2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Foto: Alena Brozova / Rusmediabank.ru
Viieminutiline moos on abiks igale koduperenaisele, sest selle valmistamiseks kulub vaid 5 minutit. Saate seda valmistada mis tahes marjadest ja puuviljadest: maasikad, sõstrad, vaarikad, mustikad, kirsid, õunad, virsikud jne.
Sel viisil valmistatud moosil on mitmeid eeliseid:
* vajate väikest kogust suhkrut;
* marjad (puuviljad) säilitavad kuju, ei keeda üle;
* ei nõua toiduvalmistamiseks palju aega;
* valmistootes säilib kuni 70% vitamiine. Seetõttu on see moos kasulikum kui tavalisel viisil keedetud, see säilitab värskete marjade maitse.
Sellise moosi valmistamise põhimõte on tavaliselt sama paljude marjade puhul. Vajalikust kogusest suhkrust ja veest on vaja siirup keeta, kasta sinna eelnevalt valmistatud marjad ja keeta 5 minutit. Pärast seda valage moos steriliseeritud purkidesse ja rullige kokku.
Väga kasulik on sel viisil vaarikamoosi valmistada. Marjad on peaaegu sama värsked, sellise moosi kasutamine aitab väga hästi külmetushaiguste korral. Kuid vaarika viieminutilist moosi peate küpsetama väga hoolikalt, nii et marjad ei keeks. Sellepärast peate enne vaarikate keetmist lihtsalt praht ja lehed sorteerima, te ei saa pesta (!). Võite lihtsalt marjad lühikeseks ajaks soolase veega valada, nii et kõik ussipisikud ujuvad pinnale. Pärast seda tühjendage vesi ja pange vaarikad kihiti kaussi, piserdage suhkruga. Seejärel jäta vaarikad kolmeks -neljaks tunniks seisma, et marjad mahla hakkaksid. Küpseta vaarikamoosi viis minutit madalal kuumusel, pärast keetmist jätkake küpsetamist viis minutit. Kui keetmise ajal moodustub moosi pinnale vaht, tuleb see perioodiliselt eemaldada. Kui moos on valmis, tuleb see kuumalt valada eelnevalt ettevalmistatud purkidesse.
Virsiku moos
Selle eripära on see, et peate selle küpsetama kahel korral, millest igaüks kestab viis kuni seitse minutit.
Sa vajad:
0,5 kg virsikuid
300 g suhkrut
vanilliin nuga otsas (valikuline)
Ettevalmistus
Pese virsikud, eemalda viljadelt seemned. Lõika sügavasse kaussi väikesteks kuubikuteks, kata suhkruga ja jäta neljaks tunniks virsikute mahlaks.
Seejärel keeda tasasel tulel keemiseni, lase viis minutit podiseda ja tõsta tulelt. Lase täielikult jahtuda. Seejärel keetke uuesti, keetke viis minutit, eemaldage tulelt. Soovi korral võite moosile lisada veidi vanilliini. Seda tuleks teha minut enne toiduvalmistamise lõppu.
Pärast seda jahutage valmis moos ja valage see puhastesse kuivadesse purkidesse.
Maasika viieminutiline moos
Neile, kellele meeldib talvel värskeid maasikaid nautida, on see moosi valmistamise meetod lihtsalt jumalakartus.
Sa vajad:
1 kg maasikaid
400-600 g suhkrut
Marjad tuleb sorteerida ja pesta, seejärel panna kaussi ja katta suhkruga. Jäta mõneks ajaks, kuni maasikad eraldavad mahla. Seejärel pange kauss tulele ja laske moosil keema tõusta, keetke pärast keetmist veel viis minutit. Pärast seda valage kuum moos steriliseeritud purkidesse, rullige kokku. Pöörake tagurpidi, katke tekiga ja laske täielikult jahtuda. Pärast seda tuleb moosi hoida jahedas ja kuivas kohas.
Peaksite teadma, et viieminutiline moos ei lähe lühikese kuumtöötluse tõttu kunagi paksuks ja väikese suhkrukoguse tõttu ei kaeta seda kunagi suhkruga.
Soovitan:
Physalis Moos
Physalis moos on omapärane ja ebatavaliselt maitsev valmistis Physalis'ilt, mis on kõigile tuttav ja paljude jaoks väga armastatud. Sellise ebatavalise moosi vapustav merevaiguvärv tekitab peaaegu alati isu ning selle õrn ja uskumatult meeldiv maitse võib rahuldada isegi nõudlike gurmaanide väiteid. Seda erakordset moosi köögiviljafüüsalist pole üldse vaja keeta - selleks sobivad nii Peruu füüsal kui ka rosin (karvane või maasikas)
Mis Kasu On Vihmaussidest?
Vihmaussid oma suvilasse on alati oodatud külalised! Need kirjeldamatud olendid toovad mullale suurt kasu, sest vihmaussid mitte ainult ei kobesta seda täiuslikult, vaid rikastavad seda märgatavalt! Sellepärast paljud suveelanikud mitte ainult ei püüa neist lahti saada, vaid vastupidi, püüavad neid aretama hakata! Miks see siis vajalik on ja kuidas seda õigesti teha?
Kiivi 10 Parimat Kasu Tervisele
Kiivi on maitsev ja mahlane eksootiline puu, mida võib Venemaa riiulitel näha peaaegu aastaringselt. Lisaks mahlasele ja aromaatsele viljalihale on sellel puuviljal palju kasu tervisele
Sipelgad Saidil: Kasu Ja Kahju?
Kas teie saidile on ilmunud sipelgaid? Väikesed putukad sebivad edasi -tagasi, ehitavad sipelgapesa, lohistavad sinna pidevalt midagi. Mida teha? Kas heliseda ja proovida kutsumata külalisi hävitada või taluda ja jälgida nende aktiivset elu väljastpoolt? Õige otsuse tegemiseks on oluline teada, millist kahju ja mis kasu sipelgad toovad, ning pärast kõigi plusside ja miinuste kaalumist teha otsus, mis toob kasu teie aiakrundile ja sellel olevatele taimedele
Kooremardikas: Kasu Või Kahju?
Igas aias või köögiviljaaias sahiseb pidevalt mitmesuguseid putukaid - nii kasulikke kui ka kahjulikke. Suvilad ja kooreüraskid ei välista nende tähelepanu. Ja kahjuks viitavad need näiliselt kahjutud olendid konkreetselt kahjuritele - kui te ei alusta nendega õigeaegset võitlust, võivad need põhjustada üsna tõsist kahju! Mida tuleks teha, et neist kutsumata külalistest lahti saada?
