2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kempferia (lat. Kaempferia) - ingverite perekonna mitmeaastaste taimede perekond, sealhulgas umbes 50 liiki. Looduses leidub kaempferiat troopilises Aasias ja Aafrikas. Perekond sai oma nime saksa ränduri, loodusteadlase ja botaaniku Engelbert Kempferi auks.
Kultuuri tunnused
Kempferia on kuni 50-70 cm kõrgune rohttaim, risoomitaim. Taimeelundid ja ka kultuuri seemned sisaldavad suures koguses rikkaliku spetsiifilise aroomiga eeterlikke õlisid. Kaempferia risoomid on paksenenud, kasvavad sümpaatselt. Lehed on rohelised, siledad. Mõnel kaempferia vormil on lehed kaetud diskreetse ja samal ajal suurejoonelise mustriga.
Lilled on lõhnavad, roosad või valged, kolme kroonlehega, erkroosa või lilla huulega. Kempferia õitseb juunis-augustis. Õitsemise aeg sõltub otseselt kasvutingimustest. Kaempferit kasvatatakse toa- ja aiataimena, sageli võib neid leida kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes.
Vaated
Nagu teate, on perekonnal Kempferia rohkem kui 50 liiki, kuid kultuuris on kõige levinumad ainult kaks liiki:
* Kempferia galanga (lat. Kaempferia galanga) on õistaim, mis kasvab peamiselt Lõuna -Indias ja Kagu -Aasias.
* Ümar Kempferia (lat. Kaempferia rotunda) on suurte mustriliste lehtedega taim, millel on seljal lilla värv. Looduslikult leidub Kagu -Aasias.
Kasvatamise peensused
Kempferia on termofiilne taim, tal on negatiivne suhtumine temperatuuri langetamisse isegi lühikeseks ajaks. Ei talu otsest päikesevalgust, areneb kõige paremini poolvarjulistes piirkondades. Sisetingimustes hoitakse taimi ida- või lääneakendel. Optimaalne temperatuur kasvu ja arengu jaoks on 24-30 ° C. Talvel ei tohiks õhutemperatuur langeda alla 15C.
Kemferiat paljundatakse seemnete ja juure jagamisega. Venemaal on aktsepteeritav ainult teine aretusmeetod. Kultuuri eest hoolitsemine on üsna nõudlik, vajab regulaarset söötmist ja jootmist. Siseruumides kasvatades toimub söötmine kevadest sügiseni, külma ilmaga, söötmine peatatakse täielikult ja jootmine väheneb järsult. Talvel ei tohiks temperatuur ületada 20–23 ° C, kuna seened mõjutavad kaempferi risoome.
Rakendus
Esiteks hinnatakse lõkkeid nende dekoratiivsuse tõttu. Nad kaunistavad mis tahes ruumide interjööri. Kempferiad näevad koos teiste lillekultuuridega aias suurepärased välja. Ainus negatiivne on see, et kultuur on võimeline arenema ainult lõunapoolsetes piirkondades, kus talvehooajal pole negatiivseid temperatuure.
Mõnda tüüpi lõkkeid kasutatakse vürtsina, nende juuri lisatakse suppidele, marinaadidele ja kastmetele. Troopilistes riikides kasutatakse taimi malaaria ja külmetushaiguste raviks. Keedud kaempferia galanga juurest on kasulikud mitmesuguste valude ja üldiste haiguste korral. Aasia riikides valmistatakse lõkkest toonikuid ja vananemisvastaseid jooke.
