Seller Ja Armastus

Sisukord:

Video: Seller Ja Armastus

Video: Seller Ja Armastus
Video: Genialistid - Leekiv Armastus 2024, Aprill
Seller Ja Armastus
Seller Ja Armastus
Anonim

Selleri ja armastuse erinevused. Mõned taimed on üksteisega sarnased, nagu kaksikud inimesed. Kuid botaanikutel õnnestub nendes erinevusi leida, viidates sama perekonna erinevatele perekondadele, andes taimedele erinevad nimed. Umbrella peres on kaks sellist "kaksikut". Proovime mõista nende sarnasusi ja erinevusi

Armastus

Ainus liik - Meditsiiniline armastus

Pilt
Pilt

Inimesed on märganud taime armastusjõudu juba pikka aega, andes sellele erinevaid nimesid, millel on sama olemus. Nimed nagu amatöörid, armastushein, armastusjook ei vaja täiendavaid selgitusi. Huvitav on see, et perekonnal Lovage, millel on palju nimesid, on üks taimeliik nimega Medicinal Lovage.

Ukraina onnide atribuut

Oli aeg, mil iga Ukraina onni lähedal kasvasid alati põõsad. Taime lõhnavaid värskeid lehti lisati suvel salatitele, köögiviljaroogadele, marinaadidele, mida kasutati köögiviljade soolamiseks, erinevate jahutoitude valmistamiseks. Lehed kuivatati edaspidiseks kasutamiseks loetletud roogade maitsestamiseks talvel.

Kasutati mitte ainult lehti, vaid ka juuri, millest keedeti moosi, idamaiseid maiustusi - suhkrustatud puuvilju.

Lovage'i terav lõhn ja vürtsikas, kergelt mõrkjas maitse annavad isegi väikestes kogustes marinaadidele ja hapukurkidele seente aroomi.

Tervendavad omadused

Peavalu leevendab hõõrutud lehtede kandmine pea valulikele kohtadele. Lehtedest valmistatakse keetmisi, tinktuure, raviteed. Lehed jahvatatakse pulbriks, mida kasutatakse traditsioonilise meditsiini tervendamiseks.

Lovage'i peamine tervendaja on selle paksud juured ja risoom, mis kaevatakse üles sügisel või varakevadel. Arvatakse, et kasvuperioodil, kuni taime õitsemiseni, on juured mürgised, nii et sel perioodil tuleks kasutada ainult lehti.

Juurtest saadud keedised ja infusioonid said kuulsaks kui kopsu-, mao-, südamehaiguste ravivad ained. Kuid haigete neerudega inimestele ja rasedatele on lovage vastunäidustatud isegi vürtsika maitseainena.

Kasvatamine ja hooldus

Lovage on üsna tagasihoidlik taim. Tal ei ole mingeid erinõudeid pinnasele, istutuskoha valgustusele. See on väga külmakindel.

Tema eest hoolitsemine on traditsiooniline, sealhulgas rohimine, mulla kobestamine pärast niisutamist ja vihma, perioodiline väetamine väetistega.

Paljundage armastust seemnete, võrsete või põõsaste jagamisega. See kasvab kiiresti, jõudes järgmisel aastal pärast istutamist pooleteise meetri kõrguseks, muutub igal aastal kõrgemaks, laiemaks ja võimsamaks.

Seller

Seller on armastuse sugulane.

Pilt
Pilt

Tänapäeval on lovage populaarsus madalam kui seller, kuigi see on selle lähisugulane. Sellerit ei klassifitseerita lihtsalt vürtsikaks taimeks, vaid seda peetakse ka vürtsikaks köögiviljaks.

Kas armastus ja seller on sama asi?

Selleri ja armastuse erinevused.

Seller on välimuselt ja maitselt väga sarnane armastusega. Kuid sellerilehed on heledamad ja pehmemad ning nende maitse on vähem vürtsikas ja terav kui lovage, mille lehed on isegi kibedad.

Selleri eest hoolitsemine on nõudlikum.

Kultuuris on sellerit kolme sorti: leht, leheroots ja juur.

Sahver kasulikke aineid

Seller kogub kõigis selle osades karoteeni, aminohappeid, suhkrut. Kogunenud toitained avaldavad soodsat mõju seedesüsteemile, stimuleerivad söögiisu; korda närvid, andes täieliku une; võidelda ülekaaluga.

Kasvatamine ja hooldus

Armastus ja seller erinevad nende kasvatamise viisist

Seller on pika kasvuperioodiga ja seetõttu kasvatatakse seda tavaliselt seemikute kaudu. Seemned külvatakse 2, 5-3 kuud enne avamaale istutamist. Erinevalt külmakindlast armastusest kardab seller külma ja seetõttu vabaneb see stabiilse kuumuse saabudes vabasse õhku. Sageli istutatakse sellerit mööda servi servi või kurkide hermeetikuna.

Taimede hooldus on standardne.

Varre -selleri kasvatamisel on mõned väikesed iseärasused. Selleks, et varred muutuksid hellaks, kasutavad nad "valgendamise" tehnikat. Selleks kaetakse leherootsude alumine osa valguse eest kotikese, paberi või õlgedega.

Soovitan: