2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Vitluf peaks olema iga terviseteadliku inimese toidus. Kasulik toode sisaldab palju vitamiine ja sellel on meditsiinilised omadused, nagu selle lähisugulane, tavaline sigur. Milline taim on selle nime taga peidus? Mis on selle väärtus? Ja mis kõige tähtsam, kuidas sellest asendamatust toiduelemendist oma saaki kasvatada? Artiklist leiate vastused kõigile küsimustele, mis huvitavad paljusid õige toitumise austajaid
Sõna Vitluf peidab salatsigurit - raviomadustega dieettoodet. See tuleb hästi toime sapipõie, kõhunäärme, maksa, seedetrakti, diabeediga, alandab vere kolesteroolitaset.
Vitlufi salat on loodud sordi Magdeburg juursiguri põhjal.
Süüakse lehti, mis on keskelt valged ja kollakate servadega, kogutud väikesteks kuni 300 -grammisteks peadeks ja mis on kasvanud ilma sügisest korjatud juurviljade valguse kätte.
Kodus eduka kasvatamise eeltingimus on see, et juured säilivad pärast koristamist vähemalt kuu aega jahedas ruumis temperatuuril 1-2 kraadi, maetud liiva alla. Pärast vananemist kasutatakse neid sundimiseks talve-kevadisel perioodil novembrist juunini.
On kaks võimalust: katmata ja kattev. Mõelgem üksikasjalikumalt iga meetodi omadustele.
Katte tehnoloogia
See seisneb Vitlufi salati kasvatamises kõrgetes anumates (ämbrid, karbid, suured kotid) lahtise komponendi (liiv, turvas, saepuru) all.
Sundimiseks võtke vähemalt 3 cm läbimõõduga juurvilju, lõigake juured samale kõrgusele, nii et kasvupunktid oleksid samal tasemel. Ämbri põhja valatakse lahtine turba ja liiva segu. Pöörake see küljele, asetage see siguri kihtidesse, piserdades iga rida mullaga. Veenduge, et nende vahel poleks tühimikke.
Keskel maetakse toru, loputage anuma servadega, kuid mitte 5 cm põhjani, seejärel jätkake salati istutamist täismahus. Pange kopp tagasi püstiasendisse. Pinnas niisutatakse väikeste osade kaupa läbi toru. Pinnas peaks olema kergelt märg, kuid mitte niiske, vastasel juhul mädanevad juured. Peal valatakse kuiv saepuru vähemalt 20 cm kihiga. Nad on hästi purustatud (see tehnika tagab kapsapeade tiheduse). Need eemaldatakse pimedasse kohta, mille temperatuur on 10-15 kraadi.
Lehtedest aurustumine on siin ebaoluline, seega pole täiendavat kastmist vaja. Kui õhk toas on väga kuiv, siis kastetakse seda vähehaaval läbi toru kord 2 nädala jooksul. 20-35 päeva pärast on saak valmis. Kapsapead lõigatakse juure alusest, nii et lehed ei mureneks.
Parim koht Vitlufi salati sundimiseks on kelder, jahe kelder ja sahver. Te ei tohiks temperatuuri kasvatusruumis tõsta - see toob kaasa madala turustatavusega lahtiste kapsapeade moodustumise.
Mittekattev tehnoloogia
Nõuab vähem käelist tööd. Selle aluseks on juurviljade kastide katmine mustade kiledega. Väikestes kogustes - tihedate kilpide või katetega.
Juurviljad istutatakse samamoodi nagu esimesel juhul, ainult need ei ole pealt lahtise mullaga kaetud. Jätke kasvupunkt katmata. Kaas on tihedalt ämbrile pandud. Pakitud valguskindlasse materjali. Temperatuur hoitakse 12-15 kraadi juures.
Selle meetodi puhul on kapsapead kergema kollase varjundiga lõdvemad. Kuu aja pärast koristatakse saak korraga. Vabale kohale istutatakse uus partii.
Hüdropoonika
Teise võimalusena kasutatakse katmata meetodi korral hüdropoonikat. Substraat puudub siin täielikult. Läbipaistmatute varjualuste tõttu luuakse rubriikide moodustamise piirkonnas pimedad tingimused.
Juurköögiviljad kinnitatakse mahutisse, mille põhjas on palju auke. Need asetatakse kaubaalustele. Siia valatakse ka ettevalmistatud lahused. Veetaset tuleb hoolikalt jälgida, et juured ei kuivaks.
Vajadusel koristatakse saak valikuliselt. Piisab varjualuse tõstmisest ja vajaliku arvu peade lõikamisest. See meetod on väga mugav ja odavam.
Pidades silmas kõiki valitud tehnoloogia tingimusi, saate 1 istutamiseks kuni 30 kg 1 ruutmeetri kohta maitsvaid ja tervislikke Vitlufi salatitooteid.
Soovitan:
Saialilled On Meie Ilusad Abilised Aias Ja Köögiviljaaias
Kuidas ühendada äri naudinguga - need isiklike kruntide omanikud, kes kasvatavad saialilli, saavad sellele küsimusele vastata. Need säravad lilled rõõmustavad silma ja toovad aednikele käegakatsutavat kasu, kaitstes oma kohalolekuga erinevaid põllukultuure haiguste ja kahjurite eest. Vaatame neid imelisi taimi lähemalt
Multšikile - Kas See On Meie Saitide Jaoks Vajalik?
Hiljuti on multšimine muutunud meie aiakruntidel üsna tavaliseks toiminguks. Üha sagedamini loeme teavet uute multšimaterjalide kohta ja proovime oma saidil kõike. Miks on multšimine nii populaarne?
Vesinikperoksiid On Väärtuslik Aiakaaslane
Üks lihtsamaid ja taskukohasemaid desinfektsioonivahendeid - vesinikperoksiid - võib teha head tööd mitte ainult kodus, vaid ka aias. Tõepoolest, saidil on palju kohti, mis vajavad kaitset mikroobide eest
28. Juunil Rahvusvahelise Auhinna "Aasta Uuenduslik Toode 2017" üleandmise Tseremoonia
Aasta tooteinnovatsioon on maailma suurim tooteuuendusvõistlus. Võitjad valivad tarbijad ise. 28 aastat tagasi Prantsusmaal asutatud tänavune Aasta Toode toimub 40 riigis ühe eesmärgiga: näidata tarbijatele oma riigi parimaid uusi tooteid ning premeerida tootjaid kvaliteedi ja uuenduste eest
Hakka Yandex.Zen STARiks Ja Saa Väärtuslik Auhind
Head sõbrad, käivitame uue kampaania: kuu parim retsept Yovex.Zeni Povaryonka kanalil. Avaldage oma lemmikretseptid Povarenkas, need lähevad meie Yandex.Zen kanalile ja me anname kuu aja jooksul kõige populaarsema retsepti autorile väärtusliku auhinna
