Spargel: Kohevad Pealsed Ja Toitev Juured

Sisukord:

Video: Spargel: Kohevad Pealsed Ja Toitev Juured

Video: Spargel: Kohevad Pealsed Ja Toitev Juured
Video: Grüner Spargel /Video Anleitung / Tutorial / Rezept 2024, Mai
Spargel: Kohevad Pealsed Ja Toitev Juured
Spargel: Kohevad Pealsed Ja Toitev Juured
Anonim
Spargel: kohevad pealsed ja toitev juured
Spargel: kohevad pealsed ja toitev juured

Spargelit kasvatatakse nii siseruumides asuvate ampeloossete taimedena kui ka lõikamiseks kimpude moodustamiseks. Ja avamaal sordi kasutatakse mitte ainult aia kaunistamiseks, vaid ka toitev ja tervislik delikatess. Vaatame seda ebatavalist ja multifunktsionaalset taime lähemalt

Spargel Sprenger - kladoodia pilv

Spargel Sprenger on siseruumides lillekasvatuses üks populaarsemaid sorte. Ampullide taimede armastajad hindavad seda. Paks heleroheline elastsete võrsete pilv, mis on täis õhukesi lühikesi kladoodiaid, tõuseb kõrgelt poti kohale ja langeb sealt paksu pilvena ümber oma seinte. Andke talle vabad käed, nii et laest rippuv lillepott langetab selle kohevad võrsed põrandale.

Sellel sordil on atraktiivne dekoratiivne välimus nii enne õitsemisperioodi kui ka selle ajal ja pärast seda. Pungad õitsevad maist juunini lõhnavate lumivalgete kroonlehtedega. Ja pärast oksi kaunistavad palju erkpunaseid marju. Vilja tavaliselt haavas ei esine, kui taim saab 3 -aastaseks.

See on vähenõudlik toaloom. Paljundada saab seemnete külvamise ja põõsa jagamisega. Külv algab veebruaris. Selle sordi ja pinnate kasvatamise tehnoloogia on sarnane.

Ärge ajage peenikest sparglit sõnajalgadega segamini

Spargel pinnate, erinevalt sordist Sprenger, on püstine taim. See köidab tähelepanu laia püramiidikujulise varrega, mis on horisontaaltasapinnal täis palju õhukesi kladoodiaid. Mõnikord nimetatakse seda ekslikult sõnajalaks, kuid need on täiesti erinevad taimed.

Spargli pinnat saab kodus ka seemnetega paljundada. Külvamine toimub jaanuarist veebruarini. Nad on rahul ereda päikese eest varjutamisega. Lasteaiast viiakse need väikestesse pottidesse, mis paigaldatakse kasvuhoonesse. Soovitatav on toita mulleini infusiooniga. Noorte taimede kasvades siirdatakse need siirdamismeetodil suurematesse mahutitesse.

Suvel hoitakse neid toatemperatuuril, sageli jootakse. Talvel on optimaalsed tingimused + 10 … + 12 ° С. Kastma peate vähem, kuid pihustage sageli.

Seda sorti saab paljundada ka põõsa jagamisega - seda on üsna lihtne mitmeks osaks rebida. Lisaks kasvatatakse pistikutest sulgjas sparglit. Seda meetodit saate alustada mitte varem kui siis, kui taim saab 3 -aastaseks. Seda saab teha talve lõpust suve keskpaigani. Noori võrseid pistikuteks ei võeta - need peavad olema eelmisel aastal, võib -olla isegi vanemad. Juurdumine võtab 5-7 kuud.

Meditsiiniline spargel kööki ja aeda

Suve esimesel poolel hakkavad nad külvama sellist spargli sorti nagu ravim spargel. Seda kasvatatakse avamaal ja rohkem kui kaks aastatuhandet on inimesed seda kasutanud mitte ainult ilutaimena, vaid ka toidutaimena.

Hea võrsusaagi koristamiseks peab ala olema hästi huumusega täidetud. Aga spargel on hea, sest erinevalt teistest põllukultuuridest areneb see hästi ka poolvarjus. Pealegi, kui seda spargli sorti kasvatatakse kulinaarseteks vajadusteks, mitte saidi kaunistamiseks, pole võrsetel isegi aega tõeliselt maapinnast välja tulla - need korjatakse alles siis, kui nad alles pinnale ilmusid, ja parem isegi varem.

Sellest, et koristamise aeg on kätte jõudnud, annab tunnistust maa lõhenemine, mägede kerge tõus istandustega. Tõsi, varsti pole võimalik delikatessi nautida. Pärast spargelistikute istutamist lasteaiast alalisse kohta koristatakse võrsete esimene saak alles kolmandal aastal. Muide, toiduvoodisse tuleks valida ainult isased taimed - need on produktiivsemad. Ja naised, kellel on oksad marjad, on kõige parem kasutada dekoratiivsetel eesmärkidel.

Soovitan: