2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Pärast selle artikli lugemist istutate kindlasti kõrvitsa, et kasutada seemneid, mis moodustavad 1/3 viljast. Toorel kujul on neil suur väärtus, andes tervist, noorust, aidates kaalust alla võtta
Kõrvitsaseemnete eelised
Need, kes soovivad kaalust alla võtta, eksivad, pidades seda toodet liiga kaloririkkaks. Tõepoolest, kõrvitsaseemnetes on 540 kalorit ja kõrge glükeemiline indeks 25. Kuid käputäis terviseks kasutatavaid seemneid ei suurenda oluliselt teie dieedi toiteväärtust ja kasu on tohutu.
Kõrvitsaseemned sobivad ideaalselt normaalseks eluks, 100 g sisaldab süsivesikuid - 14 g, kiudaineid - 4, 2 g, valke - 25 g, tuhka - 4, 7 g, vitamiine A, E, K, C ja rühma B (1, 2, 3, 5, 6, 9). Suurem osa on rasvad 45-46 g. Eriti väärtuslikud on eeterlikud õlid, alkaloidid, glükosiidid, aminohapped. Mineraalidest on ülekaalus raud, tsink, magneesium, fosfor ja seleen. Pealegi on kõik unikaalses tasakaalus, mis aitab tugevdada luukoe ja kõrvaldada mitmesugused vaevused.
Kuidas kõrvitsaseemned kehale mõjuvad
Kõrvitsaseemnete kasulikkust on raske üle hinnata, need vähendavad kahjulikku kolesterooli, hoiavad ära neerukive, ateroskleroosi riski, osteoporoosi. Meestel eemaldan eesnäärme põletiku, iga päev 60 g söömine võib prostatiiti ravida. Neil on lahtistav, kolereetiline ja põletikuvastane toime.
Kõrvitsaseemned on hädavajalik toode ärrituvuse, depressiooni ja unetuse kõrvaldamiseks. Need aitavad leevendada nahapõletikku, sealhulgas psoriaasi, aknet, ekseemi. Parandab huulte pragusid, parandab juuste ja küünte struktuuri.
Süstemaatiline kasutamine parandab veresoonte seisundit ja vereringesüsteemi tervikuna. Mõjutab tõhusalt soolte, motoorika, lihasluukonna ja nägemise funktsionaalsust. Aine cucurbitin olemasolu puhastab sooled parasiitidest. Iga päev söödav peotäis seemneid tugevdab immuunsüsteemi, närvisüsteemi ja pikendab noorust.
Millised seemned sobivad?
Kasvatades kõrvitsat, olete kindel nitraatide puudumises ja kvaliteedis. Ostes peaksite veenduma, et pole rääsunud maitset ja kollakashalli õitsemist. Soolatud seemned ei anna soovitud efekti, kuna soolal on kompositsioonile kahjulik mõju. Röstitud seemned on samuti vähem kasulikud. Ärge kunagi ostke hulgi või aegunud.
Hästi kuivatatud kõrvitsaseemneid säilitatakse aasta, kaotamata oma kasulikke omadusi. Selleks valatakse need paberkotti või linakotti ja asetatakse kuiva ruumi (70% niiskus).
Kõrvitsaseemnete kasutamine toidus
Enamasti on see eraldi roog, kas kuivatatud või praetud. Purustatud seemned sisalduvad lisandites, marinaadides, lisatakse kastmetele, küpsetistele, jahule pannkookide ja pannkookide jaoks. Kasutatakse esmakursuste, teraviljade ja kondiitritoodete valmistamisel.
Kõrvitsaseemned on populaarsed toortoitlaste ja taimetoitlaste seas. Hoolimata kalorisisaldusest soovitavad toitumisspetsialistid seda lisada dieetidesse ja kaalulangusprogrammidesse. Nad kõrvaldavad kiiresti ja püsivalt nälja, on kasulikud suupistete kujul.
Kaalulangetamiseks kasutatakse neid salatites tomatite, juurviljade, kurkide, rediste ja vürtsikate ürtidega. Lisandites on need harmooniliselt ühendatud suvikõrvitsa, baklažaani, hautatud porgandi, kapsaga.
Kõrvitsaseemnete kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel
Arstid ütlevad, et kõrvitsaseemned puhastavad organismi parasiitidest tõhusalt. Nad ravivad ärritunud soole sündroomi, kõhulahtisust ja mitmesuguseid seedetrakti probleeme, neid kasutatakse diureetikumina vere koostise parandamiseks, kõhupuhituse kõrvaldamiseks.
Kõrvitsaseemnete lisamine toidule soodustab toksiinide, sealhulgas raskmetallide ja plii väljutamist. Need sobivad hästi diabeetikutele - normitud tarbimine stabiliseerib suhkru taset. Kosmeetikud peavad eriti väärtuslikku toodet, kuna see avaldab positiivset mõju naha, juuksefolliikulite seisundile, stimuleerib juuste kasvu ja peatab varajase kiilaspäisuse. Väikese koguse söömisel kaovad toksikoosi sümptomid. Regulaarne kasutamine stimuleerib reproduktiivset funktsiooni, suurendab potentsi.
Kõrvitsaseemnetel põhinevaid retsepte on palju. Toores vormis infundeeritakse neid suhkru ja veega (kõrvitsapiim), neid juuakse põiepõletiku, koletsüstiidi, neerupuudulikkuse, püelonefriidi ja urineerimisprobleemide korral. Kanepiseemnete infusioon leevendab kuseteede põletikku, kõrvaldab neeruprobleemid.
Rasvhapete tasakaalustatud kontsentratsioon stimuleerib noorendamisprotsesse, stimuleerib uute rakkude kasvu, aeglustab naha vananemist ja suurendab kaitsevõimet. Nendel eesmärkidel on soovitatav süüa supilusikatäis kooritud seemneid.
Seemnete ekstrakt võitleb rasvumise vastu, normaliseerib ainevahetust, ravib maksa ja suurendab sapi väljavoolu. Kasutatakse ateroskleroosi ja pahaloomuliste kasvajate arengu ennetamiseks. Aurutatud seemned teevad emulsiooni näomaskide toonimiseks, mida kasutatakse pigmenteerunud moodustiste, tedretähtede heledamaks muutmiseks.
Soovitan:
Kas Peaksite Ostma Aia Purustaja?
Edusammud ei seisa paigal - aastast aastasse avastavad kaasaegsed suvitajad uusi vidinaid, mis võivad oluliselt hõlbustada nende rasket, kuid samas väga olulist tööd. Aiapurustaja pole erand! Muide, välismaal on see juba ammu olnud - paljude suveelanike jaoks kõige tavalisem ja tuttavam seade! Nii et tutvume: millise seadmega on tegemist, milleks see on mõeldud ja kas see on tõesti ostmist väärt?
Mis Vahe On Turvajalatsitel Kaubamärgiga Kingade Vahel Ja Kas Neid Saab Iga Päev Kanda?
Turvajalatsid ei ole ainult töövahend. Kaasaegsed tööjalatsid teevad suurepärast tööd mitte ainult kaitsefunktsioonidega, vaid on ka stiilse välimusega. Mitmesugused mudelid võimaldavad valida kingi igaks puhuks, olgu selleks siis jalutuskäik sügiseses metsas või talvine kalapüük
Kas Teil On Vaja Maja Eesruumi? Suurused Ja Tüübid
Uste vaheliseks läbipääsuks jäetud ruumi nimetatakse vestibüüliks. Selle ruumi otstarve on väga oluline - heliisolatsioon, kaitse külma / kuumuse eest, niiskuse, lõhnade, suitsu piiramine
Kas Talvel On Võimalik Kahjureid Tõrjuda?
Väljas on talv ja tundub, et aednikud ja suvitajad saavad puhata südametunnistusega, tehes aeg -ajalt vajalikke töid saidil korra säilitamiseks. Tegelikult see nii ei ole. Talv ei ole vähem tähtis aeg kui kõik teised, see aastaaeg on järgmise suvemajahooaja kõige olulisem ettevalmistusperiood. Ja tööd on alati. Näiteks aia kahjuritõrje
Kas Teate Pookimisnuga Kõike?
Kas te ei saanud vaktsineerida? Nii et nad kasutasid halba nuga. Pole tähtis, kas see on õunapuu või roos - "operatsiooni" tulemus sõltub 80% tera kvaliteedist. Tegeleme pookimisnuga. Õpime valima ja teritama
