omanikke seemikutega maist septembrini.
Soovitan:
Kuidas Kasvatada Lõikamisest Roosi
Roosi nimetatakse teenitult lillede kuningannaks, selle lille kohta on kirjutatud luuletusi ja legende. Paljud aednikud ostavad selle taime põõsaid oma saidilt kasvatamiseks, kuid istutusmaterjali saate ise hankida. Aretusmeetodeid on mitu, täna räägime kõige taskukohasemast ja lihtsamast - roosi kasvatamisest pistikutest. Meetod ei nõua investeeringuid ja kutseoskusi. Oluline on järgida mõnda tehnikat, millest me teile nüüd räägime
Kuidas Riigis Ingverit Kasvatada?
Piparkoogid ja küpsised, lõhnav ingveritee või hapukas ingveriõlu - peate tunnistama, et see on nii maitsev! Ingver on suurepärane maitseaine väga erinevatele roogadele ja seda kasutatakse laialdaselt ka rahvameditsiinis! Miks mitte proovida seda imelist taime oma maamajas kasvatada, sest meie laiuskraadidel on seda täiesti võimalik teha? Peaasi on teada ingveri kasvatamise põhireegleid ja siis saab kõik kindlasti korda
Kuidas Riigis Kreeka Pähkleid Kasvatada
Pähkel pole meie aedades enam ammu eksootiline. Nüüd kasvatatakse igal teisel maatükil üks või mitu neist puudest. Need näpunäited on kasulikud mitte ainult neile aednikele, kes soovivad proovida oma pähklipuu kasvatamist ja varustada selle puu väärtuslikke toiteväärtuslikke vilju terveks talveks. Kuid ka head põllumajandusnõuanded aitavad neil suveelanikel, kes on juba mitu aastat pähklipuid kasvatanud, saada rikkalikumat saaki ja ennetada haigusi
Kuidas Seeni Korralikult Kuivatada
Kuivatatud seened on teatavasti tervislikumad kui marineeritud, soolatud ja külmutatud seened. Suurte tasudega püüame teha toorikuid edaspidiseks kasutamiseks. Kuivatatud seened säilitavad oma kasulikud omadused ja aroomi pikka aega. Kui teil pole elektrilist kuivatit, võite seente kuivatamiseks kasutada muid meetodeid
Kuidas Kasvatada Hiina Kapsast Riigis
Pekingi kapsas on täna oma populaarsuse tipus. Seda nimetatakse sageli tervislikuks delikatessiks. Kui teil on oma maatükk, on täiesti võimalik seda köögivilja ise kasvatada. Lugege kasvunäpunäiteid