2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Selleri ja armastuse erinevused. Mõned taimed on üksteisega sarnased, nagu kaksikud inimesed. Kuid botaanikutel õnnestub nendes erinevusi leida, viidates sama perekonna erinevatele perekondadele, andes taimedele erinevad nimed. Umbrella peres on kaks sellist "kaksikut". Proovime mõista nende sarnasusi ja erinevusi
Armastus
Ainus liik - Meditsiiniline armastus
Inimesed on märganud taime armastusjõudu juba pikka aega, andes sellele erinevaid nimesid, millel on sama olemus. Nimed nagu amatöörid, armastushein, armastusjook ei vaja täiendavaid selgitusi. Huvitav on see, et perekonnal Lovage, millel on palju nimesid, on üks taimeliik nimega Medicinal Lovage.
Ukraina onnide atribuut
Oli aeg, mil iga Ukraina onni lähedal kasvasid alati põõsad. Taime lõhnavaid värskeid lehti lisati suvel salatitele, köögiviljaroogadele, marinaadidele, mida kasutati köögiviljade soolamiseks, erinevate jahutoitude valmistamiseks. Lehed kuivatati edaspidiseks kasutamiseks loetletud roogade maitsestamiseks talvel.
Kasutati mitte ainult lehti, vaid ka juuri, millest keedeti moosi, idamaiseid maiustusi - suhkrustatud puuvilju.
Lovage'i terav lõhn ja vürtsikas, kergelt mõrkjas maitse annavad isegi väikestes kogustes marinaadidele ja hapukurkidele seente aroomi.
Tervendavad omadused
Peavalu leevendab hõõrutud lehtede kandmine pea valulikele kohtadele. Lehtedest valmistatakse keetmisi, tinktuure, raviteed. Lehed jahvatatakse pulbriks, mida kasutatakse traditsioonilise meditsiini tervendamiseks.
Lovage'i peamine tervendaja on selle paksud juured ja risoom, mis kaevatakse üles sügisel või varakevadel. Arvatakse, et kasvuperioodil, kuni taime õitsemiseni, on juured mürgised, nii et sel perioodil tuleks kasutada ainult lehti.
Juurtest saadud keedised ja infusioonid said kuulsaks kui kopsu-, mao-, südamehaiguste ravivad ained. Kuid haigete neerudega inimestele ja rasedatele on lovage vastunäidustatud isegi vürtsika maitseainena.
Kasvatamine ja hooldus
Lovage on üsna tagasihoidlik taim. Tal ei ole mingeid erinõudeid pinnasele, istutuskoha valgustusele. See on väga külmakindel.
Tema eest hoolitsemine on traditsiooniline, sealhulgas rohimine, mulla kobestamine pärast niisutamist ja vihma, perioodiline väetamine väetistega.
Paljundage armastust seemnete, võrsete või põõsaste jagamisega. See kasvab kiiresti, jõudes järgmisel aastal pärast istutamist pooleteise meetri kõrguseks, muutub igal aastal kõrgemaks, laiemaks ja võimsamaks.
Seller
Seller on armastuse sugulane.
Tänapäeval on lovage populaarsus madalam kui seller, kuigi see on selle lähisugulane. Sellerit ei klassifitseerita lihtsalt vürtsikaks taimeks, vaid seda peetakse ka vürtsikaks köögiviljaks.
Kas armastus ja seller on sama asi?
Selleri ja armastuse erinevused.
Seller on välimuselt ja maitselt väga sarnane armastusega. Kuid sellerilehed on heledamad ja pehmemad ning nende maitse on vähem vürtsikas ja terav kui lovage, mille lehed on isegi kibedad.
Selleri eest hoolitsemine on nõudlikum.
Kultuuris on sellerit kolme sorti: leht, leheroots ja juur.
Sahver kasulikke aineid
Seller kogub kõigis selle osades karoteeni, aminohappeid, suhkrut. Kogunenud toitained avaldavad soodsat mõju seedesüsteemile, stimuleerivad söögiisu; korda närvid, andes täieliku une; võidelda ülekaaluga.
Kasvatamine ja hooldus
Armastus ja seller erinevad nende kasvatamise viisist
Seller on pika kasvuperioodiga ja seetõttu kasvatatakse seda tavaliselt seemikute kaudu. Seemned külvatakse 2, 5-3 kuud enne avamaale istutamist. Erinevalt külmakindlast armastusest kardab seller külma ja seetõttu vabaneb see stabiilse kuumuse saabudes vabasse õhku. Sageli istutatakse sellerit mööda servi servi või kurkide hermeetikuna.
Taimede hooldus on standardne.
Varre -selleri kasvatamisel on mõned väikesed iseärasused. Selleks, et varred muutuksid hellaks, kasutavad nad "valgendamise" tehnikat. Selleks kaetakse leherootsude alumine osa valguse eest kotikese, paberi või õlgedega.
Soovitan:
Armastus
Lovage (ladina Levisticum) See on Umbrella perekonna mitmeaastaste rohttaimede monotüüpne perekond. Ainus liik on Lovage (ladina Levisticum officinale). Populaarsed nimed on libistlik, koit, armastus, armastusjook, armastus, armastus, armastusjook ja armastusrohi.
Lõhnav Seller
Lõhnav seller oli teada iidsetest aegadest: antiikajal kasutati sellerit juba vürtsina ja ravimtaimena. Juurseller ilmus esmakordselt kuueteistkümnendal sajandil. Lõhnav seller tuleks liigitada selleri või vihmavarju alla. See kultuur kuulub vürtsikate aromaatsete juurviljade rühma.
Seller
© auremar / Rusmediabank.ru Ladina nimi: Apium Perekond: Vihmavari ehk seller Kategooriad: Köögiviljakultuurid, Maitsetaimed Seller (lat. Apium) - kaheaastane ürdi pere Umbrella või seller. Põllukultuuri omadused ja tavalised sordid Seller on köögiviljataim, mis esimesel kasvatusaastal moodustab läikivate tumeroheliste lehtede, lihavate leherootsude ja juurviljade roseti.
Armastus Peab Olema Ettevaatlik
Koerad ja kassid võivad olla ohtlikud. Lemmikloomad põhjustavad inimestel mõnikord ohtlikke haigusi. Kuidas vältida nakatumist? Tavaliste infektsioonide sümptomid. Üksikasjad loomade ja majapidamise ennetamise kohta
Seller Septoria
Septoria, mida nimetatakse ka sellerileheks või lehepõletuseks, on äärmiselt kahjulik haigus, mis avaldub sageli üsna suurtel aladel. Kuna see haigus areneb peamiselt vihmase külma ilmaga, täheldatakse selle ilminguid enamasti sügisel või kevadel. Selleri kahjustused septoria nakatumise tagajärjel põhjustavad juurselleri säilimiskvaliteedi ja saagikuse langust ning lehtede selleri surma