Tansy, Mitmetahuline, Meditsiiniline, Söödav

Sisukord:

Video: Tansy, Mitmetahuline, Meditsiiniline, Söödav

Video: Tansy, Mitmetahuline, Meditsiiniline, Söödav
Video: Влад А4 накинулся на брата 2024, Mai
Tansy, Mitmetahuline, Meditsiiniline, Söödav
Tansy, Mitmetahuline, Meditsiiniline, Söödav
Anonim
Tansy, mitmetahuline, meditsiiniline, söödav
Tansy, mitmetahuline, meditsiiniline, söödav

Paljude venelaste jaoks seostub sõna "tansy" tagasihoidliku, kõrge taimega, millel on suurejoonelised nikerdatud lehed ja arvukad kummeliga sarnased kollaste lillede õisikud, milles tüdrukud, imestades "armastab või ei meeldi", lõikavad ära kõik valged kroonlehed. Perekonda Tansy kuulub aga üle 160 taimeliigi, paljunäolisi ja ilusaid, tervendavate jõududega ning täiesti söödavate lehtede ja õitega

Tavalised tansy või kuldsed nööbid

Perekonna kõige tavalisem ja hõlpsasti äratuntav liik, vaadates lugejat põhifotolt. Tugevad varred kasvavad inimese kõrgusest kõrgemaks, vaadates oma "kuldsete nööpidega" kõrgust maiste elanike poole. Umbrohtude loendis on paljude aednike seas väga tagasihoidlik taim. Kuigi täna, kui teave kõige kohta maailmas on muutunud kättesaadavamaks, muutub suhtumine maalilisse Tansy’sse tasapisi.

Tuleb välja, et meie esivanemad kohtlesid Tansyt suuremal lugupidamisel kui planeedi kaasaegsed elanikud. Vana -Kreekas kasvatati harilikku tansy ravimtaimena. Kaheksandal sajandil pKr kasvatati harilikku tanssi inimtekkelistes ravimtaimedes, mille loomist seostatakse Karl Suure nimega, keda peeti "Euroopa isaks" võimsa Euroopa impeeriumi loomiseks. Benediktiini mungad, kes kasvatasid taime Gallia kloostri maadel, austasid ka Tansyt. Rohtu Tansy kasutati seedeprobleemide korral, sealhulgas sooleussidest vabanemiseks, reuma, palaviku, leetrite, paranenud haavandite raviks ja naha puhastamiseks ürdi infusiooniga. Keskaegses Suurbritannias (kuueteistkümnendal sajandil pKr) peeti Tansy't "aia jaoks vajalikuks taimeks". Kuigi tänapäeva teadlased on Tansy raviomadusi mõnevõrra diskrediteerinud, sisaldub see näiteks USA -s palaviku, külmetushaiguste ja kollatõve ravimites.

Varem kasutati Tansyt aktiivselt toiduvalmistamisel, omlettide, pudingite, küpsiste maitsestamisel. Väidetavalt naudib Jasper Newton Daniel (1850 - 1911) Ameerika ärimeest, kelle piiritusetehasest sai Ameerika Ühendriikides esimene ametlikult registreeritud piiritusetehas, nautides oma viskit suhkru ja purustatud tansy lehtedega.

Tansy söömine suurtes kogustes on täis ebasoodsaid tagajärgi, kuna lenduv õli, mis annab taimele spetsiifilise lõhna, mis sarnaneb kergelt rosmariini aroomiga kamperi aroomile, sisaldab mürgiseid aineid, mis võivad kahjustada inimese maksa ja aju. Kuid duellis kahjulike putukatega (kärbsed, puugid, Colorado kartulimardikas) on Tansy hea inimese liitlane. Harrastajate tehtud uuringud on näidanud, et kartuli kõrvale istutatud Tansy vähendab kahjureid 60–100 protsenti.

Aevastava õiega tansy või hõbedane pitsipõõsas

Pilt
Pilt

Kuna ma kahtlen vene nimes, tsiteerin selle liigi botaanilist nime - "Tanacetum ptarmiciflorum". Looduses leidub seda perekonna Tansy liiki ainult Kanaari saartel ja seda hinnatakse kui ohustatud liiki. Väikeste karvade pubesents, mis katab taime varre ja pitsilised lehed, annab põõsale hõbedase sametise välimuse. Oma suurepärase väljanägemise tõttu kasutavad taime laialdaselt aednikud üle kogu maailma, eriti kuivas kliimas, kuna see armastab palju päikest ja kuiva mulda. Hiliskevadest sügiseni on graatsilised hõbedased lehesuled rikkalikult kaunistatud kaunite valgete karikakardega. Taime poolt eralduv ärritav lõhn kaitseb piirkonda kahjurite eest.

Punane tansy või Pärsia krüsanteem

Pilt
Pilt

Suurejooneline dekoratiivtaim traditsiooniliste pitsilehtede ja õisikute-korvidega, mille kroonlehed võivad olla valged, roosad, punased. Taime lõhn tõrjub palju kahjulikke putukaid, sealhulgas lehetäisid, kapsa röövikuid, puuke ja lutikaid. Selle liigi lõhna püsivus ja tugevus on aga tavalisest tansist madalam. Niisiis, köögiviljapeenarde kaitsmiseks on parem kasutada tavalist Tansy’t ja kaunistada lillepeenraid Pärsia krüsanteemiga.

Neiu Tansy ehk bakalaureuse nööbid

Pilt
Pilt

Traditsiooniline ravimtaim, mida Kreeka arst Pedanius Dioscorides kasutas esimesel sajandil pKr Rooma sõdurite haavade raviks, kasutades Tansy't põletikuvastase ainena.

Armsad karikakrad ja kaunid lobed lehed on väga dekoratiivsed ning seetõttu kasutatakse lillepeenarde loomiseks neitsipähklit.

Soovitan: